通过了解他人的事迹,我们可以在道德选择上更加明智和坚定,学习他人的事迹可以让我们更加明白人生的真谛和意义,以下是好文笔小编精心为您推荐的村先进事迹材料8篇,供大家参考。
村先进事迹材料篇1
“日出而作,日落而息”这或许是农夫的写照。而对于教师,特别是幼儿园教师的写照,那便是“日出而作,日落而不息”。工作至今,使我慢慢懂得了“累”字的内涵,懂得了“爱”字的结构,懂得了该怎样去教我的孩子。身为班主任的我们肩负着责无旁贷的重任。一年下来自己在班主任工作中有了点滴收获,现做一简单的小结,成功的做法愿跟老师们共勉,不足的地方也希望各位班主任能出谋献策,让我们的孩子都能胜在起跑线上。
一、意培养幼儿的自理能力,以提高孩子的自我服务水平。
幼儿生活自理能力是孩子独立性发展的第一步,由于现代家庭的特殊环境,使得不少幼儿失去了发展自理能力的机会,在幼儿园主要表现为:一顿饭吃完后满桌都是饭菜;洗手草草了事,有的洗下来后身上、袖口、地上都是水;玩具玩好乱堆放,弄得满地都是等等。只有以培养幼儿的自理能力为基础,才能让他们在幼儿园愉快地开展一日活动。
培养自理能力时,对幼儿在不同阶段应作出不同的要求。如在指导幼儿洗手时,对于中班的孩子则要求他们能将袖子卷好,按顺序、正确的洗手,能保持盥洗室地面无水。有些自我服务的内容对幼儿来说比较难掌握,也挺枯燥如果只是一味地灌输应该怎样怎样做,逼真孩子一次一次练,这种效果一定没有提高孩子兴趣,引导他们自发的去练习见效的快。例如,看似一个简单的系鞋带动作,孩子们系鞋带时要么打了许多死结,要么索性不系,拖着鞋带到处走。后来一想,何不编个小儿歌,让孩子边念,边学着系鞋带。于是就教孩子们念起了:“两个好朋友见面握握手,变成两圆圈,再来握握手。”的系鞋带儿歌,小朋友们十分乐意的接受了。当然培养幼儿良好的自理能力需要贯彻到幼儿园的一日生活、活动当中。
二、加强德育教育,引导幼儿养成良好的行为观念及习惯。
幼儿的行为,充分反映了他们参与社会交往,适应周围世界的能力,对幼儿进行德育教育,对培养幼儿养成良好的行为习惯,对其身心发育和成长有着重要而长远的影响。
俗话说“榜样的力量是无穷的”,特别对正处在成长期的幼儿,教师的表率作用对他们具有至关重要的意义,可以说,教师在工作和生活中的一言一行都会对幼儿产生潜移默化的影响。人们常常会在家里或幼儿园里听到孩子们说:“我们老师就是这样做的。”可见,幼儿观察是何等的细致。这些都对我提出了更高的要求,作为一名教师,在平时一定要做到事事严于律己,要求孩子做到的自己首先要做到,平时也要注意经常检查自己,一旦发现自己做错了的时候,要敢于在孩子们面前承认错误,这一点,对幼儿的教育意义是非常重要的。
一滴水就是一个海洋,一个孩子就是一个世界。孩子越小,年龄差异就越大,我常常提醒自己要面向全体幼儿,落实“两个优先”“两个关注”,学会去观察了解孩子在某阶段的一般特点,把握个体特点,才能及时解读幼儿,调整自己的教育行为,让教育真正适应并促进幼儿的发展。如徐坤从外地转学而来,各方面行为习惯较差,我们在平时的点滴行为中对他进行督促、教育和鼓励,现在他已经能有意教师个人先进事迹材料报告识要遵守班级纪律。周宇帆小朋友具有较强的攻击性行为,老师通过一次次谈话、接触,先培养他与老师的感情,慢慢引导他为班级体服务,如分发餐具,搬桌椅,增进他与小朋友友好相处的机会,慢慢的小朋友的告状声就少多了。
村先进事迹材料篇2
一、加强队员队的意识。
在新队员入队前上好队前教育课,通过讲队史、讲英雄故事等学生喜闻乐见的学习形式,让学生能够了解少先队建成的经过,以及少年先锋队的含义。知道少先队的历史及一些小英雄的故事,并能够了解正确的队的意识,认识队旗、国旗、学会敬队礼,写申请书,知道如何佩带红领巾及红领巾的意义。学会唱队歌,会队的呼号。每年举行规范的全校性的建队节入队仪式,增强队员的自豪感。通过订阅队报队刊,使队员了解队的新闻,先进队员的事迹。通过美化教室的布置,各中队选取富有中队特色的中队名,制作中队介绍牌等方式增强队的氛围。
二、以活动为载体,推动少先队发展,牵领学校德育工作。
(一)、以“成长在中队”为基点,开展系列主题中队活动。
开展丰富多彩的活动能增强少先队的生命力和凝聚力。我校重视少先队育人功能的发挥,以“成长在中队”为基点,以“加强和改进少年儿童思想道德建设”为核心积极开展主题活动,让少先队员自我服务,自我管理,自我教育,去体验道德,体验教育。
1、各中队开展形式多样、内容丰富的主题活动。本学年,我校把少先队的“成长在中队”系列主题中队活动的开展纳入了学校德育的重点工作之一。我们建立了以校长为组长的活动领导小组,具体组织实施该活动。在学年初,确定本学年主题活动的几个方面的选题,让各中队辅导员结合本中队学生年龄、心理、行为等特点选择恰当的选题进行主题中队活动。各中队都能认真开展形式多样、内容丰富的主题活动,并确保每学期开展两个主题活动。如:六(1)中队的“师恩难忘”,五(1)中队的“诵革命诗词,传民族精神”,四(1)中队的“我做合格小公民”,四(2)中队的“地球——我们共同的家园”,三(1)中队的“让爱住进我家”,┅┅丰富多彩的活动,开阔了队员的视野,活跃了课余活动,调动了队员的主动性、积极性和创造性。
2、主题中队活动轮展制度。在主题中队活动开展一个学期后,大队部准备推出中队主题活动轮展制度,让各中队有特色的主题活动在年级、在全校中展示。以展示活动来激励各中队辅导员及队干部的组织热情,激发全体队员的参与热情。
(二)坚持以人为本,在中队活动的基础上,大力开展大队活动,丰富校园文化生活。
1、“新世纪,我能行”体验教育系列活动。
①“做合格小公民,我能行”。结合“四个一”活动,大队部组织了一次“节约资源,保护环境,做保护地球小主人”活动。全校十二个中队的队员们在队会上激烈讨论,各抒己见,在活动中,队员们领悟到了环保的重要性,知道了要从小事做起,从身边做起,从小养成节约资源,爱护环境的意识和良好的行为习惯。
②“体验大自然,我能行”。为了增加学生的见识,培养学生热爱大自然,热爱祖国之情,我校组织全校队员到郊外春游放风筝,让队员亲身感受大自然的美。为了使队员能深刻地认识这次活动的目的和意义,大队部还举行了春游活动征文比赛,让队员把春游的所见、所闻、所感记录下来,先在中队里进行比赛,评出好的文章,然后在大队里再评出最优秀的文章,在校红领巾广播站播出。
③开展各种节日庆祝活动。我校利用节日契机,如:建队节规范的入队仪式,五一、十一长假的读书活动,精彩的元旦汇演,春节的感恩行动……,开展形式多样,内容丰富的庆祝活动。
④积极开展一些主题周活动。充分发挥红领巾广播站、橱窗、升旗仪式等少先队的阵地教育功能,积极开展一些主题周活动。如:“安全教育周”、“推普周”等。
2、全面实施“雏鹰行动”,开展“五自”活动,“手拉手”活动。
①成立了一些富有特色的假日小队。如:“环保卫士”小队,“快乐”小队,“小天使”小队,“礼仪之星”小队……
②进一步深化手拉手活动。围绕“同在一片蓝天下,手拉手共同成长”的主题。主要进行结对中队队员一学期互相通信,一学期互赠课外书的长期手拉手活动方式。
三、“养成教育”。
今年,我校继续在全校少先队员中开展“养成教育”。它不但培养了队员的良好的行为习惯,而且培养了队员的法制观念,使他们懂得遵守纪律的重要性。在学年初,组织学习五大校园生活规范:《课堂规范》、《卫生规范》、《礼仪规范》、《升旗规范》,以规范的落实来促使队员思想的提高,培养队员良好的行为习惯。
1、“养成教育”措施之一:队员的自主管理
(1)文明监督岗的自主管理。我校由大队委员及一些希望参与学校管理的中高年段同学组成了监督员队伍,辅导员对文明监督岗进行每周岗前培训以及岗后小结,轮流站岗维持学校纪律,督促学生对规范的执行,协助教师把学校的纪律、卫生、礼仪工作搞得井井有条。
(2)小干部的自主管理。我校继续开展少先队小干部培训活动,以此提高各中队少先队小干部的管理能力。每月一次的干部培训会,让新队干工作更有头绪,让老队干工作更有方法。通过培训班的学习,小队干们一个个干劲十足,各中队的面貌焕然一新。
2、“养成教育”措施之二:检查、评比的激励机制
(1)开展“流动红旗”优秀集体的评比活动,以集体荣誉感激励全体队员养成良好的行为习惯。
(2)在学期结束时开展“环保小卫士”、“礼仪之星”“十佳小队干”先进个体的评比活动,以榜样的力量激励其他队员。
工作需要持久的耐心与创造力,以后的路还很漫长,我将继续为同学们服务着,脚踏实地,一步一个脚印地服务着,用我的快乐,伴随孩子们健康的成长!
村先进事迹材料篇3
2月16日,广西第五批赴湖北抗疫医疗队飞抵武汉。队员们到达驻地酒店已是凌晨1点多,武汉市江汉区审批局和江汉区企业服务中心的保障组全体人员依然等候在驻地,还为队员们准备了热乎乎的晚餐。初到武汉,城市街道空荡,空气湿冷,队员们的心里却已然升腾起一股别样的暖意。
小小的举动背后是深切的关心“离我远一点,不然传染给你就不好了。”医疗队初到医院,患者们都会主动和医疗队员保持一米以上的距离,还不忘时刻将这句叮嘱挂在嘴边。
回想起刚到病房的那段时间,医疗队里来自贺州市人民医院的护师邱丽霞在她的日记中这样写到:“凌晨给一位发热的爷爷测体温,我轻拍他的背,告诉他要测体温了,他点点头便转过脸去。”在常人看来只是再普通不过的小小动作,当时却重重地拨动了邱丽霞的心弦。
新冠肺炎患者通常会有呼吸困难的症状,戴上口罩之后,呼吸会更艰难。尽管如此,病区里的患者们还是会非常自觉地互相提醒要戴好口罩。
一次,有一位患老年痴呆的婆婆,一直在病区里来回走,不愿意回病房,也不愿意戴口罩,医疗队员们只好陪着婆婆在过道里边走边聊天劝导。这时,一位同是病患的大姐走过来加入了劝导婆婆的行列:“医生护士从大老远的地方跑来帮助我们,我们也要戴好口罩,保护好他们。”出人意料的是,婆婆居然听明白了这句话,乖乖回到病房戴上了口罩。
在病房里,戴口罩、背过身、转过头,已经成了患者们在面对医护人员时的“标准动作”。尽管医护人员都穿着防护服,患者依然时刻记挂着他们的安全。虽然只是一句简单的叮嘱、一个小小的动作,从中传递出的却是患者们对医护人员深切的爱护与关心之情。
志愿者无私奉献传递浓浓温情护士长刘海娟尤记得第一天上夜班的时候,队员们要为6个转院患者准备床铺。床垫非常重,刘海娟和另一位女队友合力扛起来很是吃力。有位奶奶看到了,便主动跑过来帮忙,还不时给她们加油打气:“孩子,慢点。先喘一下气,歇一歇再装,我们不着急,慢慢来……”亲切的话语,听得人心里暖融融的。
医疗队物资组的组长何芳也碰到过医院的一名“特殊”志愿者,负责医院病区的清洁卫生。他告诉何芳,自己住在医院附近,想尽自己的一份力做点力所能及的事,便加入了志愿者的行列,“我和女朋友一起报名来的,下午她接我的班。”此外,还有来驻地帮队员们剪头发的理发师。当队员们问他:“我们可是接触过患者的医护人员,也存在一定的风险呢。你怕不怕?”他笑了笑,随即答道:“不怕!相比你们在最危险的一线与疫情斗争,我们所做的也只是尽一点绵薄之力而已。”平日里,大家都是素不相识的陌生人,但在抗击疫情的关键时刻,他们毅然伸出援手,做着自己力所能及的事情,在湿冷的冬日里温暖着医疗队员们的心。
驻地后勤保障有求必应抗疫前线,医护人员每天都忙得不可开交。为了医疗队的工作能够顺利开展,保障医护人员的吃、住、行等后勤工作也尤为重要。
医疗队驻地酒店离医院不远,但无论什么时间,都有公交车、出租车司机接送队员们上下班。不论队员们什么时候上下班,都不会饿着肚子。早上早起,早餐都已备好;深夜下班回到酒店,也能吃上热乎乎的饭菜。为了尽量照顾队员的饮食习惯,每天的菜品都会迎合着队员们的口味来准备。
在驻地,还有被队员们亲切地称为“贴心自助小超市”的地方,里面准备了各种水果、泡面、零食和饮料。担心有队员吃盒饭上火,还备有凉茶和蜂蜜。深受女队员喜爱的,还有酒店精心准备的银耳羹。有的队员胃疼,酒店的厨师大哥便熬粥、煮面,面条里还会加两个荷包蛋。他说:“只要队员们想吃,我就煮。”在这里,毛巾、洗漱用品、常用药物甚至秋衣秋裤等生活用品也一应俱全。
此外,细心的保障组还会挨个记下队员的身份证号,早早地计划着为过生日的队员准备蛋糕。只要队员们有需要,保障组都会想尽办法满足。队员们能够心无旁骛的投入到战“疫”工作中,离不开他们对抗疫情的决心,更离不开无微不至的后勤保障。
医疗队员们身在异乡,却无时无刻不感受着家一般的温暖。武汉,是一座温暖有情的城市,是一座英雄的城市。封一座城,是他们的姿态;护一国人,也是他们的愿望。在疫情面前,爱从来都不会只是一份的孤单,武汉人民与全国各地前来援助的人们一同携手抗疫。盼望医疗队员们能够早日还家,更是武汉和全国人民共同的心愿。
村先进事迹材料篇4
__,日照经济技术开发区中学九年级一班的学生。她,如同一朵坚强的向阳花,心中永远向着温暖,在人生的岁月中安然绽放。她用自己的勤奋书写着人生的华丽篇章,用自己的坚毅追寻着未来的美好世界。她,她积极上进,勤奋刻苦,成绩优异,获得多项荣誉称号,是一位品学兼优的好学生。
她在思想上积极要求进步,热爱祖国,拥护中国共产党。积极向先进人物学习,树立勤奋学习,报效祖国的远大志向,树立振兴中华的远大理想,并有为之奋斗的决心和行动,是一个具有远大理想并积极进取的学生。在日常生活中,乐于帮助别人,热力为同学们服务,遵守学校的各项规章制度,具有良好的行为道德品质。人际交往上,她尊重师长、乐于助人、团结同学、谦虚坦诚,是一位新时代的优秀学子。
她有明确的学习目标,学习扎实,精益求精。她信奉的人生信条是:时间就像海绵里的水,只要愿意挤,总还会有的。只要吃得苦中苦,方成未来有用之才。她善于独立思考,不断增强学习的.科学性、有效性,巩固和提高学习效果。她谦虚好学,始终坚持“不懂就要问”的原则。她喜欢这种状态,这种态度,虽然人无完人,但她坚信自己会更好,冲着心中的方向去努力,去坚持。正是她这种认真的态度,谦虚的为人,阳光的内心,才能赢得老师和同学们的肯定。
她,看似文静得如紫扶风,坚实的信念却承载着一个保持本色的自己。一支笔,两张纸,三分沉思,是她对生活的追求,也是构筑了她那以阳光般的激情所散发的理性芬芳。坦诚、无畏、热情、坚持是她学习的基石。因为她深知阳光与理性同在,真爱与智慧同存。她相信:宇宙虽遥远,但终将会璀璨!
村先进事迹材料篇5
__是__县人民医院感染科主任,是奋战在这次新型冠状病毒感染的肺炎疫情一线的一员,也是两个孩子的母亲。在疫情防控面前,她选择了责任和担当,为患者生命安全保驾护航。
1月21日下午2点,__接诊了该县第一例疑似新型冠状病毒感染的肺炎病人,当天下午5点,县人民医院立即将患者送往__市第二人民医院接受治疗。1月23日,该患者被确诊为新型冠状病毒感染的肺炎患者,这是全市第一例确诊病例。由于发现及时,救治得当,该病患属“轻症”,目前病情稳定。在__的带领下,首战新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控告捷,不仅有效阻断了病毒的继续传播,还遏制了疫情蔓延。
__确诊了一例新型冠状病毒感染的肺炎病例,这个消息不径而走。一时间,谣言四起,咨询电话一个接一个打向了__。短短两天,她接到同行和群众的咨询电话就高达300余个。高强度、高密度的发声,__的喉咙红肿疼痛,开始罢工,无法发声。为了指导同行、为了消除群众担忧,__强忍疼痛,泯一口茶水,继续接受咨询,连续48个小时奋战在一线。医院领导得知情况后,立即命令__从疫情防控一线撤下,回家休息。说是回家休息,但她仍然放不下工作,依旧通过微信与科室医生沟通,了解最新情况,指导科室医生开展工作。防控就是责任。1月24日,大年三十,除夕。稍微能发声的__一大早就找到院领导,递交了“请战书”,请求立即归队。院领导考虑到疫情紧急,人手紧缺,便忍痛同意了她的归队请求。她在“请战书”中写到:“养兵千日用兵一时,作为感染科一员,我申请归队,加入一线作战,这是我义不容辞的责任。”
为了能够更好地开展疫情防控工作,已是两个孩子母亲的__,特意将孩子送到乡下父母家照顾,一心投入到工作中。随着疫情防控战役的打响,县人民医院感染科的门诊量急剧增多,__只能见缝插针,利用休息时间与孩子微信视频聊几句。在乡下生活的两个孩子身上长满了皮疹,每次视频,看到孩子身上长满的皮疹,听着孩子稚嫩的撒娇声,__的眼泪就直往下掉。__的丈夫也是一名医生,同样工作繁忙,也没有时间看孩子。
__说:“我是一名医务人员,救死扶伤是我的职责。希望疫情尽早结束,让大家能够安心和家人团聚。”
村先进事迹材料篇6
作为一名乡村振兴专干,小布始终不忘组织的要求、为村民服务的宗旨。一场蔓延性的疫情在全国席卷而来,新型冠状病毒感染的肺炎疫情仍处于扩散期的严峻形势下,他始终坚定信念、团结一致、服务群众,主动投身疫情防控工作,与全村党员双联户长等共同组建“党员突击队”“双联户长突击队”“人大政协突击队””退伍军人突击队”,坚守岗位、服从安排、随时待命,争当防控一线的“排头兵”、为民服务的“勤务员”。
他始终坚定信念、坚守岗位,将疫情防控工作作为当前最重要的工作来抓,关键时刻不懈怠、不退缩,在防控疫情斗争中践行宗旨意识、锤炼理想信念。
在村两委班子和驻村工作队组织下,小布挨家挨户进行宣传疫情防控措施,并做藏语翻译,细致讲解、宣传新型冠状病毒感染的肺炎疫情情况知识,劝导村民加强自我防护,不参加聚会活动、无特殊情况暂不外出;引导村民不造谣、不信谣、不传谣;在全村营造浓厚的防疫氛围,提高村民的防护意识。
他主动对对近期返乡人员的工作地点、返乡途径等进行详细登记。每天电话等方式逐一询问反乡人员的身体状况、其中从湖北省武汉市返乡回乡人员,进行居家隔离14天、检测每日体温,做到精准到户、精准到人。同时,监督村里各家商铺,检查商店商品有无涨价,蔬菜、粮食等群众日常用的物资供应情况,有无存在供不应求情况。定期安排人员到市区购买生活用品、满足村里生活必需品,让“制度与温度”并存。
他定期对每家每户进行消毒,对公共垃圾箱、村便民服务中心、村超市等人流量相对多的区域消毒,日夜轮流巡逻。耐心劝导集中聊天、晒太阳消遣的村民回家;提醒不戴口罩就出门的村民做好防护措施。
几天以来,小布与工作队和党员始终坚守在各村出入口,逐一排查、登记外来车辆人员,耐心劝返前来走亲、串门、拜年的外来人员,牢牢守住防范疫情输入性风险的前沿关口。
他说:“我也会同村两委和驻村工作队,为“抗疫情”全面胜利作出更多贡献”。
村先进事迹材料篇7
一、求真务实,做好本职工作
二、坚定理想信念,树立党员形象
在日常生活和平时的工作中,坚持不断学习党的路线、方针和政策,坚持用“三个代表”重要思想指导自己的工作,用科学的发展观来丰富自己的政治头脑,牢固正确的世界观、人生观和价值观,坚定共产主义信念。在平时的工作中,时时刻刻处处用党员的标准严格衡量、约束自己的言行,不断增强党的观念,加强党性修养,严格遵守党的纪律,执行党的决定,不断提高综合素质和业务能力,维护党的团结统一,积极完成党的各项任务。把每一位党员当作自己的折射镜,树立自我的人格魅力,无论是工作还是生活中都力求率先垂范,发挥着一名共产党员应有的先锋模范作用。
三、加强学习,提高理论修养
四、热爱岗位,倾心工作
热爱教育事业,在本职工作中,能注意用爱心影响学生,用真心沟通家长,用耐心教给学生知识,使学生不但学会学习,更懂得如何做人。
作为一名优秀教师,我深刻体验到:做一名党员教师肩负的是责任和使命,要在平凡的岗位上不负使命,必须要有高度的.敬业精神和无私的奉献精神,热爱岗位、热爱学生、热爱家长,热爱周围一切美好的事物。乐观向上,孜孜以求。对待学生,我一视同仁,在学习上不让一个学生掉队,让他们人人都有进步。在生活上,我把学生当作自己的孩子,嘘寒问暖,从细节上去关爱学生。真挚的师爱赢得了学生的信任,也得到了家长对我工作的支持。
总之,在各项工作中,本人能积极贯彻落实上级文件精神,组织支部按照上级要求开展各项活动,在思想上与行动上、组织上同党中央保持一致,起到了一名党员干部的先锋模范作用,并出色地完成党赋予党务工作者的光荣任务,为党务工作和党的事业作出了积极贡献和优异成绩。多次评为邓城镇先进工作者、优秀党员和优秀党务工作者等光荣称号。
村先进事迹材料篇8
中午1时许,位于五一广场的皇冠火宫殿的厨房里,七八个火炉并排呼呼地吐着火苗,把整个厨房蒸得像个桑拿间,一排厨师正在炉前忙碌着:翻炒、掂锅、调味、装盘,即使开着大功率的抽油烟设备,油烟味仍然呛人。此时,厨师长贺意奇已经在厨房里工作了4个小时。
每天早上9时,老贺就来到厨房,洗菜、熬高汤,做好各种菜品的粗加工。10时30分,厨师们开始提前吃午饭,11时正式开始迎接客流高峰。煎炒烹炸,一直忙碌到下午3时许,过了午餐时间才能休息会儿。
下午4时30分,老贺又要开始为晚餐做准备,5时迎来晚餐客流高峰,虽然晚上9时30分是正常下班时间,但由于长沙人有消夜的习惯,为保证客人及时吃到新鲜的菜品,老贺常常要到凌晨才能下班,一天要在厨房站上10个小时。高峰时,店里一天要卖四、五千片臭豆腐,小龙虾要卖上千斤,而这么多的菜品,全来自老贺和同事们挥舞的锅铲下。
为别人做菜多,自己吃得少。
“越是节假日,越是我们忙的时候,当厨师快20年了,基本没有陪家人吃过团年饭。”今年过年7天假期,老贺一天也没有休息,平时周末也特别忙,“我晚上凌晨回家,孩子已经睡了,周末也不在家,孩子常说,几个月都没见过我了。”
当厨师是个苦差事,从学徒开始就不容易。老贺告诉记者,当学徒,前5年都不会让你做菜,而是打基础。先在水台站一年,学处理鸡鸭等活禽以及水产品。然后在案台2年,切配菜,练刀工,最后才能在炉子边看师傅炒菜,帮忙装盘等,这又是2年。熟能生巧。多年来,老贺早已练就了一手绝活,剖条活鱼一分钟,萝卜丝、豆腐丝在他手里能切成缝衣针大小的细丝,而做菜时放调味料,老贺只要用勺子一掂,就能不多不少,让味道刚好。老贺1996年开始入行,踏实肯干的他10年后当上了厨师长。因为技艺精湛,他还曾获得湖南烹饪技术大赛金奖。
做菜也要创新。除了为客人们做出可口的菜肴外,作为厨师长,老贺每天都要和其他厨师研究讨论,改进菜的口味,创新菜式。“最近,我们改进了口味小龙虾,用的是猪骨熬成的汤,客人们都说口味更好了。”客人的夸奖,在老贺看来就是对自己的辛劳最好的回报。
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