我把两个包菜都撕成差不多大小的块，然后用清水冲洗干净，控去多余的水分，放在一旁待用。接着，开始炒菜，先在锅中倒入适量的油，开火热油，慢慢的，油开始有些翻滚冒烟了，我便把备好的包菜一股脑儿倒入锅中，只听锅中发出巨大的“噼里啪啦”“噼里啪啦”的响声，我害怕的急忙逃出了厨房，听着声音小了，才小心翼翼的进来，那铲子一翻，呀！不好，锅底有些糊了，还好糊的面积不是很大，我提起醋壶，猛往里面浇醋，连我自己也不知道浇了多少，反正不一会我便闻到醋香扑鼻而来，我才明白，醋放多了，我本想加点水淡化一下醋味，结果，加水失误，炒菜变成“烩菜”，水又多了，我赶紧拿汤勺把水盛出来，我尝了一口，还是酸，但如果再折腾我怕是不能吃了，我只好草草收工了。

菜上桌了，我请爸爸妈妈一起来享用，爸爸尝了一口，惊讶的说：“超市醋打折了，你放那么多干啥？”全家人逗笑了，妈妈却说：“第一次炒菜做成这样已经很好了，能吃到女儿做的菜，我觉得好幸福！”听了妈妈这番话，我心里像吃了蜜一样甜。

我第一次做饭作文篇3

万事开头难，今天我来讲一讲我第一次做饭的故事。

有一天，我放学回家，爸爸妈妈都在忙工作的事，我饿得肚子咕咕叫，心想：等爸爸妈妈忙完，不知要几点啊，要不我自己做一次饭吧。

说干就干，我走进厨房，扎起围裙，看见桌子上的剩米饭，我立马想到蛋炒饭，要不就用做鸡蛋做炒饭吧。我打开冰箱，拿出鸡蛋打在碗里，学着妈妈的样子用筷子把鸡蛋打散，再笨手笨脚切了点葱花。准备就绪，先打开火，在锅里放入油，锅里发出，滋滋啦啦的声音，我吓得躲在一旁，生怕油溅到我身上。可害怕也不行啊，油温高了会着火的。我硬着头皮上前，往锅里打鸡蛋，糟糕，筷子也跟着进了锅，我急忙拿开了。手忙脚乱中，鸡蛋还是糊了，我连忙翻了个面，唉。接着我把饭和鸡蛋搅和在一起，倒入点酱油，放入两勺子盐，出锅，大功告成了！

我连忙喊爸爸妈妈来吃饭，显示一下自己第一次做饭的手艺。忐忑不安的等待爸爸妈妈的夸奖，妈妈来到厨房用惊异的眼神看着我，不相信的尝了尝我的“处女作”，表情怪异的夸奖我：“姑娘好厉害呀！”我不理解的也去尝了一口让妈妈痛苦“作品”，哇，难怪了，这焦糊的鸡蛋，这超量的咸度。妈妈笑着随手打开了蒸锅说：“姑娘，我们还是吃蒸饺子吧。”

第一次做饭，虽然以失败而告终，但是我体会到了妈妈的不易，我以后要和妈妈学做事，帮妈妈减轻一些负担，并在这个过程中学习做饭的技能，争取让家人早日吃上我做的可口饭菜。

我第一次做饭作文篇4

从小到大，从稚嫩走向成熟，我经历了无数个第一次：第一次对着镜子给自己扎辫子，第一次用手笨拙的洗袜子，第一次害怕得一个人睡觉。最让我难忘的是我第一次做饭。

当时我只有七八岁，妈妈去上班了，我一个人在家，早上起床后发现妈妈给我留了5块钱，于是我打算下楼买些零食当早饭，可是楼下还没有开门。

我只好先回家等。路过厨房时，我看见还有半锅昨天没吃了的米饭，我突然想：为什么不动手做一锅蛋炒饭呢？

于是，我回忆起妈妈做的过程。便去拿食材。

我先找来两个鸡蛋，一根火腿肠，半根葱。把鸡蛋往碗里打，用筷子把它们搅拌均匀，再拿刀把肠和葱小心翼翼地切。可这小小的火腿肠好像故意跟我作对，不是厚了就是薄了。于是我先用小刀划出来，然后再切。切葱时也有个技巧，斜着切，这样葱不会太难吃。

做完这些，我打开锅，倒上油，等油热了，再倒上葱花。这油星可真坏，一个劲地往上蹦，吓得我都不敢向前了。于是我快速地用铲子翻了几下，便把米饭倒在了米上。现在就只有一个任务了，就是不停地翻炒。可翻了一会儿，我的手就酸了。

等七八分钟后，我把它们盛出来。

看着金灿灿，香喷喷，让人垂涎三尺的蛋炒饭。心里想：原来妈妈这么不容易呀，我只做了一次，妈妈却要天天做，我以后再也不要当家里的小公主了，多帮妈妈分担家务，让妈妈的白发少一些。

我第一次做饭作文篇5

西红柿炒鸡蛋是一道大家都喜欢吃的家常菜，我也非常喜欢吃，尤其是拌在米饭里更好吃。

今天我学做西红柿炒鸡蛋，首先准备食材，三个鸡蛋、一个西红柿、半碗水及其他调料。

先把两个鸡蛋相互碰撞一下，就有一个鸡蛋裂开了，沿着裂开的印一掰，鸡蛋黄及鸡蛋清都流到了碗里面，同样，在拿两个鸡蛋相互撞击，最后没有裂开的那个鸡蛋在碗的边沿轻轻一碰就裂开了，这样鸡蛋就打好了，先放小半勺盐用筷子搅拌均匀；接着把西红柿切成一小块一小块的；把火打开，把锅里的水分蒸发掉，倒点油，先把鸡蛋放进去炒，鸡蛋八成熟就盛到碗里，锅里面倒点油，你要低一点放油，不然的话就容易溅到身上，西红柿放进去抄一抄，再把鸡蛋倒进锅里抄一抄，再把水倒进去，用铲子按按西红柿，等一会儿，锅里面冒泡泡了，就可以把菜盛出来了，这样就算完成了。

我把这道菜做好以后盛出来，先让妈妈尝尝，我自己也吃了一口，非常好吃，妈妈夸赞道，恩，我炒菜成功了，我很高兴，自己终于能炒菜了，感觉非常有成就感。

我第一次做饭作文篇6

星期天，妈妈不在家，留了一张纸条，说：“你已经长大了，应该学会做饭。”我明白了妈妈的用意，便动手做起饭来。

我想做西红柿炒鸡蛋，首先，我准备了：蒜苗，西红柿，鸡蛋。这些食材。然后，把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，是为了鸡蛋炒出来会更松。再把蒜苗，西红柿洗净，切成小丁状。再把锅放在火上，等锅烧热了，便倒油，等油被烧热了，便开始炒鸡蛋。等鸡蛋成金黄色时，便放蒜苗和西红柿。这个时候，我最喜欢的动画片开了，我急忙放下翻板，跑过去看我的动画片去了。过了10分钟，我突然想起还正在被炒的鸡蛋，我急忙冲过去，关了火，盛在碗里一看，呀！以经糊了。我只好拿起筷子，一小口一小口地吃起来。

虽然我吃的是被烧焦的西红柿炒鸡蛋，但是我心中还是美滋滋的，以为我学会了做饭。

我第一次做饭作文篇7

周日早晨，我从睡梦中醒来，天已经很亮了。我抬头看了一眼小闹钟，哇！都八点十分了。我又望了一眼身旁的妈妈，只见她还在熟睡中。我知道妈妈平时工作很辛苦，一定累坏了。今天不用早早起床给我做早饭，所以睡的很香。

我忽然有了一个想法，我当一次“妈妈”，做一次早饭给妈妈吃。我蹑手蹑脚的穿好衣服，来到厨房，做点什么呢？对，就做妈妈最爱吃的鸡蛋糕吧！于是，我先从冰箱里取出几个鸡蛋，学着妈妈的样子把鸡蛋打碎放入到一个大碗里不断的搅拌，都搅碎了以后，放入一些盐，倒入一点料酒，再放入适量的水，最后倒入一点点大豆油，再一次搅拌，然后放入锅里。随着开水煮碗的咕嘟声我的心像小鼓一样咚咚的敲个不停，我一会儿看一次，一会儿看一次，心里想会不会成功，能不能做好，失败了怎么办……只见鸡蛋糕慢慢的凝固了，一点一点的鼓了起来，变得黄澄澄的了。哇！我兴奋的心都快跳出来了，成功了！和妈妈平时做的外观一样。只是不知道味道如何？我决定让妈妈来作评价。

我像小猫抓老鼠时一样轻轻地走进卧室，推推妈妈说：“妈妈我饿了。”妈妈一下子就坐了起来说：“呀！睡过头了，妈妈这就去做饭。”我心里暗暗发笑，紧跟着妈妈进了厨房，只见妈妈眼睛顿时瞪得大大的，惊讶的指着桌子，都变得磕巴了说：“小孙儿，这……这……是……你……你……做的？”我点点头说：“是啊，这是我为妈妈做的鸡蛋糕。”瞬间，妈妈高兴的合不拢嘴说：“宝贝，快拿勺来，妈妈尝尝你的手艺。”

我的心也急得像下雨前蚂蚁要搬家似的。妈妈边吃边说：“嗯！好吃，好吃，真好吃。”啊！我心里的“小蚂蚁们”终于搬完家了，心里顿时像爆米花一样乐开了花，和妈妈一起美美地吃了起来。第一次做饭让我充分体会到了：“红糖甜，白糖甜，不如劳动果实甜。”这句话的含义了。

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