我们准备了雪白的糯米、翠绿的粽叶、细细的麻绳、腌过的五花肉。妈妈说：“我先包个粽子给你看。”说着妈妈拿起粽叶，三下两下就包好了一个粽子，有棱有角，结结实实。“看起来很简单嘛！”我自信满满地说。我拿起两片粽叶叠在一起，裹成锥形，看起来像个漏斗。我放入一勺生糯米，然后又放进一块软软的五花肉，再加上几勺生糯米，最后盖上多余的粽叶，可是粽叶太短了，没法裹严实，而且糯米还从缝里漫了出来。“哎呀，”我急地叫起来，“米漏出来了！”妈妈见了，微微一笑，不慌不忙地拿过我手中的粽子，把粽叶轻轻剥开，把生糯米倒掉一点儿，又把粽叶往上抽了抽，多余的粽叶变长了，然后再将粽子交给我。我再次将粽叶盖上，包裹得严严实实，用麻绳仔仔细细地将粽子捆起来。“包好啦！”我激动地喊起来。妈妈给我竖起了大拇指。我趁热打铁，又包了几个，越包越像样。

妈妈把一个个粽子放进锅里，煮了起来。一个小时、两个小时、三个小时……我老早就坐在桌边等着，就在我心急如焚的时候，清香肆意，弥漫了整个屋子，让人口水直流。很快，妈妈端着一盘热气腾腾的粽子和一小蝶白糖走了过来。她说：“粽子蘸白糖更好吃。”我迫不及待地剥开粽叶，一股清香扑鼻而来。我蘸了一点白糖，咬了一大口，松松软软、甜甜糯糯，满嘴清香，仿佛吃到了人间最美味的食物。

今天真是一个特别和难忘的端午节，我品尝到了自己的劳动果实，心里美滋滋的。

端午的粽子作文篇2

农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相似的。端午节是我国延续了两千多年的习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶营蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醋。

吃粽子:荆楚之人，在农历五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投人江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。

端午将至，我已包好粽子。

选取上好的芦苇叶，老嫩适宜，宽4一5厘米，长30厘米以上，放在锅里，水要超过叶面。先大火烧开，再文火炯大约45分钟，使之软化增加弹性，同时也起到消毒杀菌作用，起早了叶子脆，起晚了浪费。

起锅后放在冷水里洗净，剪去叶柄备用。捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上，现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。

包时取3一4片苇叶，在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推，使之严密，不漏米。上米(可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、无名指分开将其夹住，大拇指从后往前推压，使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形，再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上，并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧，再将余下的尾巴顺拐角贴折。再取线捆扎，松紧要适度，太紧，粽子硬，口感差，甚至会夹生;太松，没口劲，甚至会散。最后，把多余的叶尾剪掉就可以了。

再就是煮了，水要没过所有粽子，也是大火烧开，再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就做成了。

端午的粽子作文篇3

早晨，我一起床就闻到一股清香，于是连忙跑到厨房，一看原来是妈妈在包粽子。

我很想体会体会这种气氛，便向妈妈要求，让她教我怎样包粽子。妈妈告诉我包粽子，首先要把棕叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的棕叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把棕叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。之后把包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。

粽子煮熟了，我吃着粽子便问;“妈妈，粽子是怎么来的?”妈妈说：“说来话长，屈原是我国一位着名的诗人和伟大的政治家。屈原早年受楚怀王信任，在他的努力下，楚国国力有所增强。但由于自身性格耿直加之他人谗言与排挤，屈原逐渐被楚怀王疏远。流放期间，屈原眼看自己的祖国被秦军攻破，心如刀割，便抱石投江身死。因此，人们为了纪念屈原怕他的真身被鱼龙虾蟹吃掉，做了粽子投入江中。”听了妈妈的述说，我不禁敬佩起屈原来了。

端午的粽子作文篇4

今年的6月8日是农历五月初五，是中国传统节日端午节。端午节这一天，中国人有吃粽子的习俗，家家户户的厨房里都会飘出阵阵粽叶的清香。

小的时候我不会包粽子，等到了8、9岁时，我开始跟着爷爷奶奶学包粽子了。瞧我的！先拿4片长长的粽叶，沾上点水，然后卷成漏斗形，在漏斗里放上糯米和枣子等用粽叶裹好。我试着包了十几个，粽子裹好后放进高压锅里，打开煤气，煮上个半小时左右就ok了。粽子煮好了，一股清香扑鼻而来，拿一个粽子，剥开皮，吃一口，又香又甜！吃了一个保你还想再吃。

粽子好吃，可是你知道端午节吃粽子的`习俗的来源吗？传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。

以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。

端午的粽子作文篇5

据说：古代诗人屈原五月五投汨罗江，人们到江上打捞他的尸时体却找不到，人们为了让鱼虾不伤害他，而把粽子投到江里喂鱼虾。现在人们已经不把粽子投到汨罗江里，但是粽子却成了每年端午节不可缺少的习俗。

昨天下课，李老师给我们发一个粽子，让我们品尝品尝，李老师说：“明天，把粽子叶带过来，回家洗一洗就不沾了，把绳子准备好了。晚上把米浸泡好，明天把准备好的材料带过来。”晚上，我按照老师说的去做，把粽子叶洗了一遍，又把绳子放进书包里，我又拿了一勺米，放在小碗里，又把水放在小碗里。第二天，我高高兴兴的来到学校，只见老师走上讲台高兴地说：“有哪位同学会包粽子那？”只见王少航高高兴兴地举起手来，李老师说：“那就有请王少航王老师教我们吧！大家热烈欢迎。”王少航兴奋地走上讲台，举起粽子叶说：“先把粽子叶做成漏斗形，然后再放三分之一的米，再放一些陷，然后再用米把陷给埋住，接着用漏形的上方往下折，最后用绳子把它缠结实，这就ok了。”咦，我的粽子怎么会漏米哪？这使我大惑不解，老师让我继续做。

我包的第一个粽子漏米，又是一个三角形的，我看着第一个粽子，心里又一个个不愿意，我怎么这么笨呀！连一个简单的不能再简单的一道题，却不会做。看着眼前的这个小小的粽子，我有点想放弃了。当我在放弃时，我想到了妈妈对我说过的话，她说：“你不能在你不知道这道题是怎么做时，或是某件事时你都要坚持下去，绝不能向不会的题或事情低头。我相信世上无难事，只怕有心人。加油！我决不向困难低头，我要战胜困难。

端午的粽子作文篇6

“百里不同于风，千里不同于俗”，不同地区、不同民族都有自己独特的民俗。

今天是我国传统的端午节。说到端午节，我首先想到的一定是那些绿色衣服、香甜肉馅的小粽子。

我拿起一片又长又绿的竹叶，把它卷成一个三角形的“小碗”，把洗好的米饭放进去，再放几片培根，最后用一条又厚又白的“被子”把培根盖上，把竹叶折起来，用彩绳绑好，一个可爱的小粽子就做好了！我仔细研究了一下，说：“小粽子，小粽子，你怎么看起来这么好看？我不想吃你。罪过是什么？我把你放进蒸笼煮三个小时再出来。好吧，这就是决定。”我命令母亲：“快，打开监狱的门，把小粽子扔进去，煮3个小时再放出来！”妈妈笑了，然后按照我的吩咐，把小粽子放进锅里。时间一天天过去，3个小时后，我迫不及待地打开锅盖，一股香味扑面而来。我赶紧拿起粽子，打开粽叶，咬了一口。竹叶的香味和米饭的粘稠感弥漫在我的嘴边，我咬了一口。这一次，我吃了熏肉，这使我有很多回味。吃完粽子，我舔了舔手指，跑到妈妈身边问：“妈妈，妈妈，粽子还在吗？我完了“然后，”妈妈说，“桌子上有很多东西。”妈妈还没吃完，我就冲到桌子边开始吃

生活的每一点都体现着丰富多彩的地域特色，展示着民族文化的独特魅力。

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