一篇具备深刻立意的心得必定能感染很多读者,优秀的心得才能提升自己的感悟,需要认真对待,好文笔小编今天就为您带来了馕制作心得体会精选6篇,相信一定会对你有所帮助。
馕制作心得体会篇1
这次生产实习,通过各种不同工序的学习与操作,对食品企业的生产与管理有了一个比较全方位的了解,获益匪浅。
一、具有良好的业务能力是基础。我深切体会到,在工作岗位上,有着良好的业务能力是一种重要的基础能力,而理论学习是业务实践的基础,因此,对于我们这些在校的大学生,掌握好牢固的专业知识就显得尤其重要了。还有一点就是在进行循环重复的工作中,不仅应保持工作的质量及效率,还应具备创新精神。
二、进一步接近社会,接近企业。我比较清楚了解公司企业的运转情况,更加明白效益是公司、企业追求的目标;更是公司、企业立足于社会、与他人竞争的本钱。要创造最大的效益,务必降低人力资源、生产成本努力提高其科技含量。欢乐家食品公司的新旧杀菌生产设备生产能力的对比,其道理便可略见一斑。
三、掌握了一定的管理营运理念。无歧视的基础上,合理地以员工平等条款为基础进行招募、培训、提升人才等,构建一支强而有力的管理队伍,才能保障公司的健康正常运转。欢乐家食品厂方面在高层次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其门下,促进了其企业的蓬勃发展。若能引进更多些中层次人才,那将是虎上添翼。
四、比较准确了解了当前食品行业的发展现状与食品质量安全状况。现在人们的生活水平不断提高了,对于吃的方面不在只是追求吃得饱就行了,而是关心怎样才能吃得安心与放心,也就是说更多地关心食品的质量与安全。所以如何在食品生产中就能从始至终都能按照严格的卫生规范来加工,和如何在生产中就能控制住这些对人体产生危害的因素,那就可需要我们这班人才的了。
食品厂专业实习顺利完成了,但是实习中所见所闻所学所感必将更好地指导我今后人生的发展,非常感谢_欢乐家食品有限公司给我提供了这么一个锻炼的平台。总而言之,这次实习不但增强了我的实际动手操作能力,也让我学到了许多实际的工作经验与知识,使我对未来更加充满了信心与勇气。
馕制作心得体会篇2
星期六的晚上,妈妈和颜悦色地说:“我教你做酸奶怎么样?”“真的吗?”我兴奋地一蹦三尺高。
我先把容器拿开水冲洗一遍,倒干净水,又倒上半包牛奶,然后从冰箱拿出两小袋双歧杆菌。我认真观察它只有方便面调料包那么大。便拿出剪刀剪开倒入牛奶中,搅拌均匀,又把剩下的奶倒进去,盖上盖子,连上电源。我一会儿打开看一看,一会儿打开看一看。妈妈看我心急的样子,说:“心急吃不了热豆腐,这个酸奶要经过六到八个小时发酵。做事要有耐心,不能着急。”我只好先去睡觉,结果晚上做梦都梦到自己在看酸奶。
第二天清早,我脸都没洗,跳下床就跑去看酸奶发酵的怎么样了。我迫不及待地打开盖子,发现酸奶并不是我想象的那样,它居然呈半凝固状态,就像米饭汤,我的心情一下由欣喜若狂变得大失所望。狠狠地扔下盖子,扭身走掉。这时妈妈走过来摸着我的头,温柔地说:“儿子,别灰心,失败乃成功之母。”我想:妈妈说的对,一次不行可以做第二次。
于是我百度了酸奶制作方法:制作酸奶必须恒温46°以上,要发酵六到八小时,牛奶和双歧杆菌勾兑时要有一定的比例,不能加入一滴水,中途尽量不要频繁打开盖子,喜欢味甜的可以加入冰糖。按照这个方法,我又做了一次,这次没忘设置时间和温度。又等了一个晚上,一份鲜嫩、香甜、美味、可口的手工酸奶诞生了。乍一看像一块儿嫩豆腐,仔细看像一块儿完美无瑕的白玉,让人垂涎三尺。
吃着自己亲手做的酸奶,香到骨子里,甜到心里!妈妈夸我是个能干娃,我的心里乐开了花!
馕制作心得体会篇3
如果想泛泛的做出ppt,我想对于每个初学者来说都不是难事,难就难在想把它做得精美、有靓点而又与众不同。这节课给我的最大收获就是,我们懂得的和要学习的永远都还有很多,而我们的精力和时间是有限的,以无限对有限,我们能做的永远都是整装待发、务实态度、拼搏进取、讲究方法和策略并懂得创新!
也许是powerpoint太容易掌握了,以至于很多同学在当初学会了基本操作技能后就止步不前,这非常可惜,因为在这个小小的软件上,只要有一点点好奇心用一点点时间去点击自己从没有用到过的那些按钮,水平就会截然不同。同样的,ppt的设计也许看起来比掌握powerpoint困难得多,但实际上那些随处可见的设计的很差的ppt制作者,就是缺少那么一点好奇心缺乏内心独自的感受(我承认我有时也会发自内心的鄙视自己做的ppt)。
经过这节课学习,我想我会从ppt略懂皮毛的人成为ppt制作者中的佼佼者。那些ppt制作的精美的顶端制作者,他们并不是天才,他们只是都对ppt有着强烈的好奇心。所以我们如果想快速提高自己的ppt水平就要保持一颗永无止境的好奇心。好奇心就是一双寻找美、发现美的眼睛。但是我们如果对ppt的一些基本设计原理都缺乏了解,发现一个ppt的设计之美是很困难的,所以从刚开始学习制作ppt,我的切身感受是先去模仿,边模仿边思考,等到模仿达到了一定的量,自己再试着去创新。
馕制作心得体会篇4
20xx年的金秋,迎着铺面而来的“微之风”,我们一行十四人来到了美丽的青岛,参加了中国教育报刊社培训中心组织的微课程专题培训。尽管培训的时间很短,但培训的费用却很高,有失望有印证更有启示,总之,短暂的培训为我们揭开了微课程的神秘面纱。
微课其实很简单
微课就像这次的培训,很简单。一天半的培训,其实内容很少,老师讲讲、学员尝试、专家点评,像平常我们上课。本次的主讲是李玉平老师,一位来自美丽大草原的汉子,微课程的创始人,亲切随和,会场上常常会响起他爽朗的笑声。简单的开场白,他就结合着板书告诉了我们为什么做微课程,目前常用的微课程类别以及做微课程的内容,没有多少深奥的理论,简洁的话语,清晰的思维导图,最后定格在一句话:微课程是个思想活。是的,微课程其实需要的技术含量真得不高,但创意却是最重要的。他的讲话就像课堂的导语。接下来的微课开发团队的两个核心成员————来自遥远的深圳的两位教师:舒翠萍和程俊英分别就微课制作的两种常用方式进行了技术层面的培训,有ppt的制作,也有录屏方式的操作。
而这些,其实重要的是有相应的版本和软件,东西原本就有,只是我们不知道,或者运用得不好,那么老师来指导,手把手地教,这算是到了上课的新授部分。学习了新知识,总要尝试练习,这次的培训要求自带电脑,现场操作练习,自己尝试制作微课程,专家组的老师给予点评辅导,算是对所学知识的巩固、运用。我是信息技术专业的外行,但老师所讲的这些至少现场是都达标了,我相信,在今后的反复练习中,肯定能运用更自如。
点评我的微课作品
听了一上午的讲授,我印证了我所理解的微课程其中的一种形式:在3——5分钟的时间内围绕一个主题,用相应的图片、简洁的文字加上音乐的渲染,制作成能自动播放的ppt。李老师重点针对教学谈了微课程的设计,说实话,我一直不太赞同这一点,学生在咱的课堂上那都不听当当,还指望他们回家对着视频看,我觉得不靠谱。不过,微课程其实包含的内容很丰富,短小精悍,很能触动人心。我想到了上学期例会汇报制作的《花儿朵朵开》,当时完成了,自己都很感动,老师们反响也不错。我想知道我制作的这个算不算微课程,在李老师的团队里会给予怎样的评价,我更想听听老师如何点评。于是,中午我想办法下载了这个ppt,根据老师的讲解转换成了视频,然后交了上去。或许像我这样傻乎乎的学员没几个,李老师点评了两个使用录屏方式制作的学科微课后,就介绍了《花儿朵朵开》,听得出,他不仅认可这个ppt,还给予很高的评价,会场反响也不错,有想拷走的,也有关注学校校本课程的。总之印证了,我对微课的理解没有多少偏颇。
微课带给我的启示
三人行,必有我师焉,何况这么高级别的培训。梳理这次微课的培训,给我三点启示:首先,让我明白了如何进行微课的深度开发。第二天,微课团队的专家又结合着《花儿朵朵开》和大家交流了关于微课深度开发的问题,李老师点评,单独的这样一个作品,顶多是学校的一种宣传方式,如果把它作为一个项目来开发,那就可以整理出一系列的微课,比如每一项校本课程的介绍;校本课程里某节课学习难点的介绍等等。他又列举了他女儿针对拼音iuy的学习,就开发了十多集的微课,他认为碎片越小,越便于师生的使用。
尽管有的观点我保留,但将校本课程做成系列化微课,还是很有意义的一件事。其次,李老师团队那种自发的研究精神。用李老师的话说,最早他并不是做这个的,就是用了辅助研究的,他作为教研员发现有的问题给老师讲了,但不够清晰,不便于老师反复研究,于是就慢慢做成了这样的微课。一位年龄已近退休的老师,能以这样创新的精神、扎实的作风去做研究,令人敬佩!最后,我再次感受到了这种和谐愉悦的培训之风,没有装腔作势的老学究面孔,台上无论坐的是谁,都是在分享,分享自己的小妙招,分享自己的做微课的故事。真诚的交流,现场的演练,深夜大厅的交流,都定格成一幅幅照片,珍藏在我的记忆深处……
最后,推荐几个网址,和大家分享,更期待有兴趣的老师也尝试用微课的方式将自己的工作、生活经营得有滋有味!
馕制作心得体会篇5
一、多看名微课,增长眼界
凡事多学多看,不仅能增长知识还能拓宽思路,开阔眼界。微笑的《蒙娜丽莎的喜怒哀乐》500年多了,还是那么令人着迷;被遮挡的令人迷人的面纱;长胡子的《蒙娜丽莎》;微笑、边哭、龇牙。短短的微课深深的吸引着我,让我学到很多人生表情与生活世界的接轨,了解了达芬奇的内心世界和当时的人文素养。
二、博览群微,取长补短
不管是英语微课还是数学微课,不管是小学还是高中的知识微课,我都一一浏览,取杂家之精华,弃其糟粕。有的是用课件ppt加上配音;有的是背景家视频;有的是手写板加录屏软件;有的是三合一.......总之从设计到制作成功思考非常周密!
三、学习软件使用,为制作铺垫
要想做好微课,在原有电脑基础上录屏软件的使用要非常熟悉。
首先要确定自己喜欢的软件,对自己来说使用非常方便的软件。有会声会影、camtasiastudio、屏幕录像、超级捕快、kkcapture、录像软件等等。
其次了解各种软件,确定最适合自己的。“鞋穿在自己的脚上,舒不舒服只有自己知道"!会声会影camtasiastudio、两张软件比较容易接受,后者简单,前者有flash的共性,会flash的最好用会声会影,因为其功能比较全面和强大!
四、打好基础,开始行动
1.精心设计:5至10分钟的教学设计,要求完整连贯,学起来简单易懂,又非常吸引人的内容,简称“微设计”。
2.精心设计多媒体课件:不管你是用flsh还是用ppt,都要设计的寄简洁又大方,还要生动形象,要吸引学习者的眼球,又要让学习者过目不忘!
3.开始制作:打开录屏软件,调和桌面背景颜色,调好声音属性,清清嗓子,开始吧!最后还要对所录的进行编辑,处理出更靓的效果来:可以加上字幕,可以加上双影效果……
微课虽小,要是你制作出来,你会收获很大;微课虽小,但是很新颖,学起来又不累;微课虽小,可以帮助那些有困难只能在家的孩子和大人学习提供方面,提供同等的校园学习生活。您还在犹豫什么,赶快微课吧!
馕制作心得体会篇6
现在,计算机和网络已经深入到了我们生活中的方方面面,也已经成了生活中不可缺少的一部分,网络成了我们获取知识和信息的一种便捷工具,现在的网民也在不断的增多,所以,了解和学习网络知识是我们作为一名大学生迫切所需的,
我利用寒假的时间,对网页设计进行了初步的认识和了解,并基本掌握dreamweaver的应用。
我了解了一些基础的网络技术。通过学习,我对计算机有了更深层次得到了解,也有了更浓厚的兴趣。尤其是对网页制作的过程与一些技巧手法更有了另外一番了解,对网页制作的基础知识也有了一定的掌握。在这个过程中,我同样认识到网页设计不是一门学科的独秀,而是多种课程的综合,他是、flash、fireworks等网页软件的综合应用。
下面阐述一下我在翻阅《dreamweaver》时的一些关于网页设计的见解。在具体的制作一个网页时我了解到一个优秀的网页设计应该具备一些基本原则。
首先,要·确定网页设计的内容一个优秀的风站要有一个明确的主题。整个网站围绕这个主题,也就是你在网页设计之前要明确你这个网站有什么目的,用来做什么,所有页面都是围绕着这个内容来制作,有了明确的内容对排名有很重要的作用;其次,要了解你网站所在行业的客户,及你的网页属于哪个类别。用户是一个网站成败的关键,如果用户要花很多时间进入你网站很有可能用户会立即关掉你网站,或者你网站操作很不方便用户也会马上离开,这种网站是很失败的设计,只会让用户失望的离去.
在完成以上的基本内容之后网页的基本框架便成形成了,下面要开始的便是优化工作,内容是整个网页的核心。在网页设计之前必须明确网页的内容安排。优秀网页设计是要建立在平凡的基础上的。然后在具体的规划一个网页时,可以用树状结构先把每个页面的内容大纲列出来,尤其要制作一个大的网站 (有很多页面) 的时候,特别需要把这个架构规划好,也要考虑到以后可能的扩充性,免得做好以后又要一改再改整个网站的架构,很浪费时间和财力。大纲列出来后,还必须考虑每个页面之间的链接关系。是星形,树形,或是网形链接。这也是判别一个网站优劣的重要标志。链接混乱,层次不清的站点会造成浏览困难,影响内容的发挥。框架定下来了,然后开始一步一步有条理,有次序地做来,就胸有成竹得多,也会为主页将来发展打下良好的基础。下一步,就以动手制作具体内容了,题材选定,框架选定,接下来就开始往主页里面填内容。
如果是个人主页,有能力的人完全可以靠自己来创作所有的内容。大部分人的方法是:从报纸,杂志,光盘等媒体中把相关的资料收集整理,再加上一定的编辑后就可以了。另外一个好的方法是从网络上收集,您只要到搜索引擎上查找相应的关键字,就可以找到一大堆的资料。在准备材料的时候我们可以用一些小的动画和动态图片,flash提供了功能齐全的绘图和编辑图形工具。可以直接在编辑区里绘画,编辑修改非常灵活,它的另一大特点是“交互性”强。在动画播放时,可以用鼠标或键盘对动画的播放进行控制,效果可以很直观的反映出来。然后是开始正式制作主页。通过dreamweaver作为制作软件,只需要用到软件中的一些基本的功能:图片插入和对齐设置;文字的格式、颜色、背景颜色的设置等就可以制作出一个简单的网页。
总体来说,通过这个假期对网页设计的学习,有收获也有遗憾。但是,我已经迈入了网页设计的大门,只要我再认真努力的去学习,在今后的闲余时间学习制作网页的更多知识以实现自身技能的提高,我坚信将来设计出的网页会更加专业,更加华丽,使它最终成为自己的一项技能。
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