一切准备就绪，我打开火，看见蓝色的火苗跳了出来，我往锅里倒了一点儿油，油热了，我伸长胳膊把鸡蛋倒进了锅里，“噼里啪啦”，我吓得往后退了好几步。我把鸡蛋翻了几下，推到了一边儿，把西红柿放了进去，“皮皮，你是不是少放了什么东西呀？”妈妈提醒我说。“什么呀？”我奇怪的说，“盐呗！”“哦！”我恍然大悟，连忙又往锅里放了点儿盐，我翻炒着鸡蛋西红柿，边炒边想：“快点炒好吧，我都饿了！”

我的杰作出炉了，我捧着红黄相见的鸡蛋炒西红柿大声叫道：“爸爸妈妈，快来尝尝神厨做的营养菜！”

做番茄鸡蛋面作文篇2

我想先请你们来猜一猜我最喜欢吃的东西是什么？没错，我最喜欢吃的就是番茄炒鸡蛋了。

做番茄炒鸡蛋，需要准备几个鸡蛋和番茄。先把番茄成一小片一小片的，然后把鸡蛋打进碗里搅散。这会儿可以开火了，在锅里倒入油，等油烧热了，就把打好的鸡蛋倒进去，一边倒，一边要用锅铲把鸡蛋搅散，鸡蛋很快就熟了，现在把切好的番茄放进去，炒几分钟，放些盐和调料就行了。因为番茄炒鸡蛋的做法很简单，我想吃的时候，自己就可以做。不过我不建议太小的小朋友自己做，因为很危险，一个步骤做不好就会受伤。

有一次，我鸡蛋打得太多了，所以炒出来的全是鸡蛋味。还有一次，我把油放得太多了，当我放入番茄和鸡蛋的时候，油“蹦”出来溅在了我的手上，给我“种”下了一个小水泡。

每当妈妈做了番茄炒鸡蛋时，我都会迫不及待地跑到桌子前，有一次跑得太急了，还差点摔倒了。我大口大口的埋头吃着，过了一会儿我才抬起头，看到了爸爸、妈妈目瞪口呆的样子，我哈哈大笑起来。

啊！番茄炒鸡蛋，我的最爱！

做番茄鸡蛋面作文篇3

“啊！”厨房里传来油水溅射的声音，我不由得轻声叫了一声。那“噼里啪啦”的声音迅速变轻，厨房里飘来一股油香，与此同时，此起彼伏的下刀声“轻快明亮”的响起了。再仔细一闻，嗯～还有一股飘逸着的鸡蛋味。这是妈妈在厨房做番茄炒鸡蛋，我训着香气慢悠悠地“飘”向了厨房，夸张地流出了100多毫升的口水。妈妈毫不犹豫地就把我往外推，一边还说道：“不要进来，万一油溅到你了就糟糕了！”我想：这并没有什么可怕的，只是有点疼而已。比起好吃的美味来说，这疼痛算个啥？

显而易见，第二天，我就把番茄炒鸡蛋的材料都准备好了，今天厨房外面没有人，我深呼吸一口气，拿出了小型平底锅，把油瓶拿出，酝酿了一会儿，倒了一小勺油，开起了旺火，火苗迅速崛起，周围的温度变的很高，趁这会儿功夫，我又拿起了鸡蛋和碗，将鸡蛋打入碗中，我奋力打散鸡蛋，鸡蛋连着筷子短时间浮空，我会在这个时候加一点盐搅匀，蛋液绕着碗的边缘迅速旋转。这时候，平底锅里的油也烧开了，浮现出一个个气泡，我不管三七二十一直接把蛋液倒入油中，随着第一声滴答声，蛋液变成了圆型的蛋饼，油脂慢慢“长大”然后溅了出来！可以闻得到蛋香。我慢慢的用筷子把蛋饼翻了个面，仔细一看，糊了，但现在没时间管这么多了，我看到蛋下有一股暗火飘着，我瞪大了眼睛，一翻面，底下也糊了！

既然是自己烧的，就要先自己尝尝好不好吃，我掰下一块，咀嚼了一下，眼中出现了满意的表情，可这时，妈妈回来了，因为我一直在厨房里折腾，厨房里乱七八糟的，脏乱无比，我迅速地逃出门外，好像听到了妈妈生气的声音……

接着，到现在，我就没有在烧过番茄炒鸡蛋，我盼着能再有一次机会做这道菜！

做番茄鸡蛋面作文篇4

今天我米到厨房，向妈妈学习如何做番茄炒鸡蛋。

第一步，只见妈妈熟练地把番茄切成两半，再切成一小块一小块的。接着又拿出两个鸡蛋，把它们打到一个小碗里，用筷子将鸡蛋打均匀。

第二步，只见妈妈先在锅中倒入了食用油，慢慢地，锅里的油形成了--个蜗牛壳形的油圈。妈妈再把鸡蛋倒入锅中，鸡蛋立刻形成了一块大饼，还发出了“滋滋”的声音。慢慢地，锅里的鸡蛋从半液半固变成了全固。最后再用锅铲把鸡蛋切成了一块块的，盛到了碗中。

第三步，就是炒番茄了。往锅里再次倒入油，然后把刚才切好的番茄都倒进去。“滋”的一声，锅里顿时冒出了白烟。我吓得往后退了好几步，而妈妈却镇定自若地站在锅边，动也没动一下。锅铲不停地在锅里上下翻动，慢慢地，番茄越来越软，红红的番茄汁也渐渐地冒出来了。

最后，妈妈将刚才炒好的蛋重新倒入锅中。就在我准备跑的时候，却发现除了刚进锅时的“滋滋”声以外，并没有什么大动静。随着妈妈手中锅铲的翻动，锅中的鸡蛋和番茄已经混合在一-起了。鸡蛋黄灿灿，番茄红彤彤，-道色香味俱全的番茄炒鸡蛋就做好了。

做番茄鸡蛋面作文篇5

上个星期，我做了一道菜——番茄炒鸡蛋，不过，做这道菜，还得解决不少难关呀！我在做菜时，爸爸一直在旁边帮我。

爸爸帮我把番茄洗好，挖掉头上的部分，然后对我说：“看到了吗，把番茄切成块，不要太小，也不能去切片。”哎呀，这切番茄还将就那么多学问，真麻烦。爸爸给我一把刀，我一看，大叫：“我用小刀，我好怕！”于是，爸爸给了我一把小小的刀。开始切番茄喽，我拿着番茄，左摆摆右弄弄的，一会儿横着切，一会儿竖着切，好像在给番茄做手术，爸爸看着都笑了。我切完了番茄，爸爸说：“把它放进盘子里，然后可以了，我们搞下一步。”

下一步，就是打鸡蛋了，爸爸拿出几个鸡蛋，问我：“会打吗？”我信心十足的回答爸爸，我会打。但是鸡蛋也不好打，每次我一打，都会有一丁点点的鸡蛋壳掉进去，我只好伸手把它从蛋清里捞出来，搞得我的手黏糊糊的。爸爸到笑的很开心，爸爸打趣的问我：“轩轩，你在做番茄炒鸡蛋，还是在做蛋壳炒番茄呀？”我很不好意思，不过，估计我多练练就好了。我开始打鸡蛋了，我打着打着，手都酸了，爸爸说：“要达到很细的地步。”真是麻烦，我费了九牛二虎之力才打好，我的手酸死了。

最后，要炒了，爸爸给我围好围裙，我拿起锅铲，真像一名大名鼎鼎的厨师。我开了小火，倒上油，等油烧热后，放入鸡蛋，一开始，我很怕油炸出来，烫到自己，但爸爸说：“不会的。”于是，我放心多了，我拿起锅铲，看起来挺专业的，其实我挺怕把鸡蛋搞到外头，就小心翼翼的。我把鸡蛋在锅里弄碎，看着金灿灿的鸡蛋，我真是眼馋极了，真希望立马吃掉，还需要烧一分钟，就可以放入番茄啦！我放入番茄，番茄一到进去，就有大大的声音，对于我这个新手，我吓死了，以为鸡蛋糊了。把番茄和鸡蛋搅在一起，爸爸说：“你要炒到番茄出了汁就可以出锅了！”我炒着炒着，有点儿不耐烦了，就拿起锅铲，狂按压番茄，想把番茄按出汁来。过了一会儿，番茄就炒出汁了，我把番茄炒鸡蛋倒入盘子里了。

过了一会儿，我又酸又甜的番茄炒鸡蛋就隆重上桌了！我觉得味道还真不错，我希望我以后能多做一些菜！我也体会到了大人做菜很麻烦、辛苦。

做番茄鸡蛋面作文篇6

今天是妈妈的生日，为了感谢妈妈平时对我无微不至的照顾，我准备动手给妈妈做一道她最爱吃的番茄炒鸡蛋。

说干就干，我从冰箱拿出了两个鸡蛋和一个又大又红的番茄。我把番茄洗干净后放在菜板上，小心翼翼地拿起了菜刀，可是，番茄好像故意跟我作对似的，刀一碰到它，它就往旁边跑。我用左手按住它，右手一刀把它切成两半，再一刀一刀把它切成了小块。我心想：这下你可跑不掉了！我把切好的番茄放在一边，开始打鸡蛋。我一本正经地学着奶奶的样子，把鸡蛋在碗边磕了一下，蛋壳上立刻出现了一条缝，我把蛋壳掰开，蛋清和蛋黄就乖乖的流入碗中了。我在碗里放了点盐和料酒，拿起筷子朝着一个方向搅拌，不一会儿就搅拌好了。

一切准备就绪，我要大显身手了。我把锅架在灶上，天蓝色的火苗就像是为我加油助威，欢快地舔着锅底。锅很快就热了，我往里面倒了适量的油，等油冒烟了，我把蛋液迅速倒入锅中，只听“嗞啦”一声，蛋液慢慢地凝起来了，上面还鼓起了一个个泡泡，就像是一朵盛开的菊花。我顾不得欣赏，赶紧用铲子把蛋饼翻了个面，又把蛋饼捣成了小块，盛入盘中。我又倒了点油，把切好的番茄倒进去，不停地翻炒，只见番茄汁一点一点地冒出来。我加了点盐和糖，再把鸡蛋放进去翻炒几下，最后再撒上一点葱花，一盘色香味俱全的番茄炒鸡蛋就大功告成了。

我迫不及待地尝了一口，鸡蛋又鲜又香，番茄又酸又甜，真是“此味只应天上有，人间能得几回尝？”

做番茄鸡蛋面作文篇7

番茄炒鸡蛋这道菜是我的最爱，每当餐桌上有它的身影我就乐开怀。

番茄炒鸡蛋色香味俱全。红红的番茄里夹着黄色的鸡蛋，上面洒上一些油绿的香葱，不仅颜色那么鲜艳，还散发着股诱人的香气，营养也是特别丰富，真让人垂涎三尺啊！番茄炒鸡蛋价格低廉，营养丰富，做法简单，深受人们喜爱。每当有客人来，这道菜必不可少。先洗好番茄切成片，再把鸡蛋打入碗里，加和一些盐和水，这样炒出来的鸡蛋才嫩。然后用筷把鸡蛋打匀，倒入烧热的已放入色拉油的锅子里，等它凝固后翻一个身，这时，鸡蛋的诱人香味已经飘出。可另一样主物，番茄还没加呢，把鸡蛋盛出，把切好的番茄倒入锅里，过了一会先后加入糖和盐。然后把炒好的鸡蛋倒入锅中与番茄一起爆炒，起锅前放入一些香葱末，混合在一起。一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋就可以起锅了哦！每当我夹起一块番茄炒鸡蛋放入口中时，一股酸酸甜甜的汁流入口中，顿时感到芳香四溢，心旷神怡。再细细品尝其味道，鸡蛋的味和番茄融入一体，吃番茄好像又加了个鸡蛋，让人回味无穷。番茄炒鸡蛋中的番茄有鸡蛋之香，所以我又给番茄炒鸡蛋这一道菜取一个别名“洋味蔬菜”。我爱你——“番茄炒鸡蛋”。

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做番茄鸡蛋面作文7篇