青协工作计划和总结范文5篇

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提高工作效率最直接的方式就是认真制定一份适合自己的工作计划,一个合理的工作计划可以帮助我们合理安排时间和资源,下面是好文笔小编为您分享的青协工作计划和总结范文5篇,感谢您的参阅。

青协工作计划和总结范文5篇

青协工作计划和总结范文篇1

一、本年度工作总结

20xx年即将过去,在这将近一年的时间中我通过努力的工作,也有了一点收获,临近年终,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。下面我对一年的工作进行简要的总结。

我是今年三月份到公司工作的,四月份开始组建市场部,在没有负责市场部工作以前,我是没有xx销售经验的,仅凭对销售工作的热情,而缺乏xx行业销售经验和行业知识。为了迅速融入到这个行业中来,到公司之后,一切从零开始,一边学习产品知识,一边摸索市场,遇到销售和产品方面的难点和问题,我经常请教xx经理和北京总公司几位领导和其他有经验的同事,一起寻求解决问题的方案和对一些比较难缠的客户研究针对性策略,取得了良好的效果。

通过不断的学习产品知识,收取同行业之间的信息和积累市场经验,现在对xx市场有了一个大概的认识和了解。现在我逐渐可以清晰、流利的应对客户所提到的各种问题,准确的把握客户的需要,良好的与客户沟通,因此逐渐取得了客户的信任。所以经过大半年的努力,也取得了几个成功客户案例,一些优质客户也逐渐积累到了一定程度,对市场的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习产品知识和积累经验的同时,自己的能力,业务水平都比以前有了一个较大幅度的提高,针对市场的一些变化和同行业之间的竞争,现在可以拿出一个比较完整的方案应付一些突发事件。对于一个项目可以全程的操作下来。

存在的缺点:

对于xx市场了解的还不够深入,对产品的技术问题掌握的过度薄弱,不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决问题的方法。在与客户的沟通过程中,过分的依赖和相信客户,以至于引起一连串的不良反应。本职的工作做得不好,感觉自己还停留在一个销售人员的位置上,对市场销售人员的培训,指导力度不够,影响市场部的销售业绩。

二、部门工作总结

在将近一年的时间中,经过市场部全体员工共同的努力,使我们公司的产品知名度在河南市场上渐渐被客户所认识,良好的售后服务加上优良的产品品质获得了客户的一致好评,也取得了宝贵的销售经验和一些成功的客户案例。这是我认为我们做的比较好的方面,但在其他方面在工作中我们做法还是存在很大的问题。

下面是公司20xx年总的销售情况:

从上面的销售业绩上看,我们的工作做的是不好的,可以说是销售做的十分的失败。xx产品价格混乱,这对于我们开展市场造成很大的压力。

客观上的一些因素虽然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的问题,主要表现在销售工作最基本的客户访问量太少。市场部是今年四月中旬开始工作的,在开始工作倒现在有记载的客户访问记录有xx个,加上没有记录的概括为xx个,八个月xx天的时间,总体计算三个销售人员一天拜访的客户量xx个。从上面的数字上看我们基本的访问客户工作没有做好。

沟通不够深入。销售人员在与客户沟通的过程中,不能把我们公司产品的情况十分清晰的传达给客户,了解客户的真正想法和意图;对客户提出的某项建议不能做出迅速的反应。在传达产品信息时不知道客户对我们的产品有几分了解或接受的什么程度,洛阳迅及汽车运输有限公司就是一个明显的例子。

工作没有一个明确的目标和详细的计划。销售人员没有养成一个写工作总结和计划的习惯,销售工作处于放任自流的状态,从而引发销售工作没有一个统一的管理,工作时间没有合理的分配,工作局面混乱等各种不良的后果。

新业务的开拓不够,业务增长小,个别业务员的工作责任心和工作计划性不强,业务能力还有待提高

三、市场分析

现在xx市场品牌很多,但主要也就是那几家公司,现在我们公司的产品从产品质量,功能上属于上等的产品。在价格上是卖得偏高的价位,在本年销售产品过程中,牵涉问题最多的就是产品的价格。有几个因为价格而丢单的客户,面对小型的客户,价格不是太别重要的问题,但面对采购数量比较多时,客户对产品的价位时非常敏感的。在明年的销售工作中我认为产品的价格做一下适当的浮动,这样可以促进销售人员去销售。在xx区域,我们公司进入市场比较晚,产品的知名度与价格都没有什么优势,在xx开拓市场压力很大,所以我们把主要的市场放在地区市上,那里的市场竞争相对的来说要比xx小一点。外界因素减少了,加上我们的销售人员的灵活性,我相信我们做的比原来更好。

市场是良好的,形势是严峻的。可以用这一句话来概括,在技术发展飞快地今天,明年是大有作为的一年,假如在明年一年内没有把市场做好,没有抓住这个机遇,我们很可能失去这个机会,永远没有机会在做这个市场。

四、20xx年工作计划

在明年的工作规划中下面的几项工作作为主要的工作来做

1、建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队。

人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本。在明年的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。

2、完善销售制度,建立一套明确系统的业务管理办法。

销售管理是企业的老大难问题,销售人员出差,见客户处于放任自流的状态。完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识。

3、培养销售人员发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯。

培养销售人员发现问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务能力提高到一个新的档次。

4、在地区市建立销售,服务网点。(建议试行)

根据今年在出差过程中遇到的一系列的问题,约好的客户突然改变行程,毁约,车辆不在家的情况,使计划好的行程被打乱,不能顺利完成出差的目的。造成时间,资金上的浪费。

5、销售目标

今年的销售目标最基本的是做到月月有进帐的单子。根据公司下达的销售任务,把任务根据具体情况分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。

我认为公司明年的发展是与整个公司的员工综合素质,公司的指导方针,团队的建设是分不开的。提高执行力的标准,建立一个良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。

青协工作计划和总结范文篇2

我自20xx年5月在定南乡人民政府担任计生办负责人以来,在乡党委、政府的正确领导和县计生部门的业务指导下,比较圆满和创造性地完成了自己所承担的工作任务,在思想政治觉悟、组织协调领导和业务工作能力等方面都取得了一定的进步,为今后的工作和学习打下了良好的基础,现将近两年来的工作总结

一、自觉加强理论学习,不断提高个人素质

首先,自觉加强政治理论学习,提高党性修养。认真学习了新党章、党的xx大会议精神及科学发展观科学内涵及实质,进一步提高了自己的理论水平与政治素质,保证了自己在思想上和党保持一致性,强化了廉洁自律的自觉性。

其次,在业务学习方面,我虚心向身边的领导和同事学习请教,通过多看多听多想多问多做,努力使自己在尽短的时间内熟悉工作环境和内容。做好乡党委和政府的计生“明白参谋”。

二、踏实苦干,努力完成好各项工作

担任负责人两年来,在乡党委、政府的正确领导和同事们的共同努力下,主要做了以下几个方面的工作:

(一)当好党委、政府的明白参谋

1、积极为乡党委、政府拟定乡人口和计划生育工作安排草案;

2、定期向乡党委、政府汇报全乡人口和计生工作开展情况,为乡党委、政府决策提供翔实可靠的依据。

(二)组织领导、统筹协调实施全乡人口和计划生育工作的开展。主要做到:一是做好人员、职责和任务分工;二是对工作任务落实情况进行督促和检查验收;三是帮助有困难的同志完成工作任务。通过努力全面完成乡党委、政府与县委、县政府签订的目标管理责任考核目标。

(三)在工作业务上正确处理与相关部门的关系。一是正确处理与县计生局的业务指导关系;二是正确处理与乡直属部门的关系;三是正确处理与县挂乡单位的关系。

(四)开拓思路,争当典型

1、20xx年4月在全乡干部的共同努力下,黔南州计生妇幼保健工作现场会在我乡成功举办,有力推动了我乡计生工作跃上新台阶;

2、20xx年5月成功组织了贵定县计划生育协会换届工作现场会;

3、在计生档案资料的管理、“村民自治”、流动人口管理、计生协会等工作的探索中走在了全县前列,得到州、县计生局的肯定并被列为其他乡镇参观学习的示范点。

三、取得的工作成绩

在工作和生活中,我始终坚持邓小平理论和重要思想为指导,牢记全心全意为人民服务的宗旨,以贯彻落实科学发展观,统筹解决全乡人口、经济、环境和社会资源的协调发展为已任,认真组织和创造性开展实施人口计生工作,并取得了一定的成绩。

(一)20xx年度全乡计生工作被评为全县一等奖;

(二)20xx年度全乡计生工作被评为全县一等奖;

(三)20xx年获得贵定县委授予“优秀员”称号;

(四)2020xx年终考核为优秀;

(五)20xx年度乡计生工作圆满通过省、州、县的三级考核。

四、廉洁自律,自觉接受群众的监督

在工作中,我严格执行《领导干部廉洁自律的暂行规定》、计生工作“七不准”和“五条禁令”等要求,自觉维护自身和党的形象。一是正确对待权力,不搞以权谋私。始终按照工作权限和工作程序履行职责,坚持公平正直,不徇私情,珍视和正确行使党和人民赋予的权力,勤勤恳恳为人民服务。始终坚持民主集中制原则,公开办事,不搞一言堂、家长制,不搞暗箱操作。二是在生活上注重节俭,对用车、来客接待等方面严格按照乡党委、政府的要求办理,不挑不捡,带头执行党风廉政建设方面的各项规定。几年来没有公车私用,没有参与任何形式赌博活动,没有违法违纪现象发生。

回顾几年来的工作,我在思想上、学习上、工作上都日渐成熟,但也清醒地认识到自己的不足之处:首先,在理论学习上还不够深入,将理论运用到实际工作中去的能力还需再加强;其次,在工作中向领导汇报、请示的少,自己判断较多。在以后的工作中,我一定会扬长避短,克服不足、认真学习、发奋工作、积极进取,把工作做的更好,让领导放心,让群众满意,力争做一名优秀称职的公务员。

青协工作计划和总结范文篇3

随着时间的流逝,加入百旺已经一年了,总结14年的工作以予在15年中更好的发现自己,完善自我。__年过去了,在这一年里通过领导和各位同事对我的帮助和关心,让我也清楚的认识到了自己在工作中的不足,从而也让我学到了很多,使我在工作方面有了很大的提升,年的工作做出以下总结;

一、工作总结:

1、严格按照公司的管理制度进行资金的把关,杜绝浪费及不正常的开支。

2、按规定认真收取营业款,核对无误后除备留日常费用开支款和自采款外,余款在每天上午十点以前存入公司指定账户,同时与总部出纳进行核实。

3、严格保证现金的安全,及时收回公司各项收入,防止收付差错。对收入和付出的现金及支票都会双重复核,以确保准确无误开出收据,及时收回现金存入银行。

4、严格执行借款手续,按时催收各专柜的租金和水电费及其他有关费用及时按时与借款人结算借款金额,按相关规定和流程结清前一天的借款,并掌管保险柜、保管有关印章和空白收据及发票。

5、坚持以财务的规章制度为准,严格审核(凭证上必须有经手人及相关领导的签字才能给予支付),对不符手续的凭证不付款。

6、根据总部会计提供的依据,确认无误后井然有序地完成了职工工资和其它应发放的经费发放工作。

7、坚持每日进行库存现金盘点,严格保证现金的安全,防止收付差错及时登记现金和银行存款日记账,做到日清月结。每天核对现金日记账与总账。

8、配合主管会计做好各种账务处理,保守公司秘密,每天下班终前向主管会计报送现金日记账和相关附表的报表。

9、做好凭证、账簿和有关业务记录的保管与移交工作。

二、20__年的工作计划

1、吸取15年遗憾与不足及收获的经验,来进一步完善自己的工作。

2、严格执行本职岗位工作制度,发挥财务控制、监督的作用。

3、学习、了解和掌握政策法规和公司制度,不断提高自己的业务水平和知识技能。

4、加强与上级领导沟通,把分内的工作做好。

5、完成领导临时交办的其他工作。

以上是我工作以来的一些体会和认识,也是我不断在工作中将所学的知识与实践相结合的一个过程。在以后的工作和学习中我还将不懈的努力和拼搏,我年将在充实、喜悦、收获中度过。

在此,我要特别感谢公司领导和各位同仁在工作和生活中给予我的支持和关心,这是对我工作最大的肯定和鼓舞,我真诚的表示感谢!

青协工作计划和总结范文篇4

本人在贵公司工作将近半年了,随着对公司制度、工作方式方法、管理理念的熟悉以及同事、领导对我工作的支持与配合,我逐步熟悉并了解部门日常工作的运行。为了让领导和同事对我目前的工作职责有一个更清晰的思路与更深刻的了解,以及结合公司发展前景,我对自己日后的一个发展规划和未来我希望(或可以)承担的工作、努力的方向进行一个详细说明。特拟此个人工作总结计划。

一、目前负责的工作有:

项目管理方面:

1/参与研发过程,评审、结项、跟踪项目进度、项目文档检查与整理。

进入公司以来,接手rt-9100、rt-9600、rt-6100、rt-200cplus中文双机版和英文版共三大项目的项目管理工作,主要负责参与项目阶段评审、整理项目会议记录并定时跟踪检查落实情况、项目文档检查与整理。详情见《各个项目相关文件夹》。

目前,我只在项目结项时参与到文档整理中来,但是从4月份的tuv外审中就可以看出,我们研发的项目从一开始就没有注意做好文档的整理,也没有做好项目流程管理。可能很多人觉得在项目一开始没有必要拘泥于什么文档,认为这些都是形式上的东西,对研发项目没有实际效用。其实这个观点是错误的。好的项目管理不仅可以加快项目进度,而且可以提前设定诸如项目评审计划等要点,按时做好阶段评审以确保产品各部件的质量,提早避免风险问题的出现。

2/参与tuv外审工作,并按照iso13485的要求改进项目管理流程。

熟习iso13485等管理体系要求,参与tuv外审的资料准备工作,按照外审要求整改项目文件,改进产品项目研发流程。详情见《rt-9100外审资料准备》等。

技术设计工作:

负责公司所有产品标贴的绘制与更新。

负责公司所有产品的标贴,包括logo标贴、机种型号标贴、后背版标贴、外箱地址标贴、外箱环境标贴、贴膜键盘、工作区贴膜等以及少量部件丝印的设计、cad工程图纸的绘制与更新。

部门质量管理工作:

1、研发部内部文件的撰写,针对实际工作情况管理并整改现行的质量体系文件,包括相关的《程序文件》、《作业指导书》以及各类表单。

进入公司以来已编修过的文件如下:rt-dwi-a15《工程更改输出作业指导》,rt-dwi-a19《工程更改会签评审规范》,《研发少量样品采购作业流程》、《工程更改与设计记录表》等等,规范了工程更改的作业流程与研发部采购作业流程。

接下来,会根据实际研发程序修改rt-dqp-01《设计和开发控制程序》、《软件评审作业指导书》等文件。

2、工程更改发出前的检查与落实,工程更改在研发中心各部门之间的会签与质量问题的反馈,根据工程更改的内容编修bom清单。

进入公司以来共负责检查并发出工程更改174份,从dxx0207001至dxx0620174为止;整理并统计了各产品及零部件进行工程更改的具体情况,整理并统计出研发部工程师发出工程的数量与质量,详情请见《工程更改登记本》。根据工程更改的内容,编修产品的bom清单,以确保工程师在最新版的bom清单中作修改。

工程更改的会签与分发是一个繁琐且重要的工作,虽然我只是顶替郑琳的工作,在其中充当一个传阅信息的人。但是我个人认为,工程更改在各部门的会签过程中,可以让我了解做出一份工程更改,公司各个部门考虑的方向,如客服部会着重考虑该份工程更改是否会影响已售产品的维修等等,这些都是我们研发的工程师在设计过程中经常忽略的。研发工程师不能做一个“两耳不闻窗外事”的设计者,每个部门的会签者分别代表着不同环节、不同客户的声音,他们的声音是强而有力的。

3、研发部各类会议的记录及情况跟踪。

进入公司以来曾多次参加各类型会议如项目会议、部门内部会议、质量会议等,并撰写多份会议记录;会议后根据时间安排定期进行会议遗留问题的跟踪并及时反馈给上级领导与有关部门,详情请见《各项会议记录与问题跟踪》。

撰写各类会议记录、技术文档是我一个比较薄弱的地方,追究原因其一是我每次参加会议之前都是稀里糊涂的,不知道会议召开的目的和意义,其二是本身对技术会议中提到的技术知识不了解,从而导致我只能作为一个基本的会议记录人的角色参与其中,撰写出来的会议记录质量自然也不高。有见及此,我希望日后在多了解产品技术知识的前提下,对所参与的每个会议的目的与意义都要明确把握,弄清会议召开的缘由、会议希望解决的问题,学习技术文档撰写的技巧,技术会议记录的要点等。

4、处理日常的《质量问题反馈单》、《技术文档反馈单》以及来自公司各部门对研发部工作的反馈意见。

每天及时处理来自公司各部门提出的《质量问题、技术问题反馈》,即时联系相关的工程师处理解决,并及时通知相关部门负责人问题的处理办法,敦促工程师定期完成问题整改,并定期把共性的质量问题反馈给部门经理,以促进部门工作质量的改进。详情见《质量问题、技术问题登记表》。

从目前收到的《技术问题反馈单》中可以看出,问题主要集中在硬件部分的图纸中,绝大部分的问题反应是说:图纸与实物不符或图纸关键参数没有描述清楚,导致品质部无法检验。而造成这种问题的主要原因就出现在硬件工程师身上,所以图纸在发出前要把好关,工程师确保图纸的正确性与完整性是十分重要的。

5。研发过程中,新物料的采购,包括:与供应商联系、议价、沟通送货细节并报销审批;物料到样后的登记入库、整理封样、样品及供应商资料的整理。

自从3月底开始,研发部自行采购少量的研发样品后,本人承担起研发部少量样品采购的责任,已成功形成并完善了样品购买申请审批流程、与供应商沟通联系细则、打样报销流程,编修了《研发少量样品采购作业指导书》并对部门工程师进行了详细的培训。

青协工作计划和总结范文篇5

20xx年即将成为历史,我们又将迎来崭新的一年,虽过去但却不能忘记,在过去的一年里,我们究竟做过那些具体有益的工作?又有哪些工作还不够完善尽美?我们又从哪些事件中得到启发等等?为了在13年开创一个更好的局面与进步,我们认真总结12年工作经验,吸取不足和教训,现将一年的工作情况如下总:

一、经营情况

截止12月中旬,餐饮部共实现销售收入16137333万元,其中菜金收入12683016万元,酒水收入2979901万元,香烟收入474416万元;较去年同期增长659778万元,服务桌数6164桌,服务人次55955人,基本完成了酒店下达的各项经营指标任务。

二、管理情况

1、规范服务用语提高应知应会能力和服务质量

餐厅在年初目标的基础上分步实施,大胆实践,利用班会这一有效集中时间,加强全员礼貌用语的巩固性训练,通过周而复始持之以恒以的练习达到熟能生巧应用自然的脱口效果,无论是领位还是传菜员工遇见客人时都能热情相待,敬语服务;为强化新老员工对酒店应知应会的了解,部门在二季度进行了理论知识的考核,通过考核让全员知道酒店内部信息沟通的重要性和紧密性。细化统一个岗位区域服务考核细节条例,培训、检查、监督、考核也有了标准和依据,规范了员工服务操作。从预定接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了对客的自觉服务质量;领班主管真实详细做好员工的日考核书面记录,避免出现同类重复问题敲

响警钟,为月底的奖金评定作为重要依据,使得奖罚分明,体现相对的公平公正

2、突出餐厅基层管理一动两表三环节重要性

现场走动管理是餐厅日常管理的重中之重,本人一直坚持当班期间严格按照二八原则进行时间分配(百分之八十的时间在管理区域现场,百分之二十的时间在做信息收集和管理总结),并直接参与现场服务,对出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行详细记录,共性问题分析根源,制定相应的培训计划,堵塞问题漏洞,加强工作记录、考核检查表的登记;领班主管根据值班责任划分自己管辖区域,主要针对班前准备、班中督导、班后检评作书面记录,餐前准备充分性与客人个性需求作相应的指点和提醒服务,设备设施的完好状况,员工精神状态的调整。

3、提升部分主题宴会服务的质量,从菜单的设计打印到配套餐具与调料的准备,特别是上菜的语言服务设计将是整个服务的点缀和装饰,开盘菜的欢迎词导入,餐中重头菜肴的介绍宣传,主食供应时的再次祝福,将时刻突出主人对主宾的尊敬热情,也通过此举服务让客人在心里更加加强对朋友盛情的美好回忆,真正达到客人宴请的物质精神双重享受。

4、建立完善信息收集制度,降低投诉与提高存酒的信赖度

根据上半年收集的案例汇总看基本集中在客人对存酒的凝虑,由于当时信息记录单一不全面导致客人对自己的酒水存放不放心,后经部门开会加强细化存酒服务流程,特别注重值台员、吧台的双向记录要求及自带酒水的饮用与存放的书面记录,以此避免了客人心中的顾虑,查询时可以第一时间告知客人排除凝虑。吧台人员在货架的分类上创新编号排放便于快

速查找,起到了良好的效果。(现在客人存放酒水量基本超过仓库自备酒水)

5、班会组织趣味活动,展示餐厅各项技能

为营造快乐班会快乐工作的氛围,餐厅经常以活动的形式来组织趣味游戏,虽然时间短暂但是收获多多,拓展pk小游戏配备奖励式处罚,融洽气氛、消除工作中的隔阂,提高相互之间的信赖度有着推波助澜的作用,包括每月的消防突击演练以真正检验全员的真实性效果,提高处变不惊的能力和处理突发事件的反应,当然托盘摆台技能的比拼才是我们真正的专业,从时间与质量考验选手的日常基本功,提高服务效率。

6、开展各类员工培训,提升员工综合素质

本年度共开展了班会全员培训相对多一点达到46场次,业务式技能培训11场,新人入职培训5场,领班主管的自主专题培训海底捞进行4场,通过培训来达到思想意识的提高,拓展管理思路,开阔行业视野。

7、全员齐努力,销售新突破

根据年初部门设定的果汁饮料销售新目标,全员不懈努力,在客源市场不是很景气的条件下发挥你追我赶宁创销售新高不伤相互感情的比拼精神,使我们的果汁数量屡创新高,到目前已销售11900多扎数,每月销售之星奖励的喜悦众人分享,从二连冠三连冠到现在的年终四连冠都是自身努力和实力的象征,餐厅也因此涌现出了一批销售之星。但是也有在销售中因没有注意语言技巧的把握而导致客人感觉有强买强的嫌疑。

8、角色随时变,快乐搬运工

酒水自带现在已经习以为常,这也就使餐厅的服务流程又增加了一个项目那就是搬运工,只要是客人的酒水无论是吧台,值台还是传菜岗位只

要有信息大家多将以最快的速度为客搬送到位,对于餐厅的零时翻台,加减座,这已是家常便饭,虽然应急性的有时还有埋怨,但是我们经常灌输大家餐厅工作唯一不变的就是在不断变化,因为我们没法预计,只能在变革中生存,所以要学会角色不停的变换。

9,豪苑e家,欢乐一家

为更好的丰富员工业余活动,酒店上半年正式启动了豪苑e家,有多类型的版块,快乐农场让各部门员工感受到了耕种的乐趣,健身节拍、影视视听,图书阅览、美好瞬间、爱心捐赠,网络互动版块等深受员工的喜爱。今年七月份餐厅员工彭春红被查处肾炎住院事宜牵动了全餐厅人员的心,大家一起募集爱心慰问金给该员工并有多名同事自发看望,这种同事之情展现出来的豪苑之爱是无私和不断延续的一种企业精神。

今年的工作虽然按计划完成了,但在完成的数量和质量上还不够,主要表现在以下几方面:

1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱

在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,特别是准备工作后的抽查力度和餐后收台时的检查流程严重不够,准备工作时常有疏漏,卫生达标率下降,收台时的卫生意识与噪音问题等,且对多次出现的服务质量问题不能一针见血的提出,使部分隐性问题长期存在,不能从根本上得以解决。同时将主要精力放在宴会服务的补位与跟踪方面,削弱了事后的记录总结。

2、培训互动环节不够

在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生机和活力。模拟培训演练不多,缺乏实效性,餐饮专业知识课程设置太少。

3、由于应收款单位的增加,加大了财务回收的难度,部门吧台虽然也陆续利用空闲时间进行送单催缴,但是还是存在回收时间慢不固定的特点,因此明年将设定账单和区域分类管理,消费额度和信誉度依据等级划分来进行账单跟踪服务。

4、主动配合营销对客户的回访不够,客户档案整理不够完善。对反馈的客源信息调整效率偏慢,且喜欢找借口。

5、培训工作的实效性不强,员工的技能没有得到明显提高。 主动和被动的动手能力有些薄弱,应加强此方面的强化训练。

6、由于餐厅员工的流动性,导致了新员工对岗位操作的熟练程度掌握偏慢。没有很好利用中餐这个最佳演练时间。

三、20xx年初步工作打算

20xx年是一个适应年和突破年,酒店将根据现有市场对产品结构和菜肴创新作充分调整,为进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有菜肴档次,打造新形象,制造服务新亮点,树立良好的餐饮口碑作努力。

1、优化婚宴预定服务流程,再次提升服务搭配内容, 今年的婚宴餐厅将注重自身优势进一步提升喜庆环境布置和背景音乐的选择,突出布置婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把大厅利用率的提高作为首先。

2、建立兄弟部门沟通平台机制,提高工作的互补性

根据现在硬件没有优势的特点,我们必须认清形势,只有把服务质量作为部门基层管理人员相互沟通,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,的一个真实平台,才能使我们弥补硬件的不足之处。

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