个人总结应该突出我们在不同职业环境中的适应能力,通过个人总结,我们可以发现自己在职业发展中的成长机会,好文笔小编今天就为您带来了在超市工作的个人总结5篇,相信一定会对你有所帮助。
在超市工作的个人总结篇1
(一)超市生鲜工作总结计划与预算职责
1、负责生鲜品类预算的制定和关键业务指标的达成,包括:生鲜销售额、生鲜毛利、营运可控费用、人工、物料、修理费、商品损耗
2、熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售和周转情况,能够很好的平衡销售和商品库存的关系
3、负责实现公司制定的生鲜品类的生产效率,包括:坪效、人效(人均销售、主要岗位的人均工作量)
超市生鲜工作总结专业能力
1、具有制定预算的能力,理解生鲜毛利表的组成部分及其含义,并根据生鲜品类预算表来监管可利用资源。
2、熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售特点和品质管理的特性,能对不合理库存采取相应的措施,以确保满足商品的销售和周转。
3、了解各商品大类、坪效和人效的概念和行业标杆,熟悉影响门店生产效率的因素,并采取相应的措施。
(二)超市生鲜工作总结业务(商品)职责
1、计划和管理竞争对手调查和消费者调查,了解其动态和价格,及时应对,对生鲜商品的配置、新品引进、联营商品调价等向采购提出建议,以确保门店的竞争处于领先优势。
2、及时了解顾客的西求,指导生鲜熟食区主管正确实施生鲜熟食区的经营方案,对各部的商品布局、商品的陈列、气氛布置进行合理的安排和调整
3、负责采购及促销部安排的促销计划的实施,制定生鲜促销计划
4、对生鲜商品的进货、销售和库存管理等进行合理科学的管理,指导生鲜各部的主管合理安排商品的定货、加工和制作数量
5、严格管理生鲜各部门商品的损耗控制工作,强化所有生鲜员工的损耗控制意识,规范相关操作
6、负责生鲜商品的质量管理工作,确保生鲜商品符合安全、卫生标准,满足顾客的需求
7、负责生鲜盘点工作的正常执行及盘点数据的准确
8、负责门店生鲜整体环境卫生和安全
9、负责生鲜区所有员工能正确的实施生鲜各自区域的所有流程,主管能正确的审阅各部单据保证其正确的传送。
1、了解市场调查的原则和常用方式,正确分析相关数据,能制订实施应对措施;熟悉生鲜商品竞争的要点及店内调价流程
2、熟悉生鲜商品的布局规范、陈列方式及价签的使用规范,能根据商品的组合特点,对不同的商品选择合适的货架和陈列方式
3、熟悉生鲜各品类商品的销售占比、毛利占比,掌握生鲜品类的季节性销售的特点,掌握各种促销标志、道具的使用规范,并能结合商品的特点合理的使用各种道具。
4、熟悉生鲜商品的个品类商品的定货、生产加工等操作的关键控制点,掌握科学定货、合理生产的管理方法
5、熟悉生鲜品类商品经营过程中的损耗控制点,有较强的成本控制意识及成本控制方法
6、了解生鲜商品的验收、存储、理货、加工等过程中各类商品的质量要求,能够对不合格商品及时的采取措施。
7、熟悉生鲜商品的盘点计划和流程,对盘点数据能判断其准确性,并对盘点结果进行分析
8、熟悉生鲜区环境管理标准及要求
9、熟悉生鲜营运标准、流程和作业规范的一般原则,熟练应用关键表单和系统报表
(三)超市生鲜工作总结人事职责
1、为员工提供安全、卫生的工作环境
2、定期主持店内列会,保持与员工的良好沟通,领导和激励生鲜区管理人员和员工,建设积极上进高效的团队
3、计划并实施对生鲜部门经理的的目标管理,对其评估和考核
4、培养指导生鲜部门经理,帮助其自我提升,并培养好本岗位的接班人
5、对生鲜部门经理的工作质量提出建议权,对生鲜部门主管的招聘、提升、奖励、辞退有决定权,并知会店总和人事经理
6、积极执行店总经理的工作安排,能提出创造性的见解,并付之于实施
7、以积极、开放的态度与公司各相公部门、分店各区域沟通,保持良好的协作
8、负责生鲜区域促销员的培训、管理
9、负责安排生鲜各区域的经理的排班,审核生鲜主管排班情况,确保合理安排生鲜区人员工作
超市生鲜工作总结专业能力
1、了解公司的企业文与规章制度
2、具有公正、开放的人格,良好的领导力和团队建设能力
3、正确掌握公司的考核、评估政策,并能合理运用
4、具有教练能力,对下属实行人性化的管理
5、了解公司的人力资源政策和相关法律法规,并能合理的运用
6、具有执行力和创造力
7、较强的人际关系处理和沟通能力
8、熟悉公司的促销员制度,并监督执行
9、熟悉门店的排班原则和方法
(四)超市生鲜工作总结设备职责
1、负责生鲜区域的设备、存货等资产的安全
2、确保设备正常运营,督促日常维护、保养工作的实施
3、负责生鲜区域的常用设备、用具、物料的严格管理,提高设备的使用效率
超市生鲜工作总结专业能力
1、了解主要设备的维护、保养等原则
2、具有设备使用安全意识及开源节流的理念
3、熟悉生鲜商品常用设备的使用要求及生鲜物料消耗定额,能及时发现不规范操作及物料消耗异常情况
(五)超市生鲜工作总结服务职责
1、为顾客营造清洁、舒适、安全的购物环境
2、确保生鲜员工能为顾客提供专业、热情、及时的服务,提高顾客的满意度
3、确保分管区域为顾客提供周到的售后服务,包括:退换货、送货等
4、正确处理顾客投诉,与顾客保持良好的沟通,根据顾客投诉改进工作
超市生鲜工作总结专业能力
1、熟悉灯光、装饰、服务标志、卖场音乐等因素对所管区域的购物环境的影响,并能根据顾客的需求合理调整
2、熟悉员工仪容仪表、服务技巧的规范要求,并监督执行
3、熟悉店内的售后服务标准及国家相关消法和质量法等
4、有顾客导向意识,并能针对顾客投诉进行自我改进,了解顾客对品质质量和服务质量的需求。
超市生鲜工作总结主管岗位职责
岗位目标
带领、指导下属员工达成本部门相关的各项工作指标,包括:销售额、毛利、营运费用等
主要工作内容
计划与预算
1、负责部门预算的制定和关键业务指标的达成,包括:(人工、物料、修理费、商品损耗)
2、实现生产效率指标,包括:-人效(人均销售)
3、根据生鲜经理的要求,制定本区域工作计划并落实。
业务:
1、为顾客提供新鲜卫生的商品及热情周到的服务,与顾客保持良好的沟通,妥善处理顾客投诉。
2、负责制定本部门的市调计划并组织实施,向生鲜经理汇报,即使采取店内促销、降价、调价等应对措施,就涉及商品配置、新品引进、联营商品调价等问题即使与采购沟通、处理。
3、熟悉各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机,根据季节因素、促销计划、调整商品和陈列位,合理安排商品陈列排面、陈列方式等,保持规范清晰的价格标识。
4、负责执行采购部门、门店促销部制定的促销计划,安排店内促销,并配合门店促销部对促销效果进行总结分析。
5、负责审核商品的订货计划,熟悉各类商品销售及周转情况,满足销售及周转需要的前提下合理控制库存。
6、负责商品在验收、储存、销售全过程的质量控制,掌握影响质量的关键控制点,对供应商的严重质量问题应及时通知经理并与采购部门沟通。
7、指导员工对各类商品进行合理、适当的降价、报损,尽可能的降低损耗。
8、负责本部门周转仓、冷库,操作间及销售区的环境卫生、设备卫生符合公司标准。
9、监督本部门员工的仪容仪表、操作规范符合公司要求,确保安全、卫生。
10、确保本部门各种设备设施的正常使用,督促日常维护保养。
11、负责组织本部门的盘点并确保盘点的准确性。
人事管理:
1、负责主持本部门的例会,保持与员工的良好沟通,建设积极向上的团队
在超市工作的个人总结篇2
乡xx年安全生产工作在县委政府的统一领导下、在县各职能部门的关心支持配合下,深入贯彻落实《安全生产法》,切实履行“预防为主、安全第一”的方针,牢固树立“安全生产责任重于泰山”的思想。乡党委、政府领导根据本地实际,认真研究安全生产形式,精心组织、周密部署,组织协调了相关职能部门开展好本镇各项安全生产大检查工作,从根本上消除了安全隐患,确保人民生命财产安全。现将xx年安全生产工作总结如下:
一、领导高度重视坚持“安全第一、预防为主”的方针,按照属地管理原则,负责本辖区、本单位安全生产工作。实行“一把手”负总责的安全生产责任制,对本单位的安全生产工作全面负责,组织贯彻实施安全生产法律、法规。发生事故不得瞒报,按规定定时限时汇报率为100%。
二、分解全年安全生产工作目标任务(一)全年不得发生各类生产安全死亡事故;(二)签定安全生产目标责任书率100%;(三)及时准备上报安全生产事故,第一时间内汇报,在12
小时内必须形成书面汇报,报告率达100%;(四)全年不得出现各类火灾事故。
三、建立安全生产管理工作目标管理制度乡政府与各村(社区)签订《安全生产责任书》、《森林防火安全责任书》、《防洪抗旱安全责任书》、《地质灾害安全责任书》,加强各村民委员会、居民委员会对村民、居民用火、用电及使用易燃易爆化学物品的消防安全管理和开展经常性的群众防火工作。
与辖区企业签订安全生产管理责任书12份,共计20份,建立“谁签字,谁负责”的安全责任体系。
四、深化安全生产专项整治和网络建设全面完成农村安全生产工作监督网络建设工作,完善了监管员队伍和信息员队伍,充分发挥各村(社区)信息员作用,严格执行安全生产管理员职责,为监管工作报送信息、提供线索。加强安全隐患的排查和整治,做好防范杜绝安全生产事故发生。
五、着力于安全生产宣传,普及知识根据县政府办和安监办相关文件精神,制定安全生产工作方案。为把握舆论导向,积极开展安全生产知识进企业活动,采取多种形式普及安全生产和法律法规知识。
在“安全生产月”、“安全生产督察活动”、“迎奥运、保稳定”期间,我乡采用挂横幅、办版报等多种形式进行安全宣传,
充分利用乡村广播、电视大力开展安全生产法律、法规宣传活动。同时利用当场天开展了面对面安全生产宣传活动,共发放宣传资料300余份。通过大力宣传,普及了安全知识,提高了全乡干群的安全责任意识,营造了良好的安全生产氛围,有效防范和杜绝重大安全生产事故的发生。
六、建立了安全生产应急机制逐步建立安全生产的追溯体系和责任追究体系,建立健全安全生产应急机制,着力提高应急救援水平。做到了安全生产应急预案“满覆盖”,在全乡2家企业,11个村,1个社区,中小学校建立了应急预案和安全生产应急处理机制。
完善应急处理和救援机制,我乡各单位严格执行24小时值班制。完善长效机制,确保突发式事件的信息报送。一旦发生食品安全事故,保证能第一时间向相关部门汇报,并及时采取积极有效的措施妥善处理。
八、做好各项专项安全生产管理工作(一)特种设备预防整治工作,为特种设备安全运行提供安全保障。
(二)创建平安大道和道路安全隐患整治,深入做好创建“平安大道”活动和道路安全隐患整治工作,杜绝重大事故和遏制较大交通事故,减少一般伤亡事故的发生,我镇拟开展一系列平安大道创建工作。
(三)贯彻落实农村安全用电工作,要求其主管单位加强对现有设施的质量和安全的巡查,加强农村安全用电的宣传和督察。
(四)强化综合整治,规范食品安全管理工作。为食品安全应急管理工作提供了基层基础保障。特别是“”地震发生后,为防止群体性食物中毒等公共卫生突发事件发生,我乡加大农村集宴的管理力度,凡我乡农户家中有红白喜事需办宴席必须先向乡政府和卫生院申报,卫生院工作人员及时到现场消杀,同时检查厨师和工作人员的健康证和上岗证齐全后方能办宴席,否则坚决制止,到目前为止,全乡有6加农户申办宴席,全部都按以上规定办理。
在超市工作的个人总结篇3
时间过得真快,三个月的试用期已过去了,在超市工作中,紧张而又忙碌,我还没来得及去细细体会和感悟工作的得与失,新的工作任务和下一个工作目标随之而来。过去的工作成绩与否已成定格,今后的工作还需自已去努力、去发挥,去超越。面对明天我充满信心,因为有领导的鼓励、鞭策,有伙伴们的支持与谅解。在超市这个大家庭里,我们一起拼搏、战斗、成长,携手共进。
在这三个月里,自己努力了不少,也进步了不少,学到了很多以前没有的东西,我想这不仅是工作,更重要的是给了我一个学习和锻炼的机会。从这一阶段来看,发现自己渴求的知识正源源不断的向自己走来,到这个大溶炉里慢慢消化,这就是经验。在此十分感谢公司的领导和前辈们对我的关照,深刻地体会到了公司从老总到同事踏实认真的工作态度,让我更加的警惕自己,把工作做好做细.
每个公司的制度和规定在细节上虽稍有区别,但大体方向和宗旨却都相同.所以,很快我就适应了这里的工作流程,尽量配合大家的工作.虽然也有一些不当之处,但是我都积极改正,避免再犯并认真做好自己的本职工作.我喜欢这里,并且很愿意把这里当作锻炼自己的平台,和公司共同发展,做出自己最大的贡献.对我而言,不论在哪里,在哪个公司,只要我能有幸成为其中的一员,我都将以饱满的热情,认真的态度,诚恳的`为人,积极的工作融入其中.这是作为一个员工基本的原则.团队精神是每个公司都倡导的美德.我认为,公司要发展,彼此的合作协调是很重要的.没有各个部门和各位同仁的相互配合,公司的工作进程要受到阻碍,工作效率会大打折扣,公司效益自然会受损.这样对公司和个人都无益处.
三个月来,我更是体会到,工作时,用心、专心、细心、耐心四者同时具备是多么的重要,在工作过程中,我深深感到加强自身学习、提高自身素质的紧迫性,一是向书本学习,坚持每天挤出一定的时间不断充实自己,端正态度,改进方法,广泛汲取各种“营养”;二是向周围的同事学习,工作中我始终保持谦虚谨慎、虚心求教的态度,学习他们任劳任怨、求真务实的工作作风和处理问题的方法;三是向实践学习,把所学的知识运用于实际工作中,在实践中检验所学知识,查找不足,提高自己,防止和克服浅尝辄止、一知半解的倾向,要做好一份工作,我认为最重要的是要有责任心,有了一份责任在身上,就会努力去完成它,并完成好,这样爱你的工作,你的工作就会喜欢你。公司常宣导大家都要做到:认真做好自已的本职工作。这就是一种无形的责任,鞭策着我,朝着这个方向努力,不断改进,不断提升。
在超市工作的个人总结篇4
岁月荏苒,转眼间我在好又多超市工作已近两年。两年内,我学到了很多专业方面的知识,也结交了许多好朋友。犹记得刚来的时候,生活的单调与工作的枯燥却是我始料未及的。工作中,每天基本上是十多个小时的站立姿势,面对的是数不清顾客,其中的艰辛是不言而喻的。曾经,我也迷茫过、困惑过,难道我的青春就是这样黯淡无光、平平淡淡?态度决定高度,付出才能杰出!,到最后,我慢慢转变了观念,商场里的工作虽然是单调的,但我们的生活也可以亮丽多彩,我们面前的顾客虽然多数都不认识,但与人接触中流露出的真挚情感却是真实存在的。
一、工作感想
在不同的岗位,都能创造价值。超市工作让我渐渐地认识到我的.岗位不仅仅是我履行自己责任的地方,更是对顾客奉献爱心的舞台。生活就像一面镜子,当你对着它笑时,它也会对着你笑。当顾客对着我们微笑时,当领导肯定我们的工作时,当同事之间真诚互助时,我就会感到欣喜和自豪。这些将激励我用自己的方式向社会奉献爱心!
二、工作回顾和工作目标
回想以往的工作情况,还有很多地方需要改进和突破。自从提升为组长后,怎么安排人员出色的完成工作,这是一个困扰我的难题。有时候工作安排到位了,却是无人干活。归根到底,怎样处理好同事之间的关系才是处理问题的关键。
有时候细想要生存,就离不开交往,交往无定法,贵在得法。渐渐地我明白与人相处首先是真诚,张良因为真诚为老人拾鞋,故而得到原书《太公兵法》。真诚待人是人际交往得以延续和发展。其次是宽容,雨果曾经说过:“世界上最宽阔的是海洋,比海洋更宽阔的是天空,比天空更宽阔的是人的胸怀。”在与人交往中,如果能心宽似海,那还会有什么令自己不快呢!再者就是乐观,世界上有两种人,一种是乐观的人,一种是悲观的人。乐观的人总能把自己的微笑带给别人。一旦养成达观性情,将会宠辱不惊,不以物喜,不以己悲。践行后,我开始调整自己,改变自己,本着静坐常思己过的原则,我的境况也慢慢得到改善。
在以后的工作中,我将从以下几个方面,力所能及的把自己的本质工作做的更好。第一,提高服务态度。作为一个服务行业,顾客就是上帝。要想获得更多的利润就必须提高销售量。我们要想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,热情周到,要尽可能满足顾客的要求。第二,夯实管理基础,积极应对突发情况。做好管理工作,增加团队凝聚力,提高团队整体效率,并提高应对突发问题的能力。第三,为创新注入新活力。唯有创新,才能实现价值最大化。今后,我将根据超市所处的市场环境和企业自身情况,在业态创新、商品创新,还是制度、管理创新,营销方式等各方面积极与组员探讨创新。第四,积极遵守超市规矩。正所谓:“国有国法,家有家规。”自然,作为一个单位也有相应的规定了。超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以在上班时间打电话等等。不破坏规矩,也是增强自身修养。第五,勤付出,少抱怨。牢骚太盛防肠断,风物长宜放眼量。对待工作,积极热情,如果没有货要上的话要找点事情做。比如:补充货物、整理货物,抹货架等。树立超市整洁有序的良好形象。
三、自我总结
人生路不可能永远都是平坦大道,伴随着我们的还有困难和挫折。流水因为受阻才形成美丽的浪花,人生因为受挫才显得更加壮丽多采。不经历风雨,怎能见彩虹。今后,我将用快乐带动心情,用真诚对待朋友,用平淡对待磨难,用努力追求幸福,用感恩对待生活!
在超市工作的个人总结篇5
逝者如斯夫,不舍昼夜。我是xx,是xxxx店工作两个月的一名收银员。在这两个月里我对我的工作做了如下总结:
微笑是全世界的共同语言。所以在工作时只要你面带笑容,那么你今天的工作已经成功了一半。因为微笑可以传达一份亲切,一份热情,一份信任······良言一句三冬暖。工作中文明礼貌用语也非常重要。顾客来了说声:你好!共计多少钱,找您多少钱,慢走。这一套下来,做到唱收唱付。我相信几乎90%的顾客都会满意而归。
不伤害他人,也不要让他人伤害自己。真假货币的识别是非常重要的,通过两个月的工作经验我把识别假钞的步骤分为四步:一看、二摸、三听、四测。一看:迎光透视。真钞固定人像水印有立体感,非常清楚,白水印高透光反光性比较强,交印对应团组成了一个圆形方空前的图案。这三处均是迎光透视可以看见的。假钞固定人像和水印则是不可迎光透视的。人像没有立体感。二摸:摸毛主席的衣服有凹凸感则为真钞,假钞则非常光滑。三听:轻轻的抖动。真钞有清脆的声音,假钞则声音发闷。四测:这个则需要用验钞机,或紫光灯进行科学检测。
骗术重重,如何制止。例如:(一)两位顾客在结账时。故意装作认识,给收银员制造一种二人认识,一起结账的假象。当扫描了一般时,前一位顾客将一部分已经装袋的商品拎走,当收银员扫描结束要收钱时,后一位顾客说收银员多收了钱,他与前一位顾客并不认识,前面的东西不是他买的。这样前一部分的商品就被骗走了,收银员也就要赔偿那一部分商品的金额。像是这种情况下收银员在结账时,已扫描单位付款的商品千万不要让它离开自己的视线,更不可在没有买单的情况下让顾客带走商品。(二)两位顾客买了一堆东西,趁过节商场拥挤,要求使用信用卡结账,但这张卡是坏卡,无法结算。顾客提出先将账单打出,然后回去拿钱,留下一个人帮忙看管商品。当一人去取钱时,看商品的顾客趁收银员忙时不注意但商品离开。这种情况收银员必须执行一手交钱一手交货的原则,把商品放进自己的收银台,等顾客去来钱时再将商品拿出进行交易。(三)一位顾客拿了一件10元的商品来结账,当他付给收银员100元整并在收银员打开钱箱时又突然说有零钱并将这张百元纸币拿了回去。经过一番寻找后,该顾客说不好意思,没有零钱,那你找吧。如果这时收银员大意,就会在没有收款的同时,有“找零”。像是这种情况收银员首先要保持头脑清醒。其次,在顾客没有找出零钱之前,一定不要将整钱交给顾客。
防止漏扫有妙招。收银员之所以会出现漏扫,主要问题是粗心,注意力不集中(新手太过紧张),没有规范作业,当然也不排除顾客有意偷窃。这种情况有以下几种方法解决:
1、将扫过的商品和未扫过的商品分开摆放,以免混淆。
2、留意特殊人群,如小孩,他们手里的东西是外带的还是本超市的,若是后者,应该礼貌的提醒家长付款。
3、在服务顾客的同时,也要留意其他的顾客从收银通道过去是否夹带商品。
4、有点顾客将商品拿在手上没又放在收银台上,也会造成漏扫(顾客有意,想侥幸过关)
5、在大件商品里面夹带小件商品
6、调包(短裤件数、价格、牙膏等小件商品)
7、散称商品(称秤员误将贵的打成便宜的,或混淆)
最后,我想说:由于我们提供微笑服务,是别人在精神和物质方面的需求得到满足,从而产生舒适感,同时给我们带来经济效益,所以微笑是优质服务的关键,我们应该将微笑服务坚持每一天,将其做到最好!为自己争光,为公司添彩!
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