通过实施灵活的方案,企业能够快速应对市场变化,保持竞争力与适应性,在合同中,可以设定对特殊情况的应急处理方案,好文笔小编今天就为您带来了餐厅520活动方案模板6篇,相信一定会对你有所帮助。

餐厅520活动方案篇1
餐厅开业当天的营销策划工作怎么做?是打响头阵的关键一环,但是关于餐厅开业宣传该做些什么工作?如何吸引顾客,很多的餐厅管理者是茫然的,按照目前的餐饮企业一般做法来看,基本上都采取了打折的方式来吸引顾客光临,但是对于这种做法,很多的人也提出了异议,那么到底新店开张,如何策划开业宣传与庆典活动呢?
餐厅开业要不要打折?很多的新开餐厅老板迷茫了,到底该怎样来做开业宣传,让自己的餐厅被消费者所知呢?
关于怎样做好开业活动方案这件事
做开业宣传的目的是什么?
一是为了吸引顾客光临,二是能够借此机会宣传餐厅,三是最好不要第一天就亏损严重,四是给顾客留个好印象等。
一:确定方案制作的前提在制作方案之前,餐厅经营者必须了解餐厅的整个装修是否全部完成?餐厅运营人员和服务人员是否全部到位并能各司其职?能否保证餐厅开业的正常运行?餐厅本地消防、工商、城管、环卫等单位关系是否已经协调一致?餐厅经营者在制定方案的时候要确保这些都已经完成然后就可以进行下一步工作。
二:确定具体的开业活动时间和该餐厅的具体活动时间是多少?格式为:xx年xx月xx日——xx年xx月xx日,共计x天。本餐厅方案是什么?举一个例子。“天上掉馅饼,火锅免费整”“开店钜惠,全场8折,饮料免费喝”等,根据自己的餐厅内容来制定,最好用一些有噱头的词语来引起大众的注意力。
三:确定本次活动的预算此次活动所需要的物资和资金预算(最好的话用表格的形式展现,方便统计)
四:活动的前期策划准备工作
1、菜品的质量必须得到保证一个餐厅经营的基础就是菜品。所以在开业前,餐厅经营者必须对菜品严格把关,保证口味和特色,让客户在开业当天来吃的开心并觉得餐厅非常有特色。
2、保证餐厅服务质量餐厅服务是一个非常重要的问题,餐厅的`服务态度是一家餐厅经营的门面。怎么在开业当天保证服务质量不打折扣,餐厅服务井然有序,减少顾客的抱怨等等,这些在前期准备的时候都要做好对餐厅服务人员的培训工作。
3、前厅与后厨的配合一定要默契上菜速度也是一家餐厅对于客户体验好坏的重要组成部分。前厅与后厨配合得好,就会加快餐厅的出菜速度,保证食客的用餐体验,确保上菜不出错。这些都是有助于新开餐厅给与顾客的第一印象。
4、开业前期店内气氛营造与烘托。餐厅整体活动风格的确立包括餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券、dm单、pop海报、活动气球、等等,在开业前期就要全部准备充分。而在堂内布置方面,也要尽量的突出一种活动氛围,包括张贴活动海报,横幅等等。特别是涉及活动的具体折扣,要用醒目的颜色和字体展现出来,员工方面可以的话尽量统一着装。其实不管餐厅的大小,统一着装都会给人一种整齐感和专业感,在餐厅开业的时候给顾客的第一印象会比较好。
5、店外的氛围营造和烘托店外的话可以摆一些花篮、气球、pop海报,这样可以吸引顾客停足观看。还可以放一个气拱门,拱门大小视餐厅大小来定。拱门内容可以写“**餐厅,**隆重开幕”。拱门的旁边各放一个气柱,每个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝xxx餐厅开业;全场一致8折,饮料免费畅饮。(一正一反)。
6、广告宣传投放根据自身餐厅具体情况,选择适合自身的广告投放平台。大的餐厅可以到当地的电视台,微博,微信公众号,报纸刊登广告。小点的可以在当地的大v平台去付点钱让他们帮你宣传,也可以去发点传单之类的。传单的话每天根据周边的人流量印刷份数。餐厅开业的重要性小编就不再过多赘述了,经营者开业前一定做一个完整的活动方案,才能保证活动当天的正常进行。活动完毕之后一定要信息反馈记录,不断总结自己的不足,这样才能更好的经营好餐厅。
餐厅520活动方案篇2
一、活动时间:20xx年12月24日、25日晚餐
二、活动地点:云海轩咖啡厅
三、活动价位:368元/位
1、提前购买餐券享受“五赠一”活动;
2、1.4米以上儿童用餐按一位收取,1米-1.4米儿童按半价收取,1米以下儿童用餐免费;
3、团队用餐不享受团队优惠政策;
4、以往所售的自助餐券或团购宾客可补差价用餐。
四、活动目的:为了进一步烘托节日气氛,增加对外宣传,展示自助餐美食,提升对外美誉度。
五、活动:“龙虾圣诞晚宴”
六、活动形式:以晚餐自助餐形式为主,配以小提琴、萨克斯现场演奏,主要推广“鲜活波士顿龙虾”无限享用、海鲜等各式中西式菜品和甜品。并有抽奖活动。
七、场景布置:
1、西餐厅以及大堂明显部位摆放相关活动内容的x展架。
2、餐厅门口制作泡沫雕刻,为龙虾、圣诞树、小鹿等。
3、餐厅内增设大型法式甜品展台。
4、餐厅内张贴圣诞树等各种相关图片,摆放圣诞树悬挂彩灯。
6、海鲜台摆放龙虾展台,且以生猛海鲜为主布置刺身台。
7、餐厅圆形凉菜台悬挂白色雪花。
8、餐厅内播放符合的圣诞节歌曲。
9、员工佩戴圣诞帽。
10、餐厅柱子悬挂圣诞吉祥物。
11、提前摆放相关宣传单页。
八、各部门配合的相关工作:
1、公关销售部以及餐饮经营管理部负责对客户提前做好宣传工作。
2、餐饮部:
*由西餐厅厨师长谢亚鹏全力保障出品
*做好24、25日接待工作,及数据分析和活动总结
3、保安部负责现场用餐秩序的维护工作;
4、营销发展中心:
*负责x展架及宣传单页的制作
*微信平台的'宣传工作
5、工程部负责相关背景音乐的更换;
6、采供部负责协助采买圣诞节相关物品及原料。
餐厅520活动方案篇3
“五一”节将是我们面对的第二个销售旺季,在此期间,“五一”长假,客流增加,需求旺盛,为了更好的抓住这一契机,特推出本次特别企划活动,让我们来看看这篇五一劳动节商场活动设计的具体内容吧!
一、活动背景
春节过后,“五一”节将是我们面对的第二个销售旺季,在此期间,“五一”长假,客流增加,需求旺盛,为了更好的抓住这一契机,特推出本次特别企划活动,本次促销活动将通过一定的低价敏感商品及应季商品的促销,拉动周遍顾客群,稳固周遍顾客群,从而树立好当家的形象。
二、活动
家的感觉,价的乐趣。
三、活动时间
xx月xx日~xx月xx日。
四、活动目的
让顾客朋友们度过一个轻松、休闲、娱乐、省钱的假期,享受一家人购物的幸福快乐,从而促进假日消费,提高卖场的销售额。
五、活动地点
店内促销。
店外联系日化类、奶制品等厂家做场外促销,联系一家做场外大型促销(演出)等活动。
六、促销的形式
买赠、现场试吃、抽奖等。
七、活动内容
1.“五一”,我想要的xx元、xx元商品集中营,组成商品商品特卖区(小食品、小百货、日化类等),做封面。
2.商品折扣购:一次性购物满xx元的'顾客可享受大米/xxg的折扣,xx折每人限xxkg。
3.凡一次性购物满xx元以上的顾客朋友,凭电脑小票,可参加幸运抽奖活动,xx元xx次,买的多机会多,中奖的机会就越多,以此类推小票不累计,最多不超xx次(外场专柜、家电不参与此项活动)。可幸运获得以下丰厚奖品:
一等奖:价值xx元礼品一份(总计xx份)。
二等奖:价值xx元礼品一份(xx份)。
三等奖:价值xx元礼品一份(xx份)。
四等奖:价值xx元礼品一份(xx份)。
五等奖:价值xx元礼品一份(xx份)。
注:1.当日现场抽取奖品,购物小票不予累计(多买多重)。
2.店内所有员工一律不允许参加此次活动。
餐厅520活动方案篇4
元宵节是中国传统节日之一,为丰富大学生文化生活,活跃节日气氛,展现读者风采,以增强图书馆与读者的凝聚力,营造良好的文化氛围,让读者欢度一个温馨、愉悦、宽松的元宵佳节,经研究,决定组织一次“闹元宵猜谜语”文化活动,拟订活动方案如下:
一、活动:
闹元宵猜谜语
二、活动时间:
20xx年x月15日(农历正月十五)上午x点
三、活动地点:
图书馆二楼阅览部
四、活动准备
1、x月14日前,办公室负责收集各种灯谜,准备奖励读者的图书,读者通知。
2、场地布置:x月13日,办公室协助阅览部,在阅览室四周拉上红丝带,将谜语吊在上面;活动期间播放节日音乐,渲染气氛。
3、x月15日上午,办公室负责组织猜谜活动,包括谜底核对、奖品发放及宣传拍摄等;阅览部、外借部负责维持活动期间的.秩序。
五、活动规则
1、猜谜现场,猜谜者每人每次只限猜一条谜语,不限次数,多猜多赠。
2、谜底猜出后,猜谜者只需把谜面号记住,到谜底核对处核对答案,确认无误后,由工作人员发放赠书卡,凭此卡取下谜面,到赠书处领取赠书。
3、每张赠书卡赠书一册。
4、请读者文明猜谜,遵守规则。
六、活动注意事项
1、猜谜要有秩序,不要大声喧哗。
2、谜底猜出后,读者只需把谜面题号记住,到指定兑奖处核对答案,不能将谜面取下。
3、对答案要排队守秩序,违反者取消猜谜资格。
4、已公布答案的谜面当场封题,不能再猜。
餐厅520活动方案篇5
一、活动目的:
圣诞节即将来临!为了让消费者体会到饭店的品牌气势和独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛,我们在装饰和布置上突出新颖和独特;在xx市加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的强化酒店的知名度,提升品牌影响力。
二、活动时间:
12月24日——26日
三、活动地点:
饭店
四、活动:
让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把圣诞的祝福洒向人间。
五、活动内容:
(一)11月24日平安夜
:平安是“福”
活动方式:对当天到柳州饭店消费的顾客都可以进行赠送“平安果”(苹果)活动。顾客可亲自“采摘”平安果,寓意一年的收获。
具体内容:“平安夜”是一个很亲情的夜晚,同时也是柳州饭店改善品牌形象的好时机,为此,我们计划把“平安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上,这样就赋予一个普通的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。而祝福平安的亲情卡片也带着一份柳州饭店对顾客一年来的支持和一份祝福!
需要支持:一棵大型的圣诞树(供应商支持);
苹果xxxx枚,费用大约xxxx元;
亲情卡片xxxx枚,费用xxxx元。
(二)12月25日圣诞夜
:幸运
活动方式:凡符合其中任何一项的.顾客,都可以参加幸运活动。
年龄25周岁,手机尾号为25,生日是12月25日的等顾客,都是幸运顾客。
活动内容:在酒店大厅设立一个活动区,做简单的布置,加强酒店的活跃气氛,重要的是让顾客有一种过节日的感觉。而幸运顾客只要在一分钟内,在主持人的提示下猜出礼品的价格,猜中即赠。
需要支持:幸运礼品(供应商支持)
其它费用预测:xxxx元。
(三)12月26日狂欢夜
:激情狂欢夜
活动方式:
1、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街等餐厅
(1)吃:免费品尝最具柳州特色的风味小吃——螺蛳粉
(2)喝:免费品尝厂家支持的酒水饮料和咖啡
2、娱乐综合楼的卡拉ok、歌舞厅
(1)玩:免费进行喝啤酒比赛
(2)乐:免费现场点歌活动。
(四)惊喜特价,超值回报
24日—26日,在这三天除了有以上的系列活动提升人气外,我们改变以往搞演出、请主持耗费大量人力物力的方式,结合酒店自身实际情况,设定以下活动:
1、每晚7:00——10:00在大厅举办现场抽奖活动,将晚会推向高潮。
2、在一楼绿岛风味食街的自助火锅中增加“超值价”的牛排等西式菜品,丰富餐台食品;
3、二楼的包厢区域堆出圣诞节聚会“定制化”专案。针对广大机关、企事业单位团体的需要,为其提供联欢聚会场地。
4、九楼的客房,为每位入住的客人赠送圣诞糖果,长住客人可免费到娱乐综合楼参加“玩、乐”活动。
餐厅520活动方案篇6
一、活动背景
春节人们忙于辞旧迎新、探亲访友,顾不上吃顾不上玩,正月十五吃汤圆、猜灯谜、赏花灯,有的吃又有的玩,所以元宵节才是年味最浓的时刻。“去年元夜时,花市灯如昼;月上柳梢头,人约黄昏后。”元宵节未婚男女借着赏花灯也顺便可以为自己物色对象,所以元宵节还是个特别受年轻人青睐的浪漫节日。基于以上原因,本次元宵节促销将以“汤圆、灯谜”等为背景,突显一个“闹”字,通过各种新颖、有趣的促销活动来巩固原有顾客、挖掘和培养新消费群体,提升超市知名度和美誉度,掀起春节后第一个节日销售高潮。
二、活动目的
通过元宵节促销活动营造传统节日氛围,充分利用热闹、喜庆、浪漫的节日气氛来刺激和诱导顾客消费,达到带动人气,提高销售的目的。
三、活动时间
2月xx日(正月初x)—2月x日(正月xx)
四、活动:
沸腾元宵,暖心聚惠
五、活动内容
活动一:元宵“球”团圆,好礼“球”带走
为凸显元宵节“闹”字,提升节日氛围,特在元宵节活动期间推出顾客”找不同,好礼送不停”大型娱乐促销游戏。
活动细则:
超市企划部需提前制作“十个”不同版本的找“球”图片,并且“○”可以用橡皮进行擦拭,管理人员随时在图片里进行涂改隐藏,以便顾客快速找到,第一张图片里,暗藏着一个“○”,第二张图片里暗藏着二个“○”,以此类推,第十张图片暗藏着十个“○”。顾客在规定的时间里照的球越多,奖品越丰厚。
参与规则:
凡在2月xx日、2月x日活动期间,顾客单票购物满xx元即可持购物小票到超市出口活动处参与活动,顾客自行选择找几个球,每人每票只能找一处,相同的'时间找到的球越多,奖品越丰厚,成功以此类推,奖品以此增加,找到哪个阶段,领取哪个阶段的奖品。为促进人气,本活动可多人共同找,但奖品只奖励一份。找到1个球:奖励铅笔一支;
找到2个球:奖励签字笔一支;
找到3个球:奖励文具盒一个;
找到4个球:奖励抽纸一盒;
找到5个球:奖励可乐一瓶;
找到6个球:奖励汤圆一袋;
找到7个球:奖励汤圆二袋;
找到8个球:奖励洗衣液一桶;
找到9个球:奖励大豆油一桶;
找到10个球:奖励购物卡50元购物券一张。
促销点子:
选择赠品赢顾客。
在节假日里我们怎样选择赠品?
活动二:元宵乐购,趣猜灯谜
为体现与顾客互动性,迎合节日特点,特在元宵节当日推出猜灯谜活动:
凡在2月x日元宵节当日活动期间,超市在收银线处悬挂宫灯,宫灯下面悬挂灯谜,顾客交款后可在一边进行猜灯谜活动,顾客可将猜出的谜底到值班经理处核对,顾客只要猜对灯笼上的灯谜,即可获得灯笼一只或汤圆一袋。
活动三:团团圆圆闹元宵美味汤圆大联展
为增加节日商品的特卖活动,特在超市内开辟节日商品特卖区:
开辟汤圆食品专柜,包括各种品牌汤圆:如xx汤圆系列、xx汤圆系列、xx系列等。口味有八宝果仁、黑芝麻、麻蓉花生、玫瑰豆沙、五仁、花生芝麻、无糖等。
现场售卖氛围:一是促销员头戴耳麦,提高叫卖频率;二是增加试吃环节,增加顾客试吃试饮等服务。
促销活动:部分品牌推出顾客凡在活动期间购买指定口味即赠送另一种口味促销活动。
活动四:元宵小吃一条街
为体现试吃试饮促销,增加与顾客的黏性,特在超市外围设置元宵节小吃一条街活动。开设6—10个摊位,包括汤圆冰糖葫芦炸香肠羊肉串里脊肉等,现场制作;顾客凡在活动期间,在超市购物满120元即赠送价值10元小吃券,满240元送20元,单张小票最多限赠两张(赠券时间2月28日—3月5日),赠完为止。
活动五:沸腾元宵,空袋换购
凡在20xx年2月xx日—2月x日活动期间,顾客凡集齐xx汤圆3种口空袋即可凭空袋子到超市值班经理处获赠320gxx汤圆一袋;集齐6种口味空袋子,可获赠320gxx汤圆二袋;集齐8种口味的空袋子,可获赠320gxx汤圆三袋。
活动六:元宵祝福,买一赠??
为做到节日末汤圆的及时售卖,特在元宵节活动的最后一天2月x日,晚上8:00后,2月x日活动期间,顾客购元宵全场买一个赠一个(本品),每种口味最多赠送20个。
本促销信息要在2月x日下午6:00点在超市入口及各款台公示发布,各门店不得提前发布信息,以免顾客伺机购买。
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