奶奶让我先在小钢盆里倒了一些面粉，然后我一手拿筷子，一手拿加满水的碗，一边加水一边搅拌，筷子好像在软软的面粉上跳起圆圈舞。慢慢地，面粉变得越来越粘稠，筷子不用了，要用手了。我按照爷爷告诉我的要求，先往里揉，再往外推出去。我一边揉一边在嘴里说：“往里揉，往外推，往里揉，往外推。”就这样面粉越揉越软，我把面团揉好后，又让奶奶再帮忙加工一下，让面团醒着。

接下来切芹菜了，爷爷告诉我要切成米粒大小，第一刀我看好了切了下去。爷爷奶奶都说：“就是这样，加油！”听到他们给我加油，我认真的切起菜来，劲更足了。奶奶又把猪肉和芹菜拌在一起，做成了馅儿。

半个小时以后，面团醒了，我们开始擀面皮。爷爷告诉我把面团分为两记，他教我先把一剂面团揉好，在中间挖个圆孔，把圆弄大，然后弄断，揉成一个圆圆的长条，就像一条可爱的“面粉蛇”。再把它切成大大小小均匀的小面节，然后撒上一些干面粉，一个一个的压扁待用。接着爷爷一边给我做示范，一边告诉我，左手半托着面饼，右手把擀面杖拿在手里；然后右手挤压一下面饼，左手稍微转一下面饼；这样一挤压、一转动，一挤压、一转动，转两三圈就擀好一个饺子皮了。我按照爷爷的方法学擀面皮，我一边擀，一边在心里默默的说：“挤压一下，转动一点，挤压一下，转动一点。”哈哈，饺子皮擀成了！但开始我擀得不够圆，爷爷鼓励我慢慢来，一边擀一边琢磨。后面的饺子皮我越擀越好，越赶越快，一个个圆圆的饺子皮在我的手中擀出来了。

开始包饺子喽！我让奶奶教我包饺子，我兴冲冲的拿起一张面皮，中间放点肉，就赶紧包了起来，好不容易包拢了，但饺子根本站不住。奶奶教我一个简单的方法，先捏中间，再捏两边，我照着奶奶包饺子样子，慢慢的琢磨着做。饺子终于能站得住了，我一蹦三尺高。接着，我又认认真真的做了十几个，看着我包的“元宝饺子”一个个都像士兵似的雄赳赳气昂昂地站在那里，爷爷奶奶都高兴地称赞我真能干。

通过这次学做包饺子，我知道做什么事情都要仔细、认真，也要多思考，多动脑筋。“世上无难事，只怕有心人”，只要用心去做好每一件事，你就一定能成功。

包饺子800字作文篇2

亲爱的朋友你们好，你们会包饺子吗？也许大部分人都会说两个字：“不会！”嘿嘿，其实我也不太会。

这是今年的最后一天，我和几个小朋友在院子里放鞭炮、做游戏。我们似乎很珍惜这最后的时光，玩的好高兴好高兴啊！可琦的妈妈打电话让她回家，其余小朋友也回家了。

当我回到屋里的时候，妈妈正开始包饺子呢，我赶紧洗干净了手对妈妈说：“妈妈，我们一起包饺子吧！”“好啊！”妈妈爽快地答应了．我本以为包饺子实在是太简单了，没想到真动起手来包饺子还真不容易．可不能小瞧包饺子这件事呀！

在我洗完手的兴冲冲地坐到桌子前做好的时候说：“开始包吧！”妈妈笑眯眯地说：“这饺子可不好包呀！”我说：“我有百分之百的信心把饺子包好！”我抓起一张饺子皮用手托着，又用勺子弄了一点饺子馅，开始包起了饺子！我边包还边为自己加油：“加油！我捏，我捏！我捏！捏！捏！惨了！漏馅了！”没想到我越加工越糟糕，算了，交给妈妈处理吧！小饺子还真难包．“没事，再包！我就不信包不好！”我又拿起一个饺子皮，这次少放了一点馅，我捏，我还捏！捏！捏！捏！你猜，又怎么了？这次虽然没有漏馅，但是我竟然包了一个“枕头”呵呵，还挺漂亮呢！有进步，再包第三个．我再捏！这一回总算包了一个像样的饺子，妈妈笑了，我也笑了起来。

在饺子快要包完的时候，妈妈让我包了几个红糖包，如果谁吃到了，就说明那个人有福。我真希望我吃到它，谁不希望自己有福呀！

最后饺子包完了，我也快累的不行了！我终于知道妈妈每天做家务很辛苦了！

“噼里啪啦”饭前的鞭炮点完了，终于可以吃饺子了！品尝自己的劳动成果真是一件无比快乐的事。

今年这个包饺子的除夕夜我过的很快乐，你们呢？明年没事也帮父母包包饺子吧！

包饺子800字作文篇3

中午，妈妈准备给我们包饺子吃，为了让全家更快地吃上美味的饺子。我决定要跟妈妈学习包饺子。

第一步是和面。妈妈拿小碗从面粉袋里舀了两碗面粉，倒进面盆里，然后放了一点盐，妈妈说放盐可以让饺子吃起来更劲道、更光滑，倒入适量的水后就开始和面。妈妈让我体验了一下，结果没一会儿我就筋疲力尽了。妈妈还告诉我，陕西人和面讲究“三光”，即“面光”“盆光”“手光”。等妈妈和完面，我一看，哇，真的是面、盆、手“三光”呢。

第二步是调馅。因为我喜欢吃素馅饺子，妈妈就准备了韭菜鸡蛋馅。利用醒面的时间，我们将切好的韭菜和炒好的鸡蛋碎放在大碗里，放上各种调味料后拌匀，香气扑鼻的馅就调好了。

第三步该擀饺子皮了。妈妈把和好的面拿出来，搓成条状，再切成大小均匀的小块，撒上面粉，让那些面块在面粉堆里尽情摇摆，每一个小块都沾上面粉之后，再压扁，用擀面杖把每一个小面块擀成圆形薄片。一开始看妈妈擀，觉得特别简单，可实际操作起来困难重重，一会儿擀薄了，一会儿又太厚了，一会儿大了，一会儿又太小了，怎么也擀不好，让我有点束手无策。唉，我太难了！

终于该正式的包饺子！我重新抖擞精神，学着妈妈的动作，一手托着饺子皮，一手紧紧地抓住勺子，小心翼翼地挖一小勺馅放到饺子皮的中央，然后把皮合在一起，双手使劲一捏，呀！漏了，我赶紧把漏出来的馅放回碗里，又加固了好几次，终于包好了！一刹那，我洋洋得意，可是看了看妈妈包的饺子，哇，好好看啊！再看了看我包的饺子，扁扁的，立都立不起来。唉，我包的可真难看。我赶紧又试着包了一个，结果这次又太胖了，妈妈说像这样的“大胖子”煮的时候容易烂掉。我有点沮丧，但是我也知道做事不能半途而废，在妈妈的鼓励和指导下我又多包了几个，结果包的越来越好了，太棒了！因为有我的帮忙，这次包饺子的速度比以往快多了。吃着自己包的饺子，比以往任何一次都香呢！

世上无难事，只怕有心人。我现在都可以和妈妈比赛包饺子了！

包饺子800字作文篇4

饺子是中华民族的传统美食，大家都很爱吃，民间有句俗语叫：好吃不如饺子。我也很喜欢吃，蒸着吃、煮着吃、煎着吃都好吃。

去年，我看见妈妈包饺子好像很简单，将面皮加上馅料一捏就变成了一个个美味可口的饺子，我也非常想学包饺子，于是我就央求妈妈教我包饺子。我先把擀好的饺子皮拿起来，妈妈也拿了一个，然后问我：“你准备好了吗？我们开始捏啦。”“准备好了。”我干脆的回答到。“先像这样把饺子皮对折捏紧。”只见她将一边的皮一捏再压平，我刚准备照着做，妈妈突然说：“你还没有加馅料呢！”搞得我很不好意思，心里责怪自己道：怎么这么马虎，居然忘了加馅。顿时觉得心灰意冷，不想包了。这一次，没有成功。

今年，受疫情的影响，我们都在家中学习和生活，爸爸妈妈也不能出去工作，于是妈妈经常在家中做各种面食，面包、馒头、包子、花卷、馅饼等，看着妈妈将白花花的面粉变成各种各样的美食，觉得好神奇，我也想学做各种面点，以后当个面点师，于是又萌发了学习的兴趣。可是妈妈却说：“要想学就要认真的学，可不能像上次一样，遇到问题就气馁，轻易就放弃。刚开始学都会经历失败的，多学多练就好了。”我心里暗下决心：这次我一定要学会。我学着妈妈的样子，拿起一块擀好的皮，心里有些紧张，不断提醒自己，加馅、加馅，千万不能又忘了被妈妈嘲笑。于是我拿起勺子舀了满满一勺馅，学妈妈的样子将饺子皮对折捏紧，咦，我的馅怎么都漏在了外面？我满脸疑惑的将饺子送给妈妈看，妈妈笑了起来，说：“你太贪心了，馅加多了，皮包不住，就像衣服小了穿不上啦！”于是妈妈拿起勺子舀了一勺馅告诉我像这么多就可以了。我按照妈妈说的做，真的成功了，虽然我包的饺子外貌有点奇形怪状，有的扁平扁平的，有的又皱成了一团，但是也算很有特色。妈妈说是捏褶子还没有掌握好，在妈妈的指导下后面包的越多就越好了，哈哈，我终于学会了包饺子，而且自己做的吃起来更觉得美味。妈妈说还可以包出各种造型，下次我还要跟妈妈一起包饺子，将饺子包得更好。

学习包饺子也让我明白了：看起来简单的事情其实也有很多的窍门，学习中遇到了困难也不要轻易放弃，多学多练最后一定会获得成功。

包饺子800字作文篇5

那天中午回来的时候，我妈已经买好饺子和肉了，今天正要拿饺子当午饭。饺子很好吃，这是我最喜欢的食物。通常，我妈妈会在假期包饺子。除了假期，有时候我妈妈会包饺子给我吃。但是这一天中午，我妈不是一个人包饺子，而是我和我妈一起包的饺子。我不知道包饺子难不难，只知道我有没有尝试。

当我拿起饺子皮时，我想到的第一个问题是，有多少人会包饺子？如果我会包饺子，我会不会觉得很幸福？妈妈拿出肉末，放在桌子上。桌子上还有一盘饺子皮，还有一个装饺子的空碗。我拿起软软的饺子皮，问妈妈：“妈妈，包饺子难吗？好玩吗？”我妈慈祥地笑了笑，对我说：“只要我努力，见面后就不会觉得困难了。”

看着我妈拿起饺子皮，用筷子在饺子皮上放了点肉，然后用饺子皮把肉包起来。我不禁佩服我妈灵活敏捷的动作。我觉得如果能以我妈的速度包饺子就好了。之后我就开始用我妈的动作包起来。刚开始我包了三个饺子，都一般。我的饺子有的大，有的小，有的包的不牢，有的肉已经溢出来了。

我妈看到我做的饺子就笑。我看着妈妈笑，好像在嘲笑我。突然失去信心，很失望。我妈看到我这个样子就不笑了。我妈摸了摸我的头和瓜子，然后对我说：“每天都不要沮丧，我妈刚学会包饺子的时候，还不如你呢！”学点东西不容易。必须通过不断的努力和毅力来完成。"

我听了妈妈的话，立刻点了点头。我妈说的很有道理。想学点什么，就要不断努力，持之以恒。我想我明白了，就按照我妈的动作去做。我妈说肉只要饺子皮的四分之一，不能放多也不能放少。把肉放在饺子皮上后，饺子皮也要把肉盖牢，不然煮的时候会松。我照妈妈说的做了，很快就熟练了。

过了一段时间，饺子做的越来越多，包装还是很不错的。我妈看了我的成绩，就摸着我的头对我说：“每天都很棒，饺子比我妈好吃，但我不能骄傲。”我点了点头，心里觉得甜甜的。看着包好的饺子，我都开心了！

告诉大家一个好消息，我学会包饺子了！

一天晚上，我对妈妈说：“我好久没吃饺子了。今晚吃饺子怎么样？”我妈马上答应了，我高兴得跳了起来。

爸爸买了饺子，我和妈妈去厨房包饺子。但是包饺子不容易。我抓住这边，然后出来了。于是，我立刻抓住对方，对方又出来了。我用双手同时捏了一下，饺子馅没出来。它的“肚子破了。”我赶紧拿了个新饺子皮，把它的“破肚皮”补好。这时我的饺子很像一个受伤的士兵。

我看着难看的饺子，真的不想再包了。妈妈似乎看出了她的想法，说：“你不能半途而废！”我心想，如果我包不好饺子，还能怎么办？于是，我仔细研究了妈妈的长相，把饺子皮放在手心里，不再放馅，然后在饺子皮边上沾了点水，最后再合上，沿着饺子皮边慢慢捏，直到嘴巴封好。这一次，虽然饺子比较长，但是我成功了。

啊！终于学会包饺子了！通过这件事，我明白了什么事情都不能半途而废，否则什么事情都做不好。

朱，育才学校三(1)班教师：方

每年除夕夜的餐桌上最不可缺少的东西是什么？对了，是每人一碗热气腾腾的饺子。

今年除夕吃完午饭，奶奶说要包饺子。

我听见了，跑进厨房拉着奶奶的胳膊说：“奶奶，奶奶，我也想包饺子。今天包了饺子。”奶奶一边收拾案板，一边笑着对我说：“好了，今年的饺子都包好了，我可以休息了。不过，今年的年夜饭恐怕要到晚上才能吃。”我想了想，说："奶奶，你能帮我包起来吗？"你卷皮我剁馅？”“好！”奶奶一口就答应了，递给我两把菜刀，说：“佳佳真懂事，知道奶奶胳膊疼。好，你剁馅，我擀皮。”“好！包饺子，包饺子。”我大声喊道，笑着伸手捡起了两把刀。

“哇，这么重，怎么这么重？”我只是手里拿着两把菜刀，却不知道该怎么办。我心想：光是这两把刀我就买不起，更别说把案板上的肉剁了。平时只知道饺子好吃，不知道包饺子有多累。但是我能怎么办呢？但是我刚刚夸了海口，现在只能用头皮剁了。我一咬着牙，双手举起菜刀，对准案板上的肉就砍了下来。只一会儿，胳膊累得抬不起来了，酸痛。我把两把刀扔在案板上，开了口。奶奶笑着说：“你工作一段时间就累了。刚才你喊了一声“都在包里了。或者让我来。”说完，奶奶拿起两把菜刀，剁了起来。就像玩一样，让我眼花缭乱。是的，奶奶是大人，我是小孩。当然，她比我强。要是我大一点就像奶奶一样敏捷了。看来我刚才太不自量力了，只好停下来看奶奶切馅卷皮。我想我以后会包饺子。很简单。我会没事的。

开始打包。我拿了一张面片，摊在手上。我用小勺子挖了一点馅，放在面片上。我把它对折，两边挤。我上下捏，左右捏。这是怎么回事？我偷看了奶奶一眼。她已经包了三个了。她现在正在包装第四个。我不能再这样下去了。奶奶应该再嘲笑我一次。我在流汗。奶奶看着我说：“你馅太多了，皮都包不住了。”我照奶奶说的，去掉了一点馅。又一捏，咦，包起来了。我高兴的跳起来，一口气包了好几个包。

过了一会儿，我又撅起了嘴，奶奶做的饺子稳稳地立着，像个小将军。看我的包包，一个个像打败伤兵一样，都躺在将军脚下。这是怎么回事？我问奶奶。奶奶看了看，说：“你放的馅太少了。它的肚子是平的。怎么受得了？”哦，原来如此。学包饺子有这么多。我真的需要好好学习，不要再粗心了。我睁大眼睛盯着奶奶的包，一路上每一步都盯着它。看了几遍，再尝试打包。越来越好，越来越快。很快我和奶奶收拾完了。

爸爸晚上回来吃了热腾腾的饺子。我问他：“这个饺子好吃吗？”“我妈做的饺子，当然要好吃。”我笑着说：“你错了，这不是你妈做的，这是你女儿做的。”爸爸笑着说：“真的？你真的包了这么好吃的饺子？”“哈哈，你妈和你女儿包在一起的。”“我说今天这个饺子好吃。好香！那我想再吃一碗。”“我也是。”我大声说完，我们俩都笑了。

河南省南阳市唐河县城关一小学42班4年级：郝一佳

元旦饺子比赛

祁县第三小学44班翟轩

“哈哈哈”笑声从我们班传来。你一定想知道我们在做什么。说实话，我们正在举办元旦“饺子制作”比赛。

快看！王俊超是我们班的同学，他们包得很仔细。虽然你看得出她还是个孩子，但她包饺子做得比大人好。所以同学都叫她“饺子王”！

再看看我们组，分工多明确啊！有的卷面，有的包饺子，我们做的馅料有一点点，但是皮太厚。一天下来，我们数完了，啊！刚刚超过60包？我们的队员已经晕了。

不到半个小时，全班都停了，我们完了。看看同学们的饺子，有传统的长饺子，圆饺子，太阳饺子，元旦饺子，螃蟹饺子.各种各样，非常漂亮。

饺子终于出锅了，肉香可口。学生们都抓起筷子吃了起来。教室里弥漫着饺子的香味。“好吃，好吃！”“自己吃饺子感觉不一样！”教室里有一种快乐的气氛。此时此刻，比赛的结果已经不重要了，学生们正在享受着自己的劳动成果和成功的喜悦。我真的希望学校能组织更多这样的实践活动，丰富我们的课余生活，提高我们的生活能力。

周五爸爸不在家，我在家跟妈妈学包饺子。以前我包饺子容易，自己包饺子难！我先用筷子把饺子馅放在饺子皮上，然后用手捏饺子皮，嗯？为什么我感觉手湿了？看到我皮破了，我妈说：“你馅放多了！怎么包装？”我又拿了一个饺子皮，少放了一点馅，捏了一点。这一次，我很高兴把它放在炉排上，但它站不起来。妈妈说：“你放的馅太少，怎么能站起来呢？”我有点沮丧。这时，我妈说：“你可以像我一样包起来！”我妈把饺子皮捧在手心里，然后在饺子皮中间放一根筷子馅，把饺子皮对折，用双手的拇指和食指熟练地捏着。一个胖乎乎的饺子出现在我面前。我开始按照妈妈的教学方法包饺子。第一个饺子看起来很丑，但是看起来有点。然后是第二个，第三个，其中一个包比另一个好。饺子包好了，该开始做饭了。我妈先煮了一锅水，然后把饺子一个个放下，然后用勺子轻轻推，怕把饺子弄碎。过了一会，锅开了，我妈往锅里添了半碗水。我时不时用勺子背面轻轻推一下。我问我妈为什么要加水？我妈说：“包饺子要三卷，这样才能煮透，皮筋软。”。锅又开了，我妈往锅里加了半碗水，然后像以前一样用勺子轻轻推。饺子煮好了，就可以钓鱼了。我看见妈妈用漏勺把饺子拿出来。结果两三个我做的很烂。然而，我很乐意吃自己劳动的果实。四班和三班的王布凡

早上孙叔叔起得特别晚，我就跟着麻雀的叫声起床了！今天，我太高兴了，因为我们要去我同学斯曼迪家包饺子。突然，我想：热好吃的饺子怎么办？不会让人发笑，怎么办？过了一会儿，我想出了一个好主意：别做了。

微风习习，我和妹妹走在去斯敏迪家的路上。到了smindie家，看到大家都那么热情，想吃饺子。于是我改变了不想包饺子的想法，开始包饺子：

首先要想好做什么馅。这时，房间里鸦雀无声。过了一会儿，刘京达队长大声对我们说：“我们做萝卜馅吧！”既然他是大队长，我们就要答应他。第一步：我们需要切碎馅料。刘京达会让我做这种小事。剁饺子馅需要几个部分。首先，先把萝卜洗干净。第二，把萝卜切成条。你肯定会说：“看那些萝卜条！”第三，把萝卜条切成馅，这样饺子的馅就不成问题了！

然后，该揉面了：唉！而且还会做面条！面粉和水混合，请注意：不要加水太多！注意适当性。面团做好了，就要揉了。揉面是有要求的。揉面要软，不仅要软，还要滑。揉面之后，还需要半个小时。半个小时后，面条准备好了。这时候阿姨告诉我们：“现在的面不叫面，叫药丸。其实这种面不叫药丸的时候，我们要把面拉成一个圈，然后做成小球。这时的小球叫药丸。”饺子皮将饺子拉直，压成小块，用擀面杖搓成小块，就完成了。

然后，最重要的细节开始了：包饺子。饺子皮放馅：把饺子皮放在手上，放上适当的馅，然后捏饺子皮的饺子皮。如果觉得不够紧，可以再捏一捏。

最后，煮饺子，先准备一个大一点的锅，然后往锅里放水，放入锅的三分之一以上，盖上盖子，等水烧开。过了一会，就沸腾了！如果水不开，我们怎么知道？水开了，水的顶部起泡，说明水开了！突然看到水开了，然后把饺子放进锅里。放饺子的时候要小心。小心，开水洒得快，会烫伤身体的！在把饺子放进锅里之前，准备一碗冷水。在煮饺子的过程中，你会发现饺子放在锅里用不了多久，水面就会出现气泡。这时，你应该使用事先准备好的冷水。往锅里撒一点水，气泡就消失了。浇了四五遍水，你就压下了饺子的“肚子”。如果你按他，那么，

饺子好了，但是大蒜要捣碎。首先，将大蒜切成渣，在盘子里放一些酱油和醋。这次，你可以吃饺子了！这时，我想：要想吃到好吃的，就要付出代价！但是吃自己做的饺子，一定觉得特别好吃！

微风习习，我和妹妹走在去斯敏迪家的路上。到了smindie家，看到大家都那么热情，想吃饺子。于是我改变了不想包饺子的想法，开始包饺子：

然后，最重要的细节开始了：包饺子。饺子皮放馅：把饺子皮放在手上，放上适当的馅，然后捏饺子皮的饺子皮。如果觉得不够紧，可以再捏一捏。

包饺子800字作文篇6

今天是放暑假的第一天，我一早起床就看见妈妈在哪里洗菜准备开始包饺子，我看着妈妈是那么的劳累。我忍不住心过去一起帮妈妈包饺子，以前我总以为包饺是一件很难的事情，可是今天我包了饺子之后就再也不这么的认为了。

饺子是我最爱吃的食物，每隔一段时间妈妈就会包一次饺子，我站在妈妈的身后看见妈妈在哪里准备着饺子馅，只看见妈妈在哪里洗葱，洗芹菜和米粉，切好做好菜馅，然后把菜馅和肉馅混合在一起。

开始包饺子啦！我赶紧拿一块饺子皮开始包我的饺子了，我把饺子皮放在我的手里，夹一些陷放在饺子皮上，对折一下，两手一捏，但是不管我怎么的捏，饺子皮就是合不拢，还是由于力气过猛，饺子皮破了，我怕妈妈笑我，我就有赶紧的有拿一块饺子皮，又开始包我的饺子了，可是没有想到这次却是中间的裂开了，芹菜陷里面的水就流在我的手里了，我就立刻有拿一块饺子皮把裂开的地方包住，看着就像一个刚做完手术的手术患者,”我使劲的把饺子一丢，生气的说:不做了，不做了。”妈妈就过来亲切的跟我说:做什么事情都不要灰心。就要我来告诉你诀窍:饺子皮外圈要洒一点水，并且陷不要太多，捏封口的时候不要太用力，你看,这饺子不就是成功了吗？妈妈又熟练的包了一个饺子，有的饺子包的还有花纹呢。看着妈妈聚集会神的样子，我想:原来做什么事情都不容易啊，都要认真!我也开始学着妈妈的样子又开始包我的饺子。我用筷子挑起适当的陷放在饺子皮上，将皮对折，再把饺子立在我手中，把没有没有合拢的地方，在慢慢着合拢在一起，就这样我的一个饺子包成功了，我兴奋的告诉妈妈：“妈妈，你看我包的饺子。”妈妈就连忙的鼓励我，说我很棒。渐渐的我在妈妈的鼓励下，包的饺子越来越好看了，也包的越来越快。

不知不觉的，饺子就被我和妈妈包完了，妈妈就立刻把我和她的饺子，一部分放进了锅里，一部分就放在冰箱里。很快家里就飘出一种清香的味道，我连忙的去把锅盖一揭，饺子就像一个个威武凛凛将军了。我就立刻去拿碗，跟妈妈添一碗，又赶紧的跟自己添一碗，夹一个饺子放在嘴里，嗯，好吃好吃！我一口气就把所有的饺子吃的精光。

我跟妈妈说:妈妈，明天还包饺子，好不好?妈妈就立刻答应了我。我高兴的跳起来了。

包饺子800字作文篇7

吃完午饭，我马上回到房间做作业。一行又一行，一页又一页-----终于做完了！我兴奋地走出我的小房间，来到饭厅里，见妈妈正在包饺子。

我看着摆在桌上的，准备煮沸的饺子，幻想着餐桌上的香气扑鼻的饺子，口水都快要流出来了。正在我垂涎三尺的时候，妈妈对我说：“乖乖，想吃饺子吗？过来包饺子吧！能吃上自己亲手做的饺子那感觉特香哦。”

我想：小菜一碟，包饺子一定难不到我。于是，我把手洗干净，搬来一张小板凳，包起饺子来。我左手拿着饺子皮，右手舀了一勺子的肉馅儿，放在饺子皮上，我使劲地用手捏饺子的边缘，试图把饺子捏紧，然而我失败了，饺子怎么也捏不好。我这才知道包饺子可不是件容易的事。

我观察到妈妈用手指肚儿像蜻蜓点水一样，沾了一点儿水，涂在饺子皮的边缘，然后对折一捏，饺子皮就合上了。我学着妈妈的样子，用手指沾水，涂在面皮边上，对折捏一下，一步不少，但是我放的肉馅太多，而且用力过猛，饺子“咧”开了嘴。我只好用水帮饺子缝补“伤口”，“伤口”虽然好了，却留下了一道伤疤，丑死了。

我包的两个饺子，一个变成了肉包子，另外一个更可笑，变成了“肉馅大蒜”！我并没有“罢工”，继续包饺子。这时，一只苍蝇飞到了我的脸上，我连忙用粘满面粉的手打了一下。

妈妈见我包了几个饺子没有一个像样的，哭笑不得。她对我说：“我来教你吧。先把面皮平放在手上，舀一勺肉馅，记住不能太多，也不能太少，大概占面皮的八成左右。因为面皮表面有点儿干，所以要沾一点儿水。均匀在涂在面皮边上，然后对折面皮，拇指在上，食指，中指在面皮下，一折一捏，一折一捏，“缝”紧边口，你看就大功告成了，一个胀豉豉的饺子就包好了。不过，待会儿你去照照镜子啊！”

在妈妈的引导下，我包了几个又在又饱满的饺子，心里兴奋不已。我忽然想到刚才妈妈对我说的话，急忙跑进房间照镜子。我一看，大吃一惊：我什么时候变成了雪人了？脸和手白花花的。我情不自禁地笑了起来。

那天，我吃了一顿丰盛的饺子大餐，餐桌上盛满了我的劳动成果。虽然我变成了“小雪人”，但是我很高兴，因为我学会了包饺子。

包饺子800字作文7篇相关文章：