时光荏苒，2024年很快就要过去了，回首过去的一年，内心不禁感慨万千……时间如梭，转眼间又将跨过一个年度之坎，回首望，虽没有轰轰烈烈的战果，但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。非常感谢管理处给我这个成长的平台，令我在工作中不断的学习，不断的进步，慢慢的提升自身的素质与才能，回首过往，管理处陪伴我走过人生很重要的一个阶段，使我懂得了很多，领导对我的支持与关爱，令我明白到人间的温情，在此我向管理处的领导以及全体同事表示最衷心的感谢，有你们的协助才能使我在工作中更加的得心应手，也因为有你们的帮助，才能令到公司的发展更上一个台阶，在工作上，围绕管理处的中心工作，对照相关标准，严以律己，较好的完成各项工作任务。

即将过去的这一年，在公司领导及各部门领导的正确领导与协助下，我们的工作着重于公司的经营方针、宗旨和效益目标上，紧紧围绕重点展开微笑服务工作，在紧张的微笑服务工作之余，我们管理处在今年五月份组织的拓展训练，不仅加强团队建设,而且为大家繁忙的工作减轻了一点压力。作为一个管理者，除了熟悉业务外，还需要负责具体的工作及业务，首先要以身作则，这样才能保证在人员偏紧的情况下，大家都能够主动承担工作。对此我向领导做如下工作总结：

一、强化理论和业务学习，不断提高自身综合素质

重视加强理论和业务知识学习，在管理处11月份组织的业务技能考试中，成绩还算理想，在工作中，坚持一边工作一边学习，不断提高自身综合素质水平。认真学习工作业务知识，重点学习公文写作及公文处理。在学习方法上做到在重点中找重点，抓住重点，并结合自己在公文写作及公文处理，有针对性地进行学习，不断提高自己的办公室业务工作能力。在总公司11月份建立的票据管理系统，我坚持学习和操作，并将学习的结果一步一步指导票管进行操作，现在我们大家已经熟练操作系统。

二、努力工作，按时完成工作任务

一年来，我始终坚持严格要求自己，勤奋努力，时刻牢记管理处制度，全心全意为管理处创造利益的宗旨，努力实践公司各项目标的重要思想，在自己平凡而普通的工作岗位上，努力做好本职工作。在具体工作中，为所长当好参谋助手：

(1)认真分析各种数据，全面、准确地了解和掌握车流量情况，分析工作存在的主要问题，总结工作经验，及时向领导汇报，让领导尽量能全面、准确地了解和掌握最近所内的实际情况。

(2)领导交办的每一项工作，分清轻重缓急，科学安排时间，按时、按质、按量完成任务。在领导与同事们的关心、支持和帮助下，各项服务工作圆满的完成任务的好成绩，得到领导和同事的肯定。

回顾一年来的工作，我在思想上、学习上、工作上取得了新的进步，但我也认识到自己的不足之处，理论知识水平还比较低，现代办公技能还不强。今后，我一定认真克服缺点，发扬成绩，自觉把自己置于所内同事的监督之下，刻苦学习、勤奋工作，做一名合格的管理人员!

年终管理工作总结篇2

时光飞逝，无声无息之中，我已经在酒店工作了这么长一段时间了。在这几个月的试用期里，我又一次真实地感受到了工作的魅力所在。我工作的时间不是很长，第一次觉得工作有趣还是刚刚高中毕业的时候，那时候是觉得可以用自己的努力换的酬劳是一件非常满足的事情。如今我已经工作一年多了，进入公司之后我发现工作更加有趣，我也更加的对这份工作执着。这份工作有趣不是单单说它能够给我换来一定的酬劳。它更是给我带来了更多的惊喜，也让我的价值得到了体现。

在酒店做经理助理的这段时间里，是我很满足、很开朗的一段时光，也是我第一次认识到原来一份工作可以有这么多价值的体现。这让我对“工作”这两个词有了更多的理解。以前步入社会之前，我很是迷茫，工作到底是为了什么？只是为了活下去吗？为了养家糊口而进行工作吗？这样是否又太不值得太肤浅了呢？如今一想，还是觉得当初的我太过稚嫩。这种问题也许很多刚刚进入社会的人都会有想过。但是有了一定的阅历之后，我已经能够很好的解答这个问题了。做经理助理已经三个月了，这一段工作让我刻骨铭心。也是在这份工作告诉我真正“工作”的意义。工作能够根据我们自己的努力为我们带来酬劳，其次，工作可以让我们在这个岗位上实现自己的价值，能够为自己的家庭，我们的公司、社会都奉献出自己的价值。

只有当一个人有了价值之后，他的人生才不会显得那么肤浅，他也才能收获到一个更佳的自己。经理助理这份工作也许从字面上看起来只是一个助理的小职位，实则上它揽括的已经是一个非常多功能的职业。首先从一些小事情做起，比如汇报传达工作等，在这件小事上我们就可以不断的往深处挖掘。首先这份工作是一件需及时的工作，在处理一些问题上，也要更加的果断。许多时候一件事情的失败，往往使我们左右摇摆，犹豫不决。这不仅不能让我们更好的完成工作，反而会把我们的问题带进一个死角，更加不能解决好它。

仅仅三月，我却从中学习到了太多太多，经理给我带来的收获也是很多，在这里也要感谢经理对我的包容，许多时候是因为经理的包容我才能将接下来的工作做得更好。这段时间里我表现的也还行，至少一些小问题错的很少，大问题就更少了，我会继续坚持下去，好好的继续做好这一份工作，为自己空白的生活轨迹中填充自己一笔丰富的色彩！

年终管理工作总结篇3

又是一年换届时，我们一年的学生会生活亦告一段落。为了校学生会外联协会能更好的前进，我们有必要总结好的做法与经验，让新一届外联成员吸取并避免我们曾有的教训，以便扬长避短，力求外联部能做的更强、更好！

一、外联部主办及参与的活动及活动小结

1、20xx年x月下旬，纳新工作。采取面试笔试结合的手段，不仅考察参加面试成员的语言表现能力，而且着重在创新意识，策划活动及待事认真程度考察。初试面试，复试笔试。选拔一批新鲜的血液，为外联部注入了新的活力。

2、xx年x月上旬，为我们院系篮球队拉赞助。我们采用分组的方法，由三个会长分别带自己的组员进行拉赞助。实地的演练了下如何进行拉赞助，让干事更加了解工作的内容。赞助成果是为篮球队提供功能型饮料20瓶，和云南白药一盒。

总结：新的干事刚加入外联协会对如何拉赞助还很陌生，这次的活动很好的锻炼了大一的新干事。不足之处是拉的物资不太多，其他小组几乎没有收获。

3、xx年x月，我们排练节目参加文体部的才艺展示大赛，我们通过自己的写剧本、自己排练，中间充满了欢声和笑语，充实了我们的课外活动。总结：排练节目，我们首先要找场地及大家各自的空余时间，这要很好的合理安排。所以一般情况下多会选择晚自习时间，对于谁去排练我们是采取三个会长轮班制。

4、xx年x月，我们还为文体部的才艺展示大赛提供奖品。

总结：对于商家要长期保持联系，当我们举办活动时可以寻求以前合作过的商家合作。

4、xx年x月下旬，负责宣传勤俭节约，拉横幅在生活区主干道让同学们签名。

总结：横幅由我们外联找商家合作而得的，节省了我们院系的开支，活动当天拍摄的图片过于狭小构图不是很好，下次活动拍照时要多加注意。

5、xx年x月，我们开始筹备我们外联的特色活动“跳蚤市场”，主要工作是a、首先向主席团申请，在由主席团向老师传达。b、获老师批转后我们要向后勤总公司申请活动场地（生活区主干道）和所需活动工具（用于摆摊位的桌椅和接线板）。d、联系学长学姐看他们有什么东西要买掉，也可以联系一些商家来出售他们的东西。c、以比赛的形式进行出售。总结：但活动进行的时候还是出现了一些混论的场面，比如负责出售的人员没到位，遇到当天有课等情况。解决这个问题最好的办法是最好活动选在周末。出售当天出现零钱不够等问题，活动进行时要多准备些零钱。活动当天要有人负责物品监管，不要让物品丢失。

6、xx年x月，负责和学习部、文体部一同排练广播操参加校运动会。总结：排练时要认真负责，既不能过于严厉又不能过于放松。

7、xx年x月，为“饰全饰美”解决模特化妆问题，和小奖品。

总结：我们接到这个任务首先想到的是在校外找寻专业的化妆师，但由于我们提供的互惠互利不够吸引人最终没能请到她们，后来我们又在校内广招彩妆高手，最后的模特妆容效果还是令人满意的。上妆的物品是我们在商家处拉得资所金购买。

二、外联部建设方面的工作经验

外联部作为校学生会的一个部门，同时又是一个相对独立的集体，怎么发挥这个团体的最大的战斗力，一直是我考虑比较多的问题。我想带好一个团队，用手中的权利去约束成员，远不及用感情和人品去打动对方来的有效。但用私人间的关系过于密切又可能影响工作。我采用的是用感情和人品去打动对方的同时用一个确定的规章制度约束，在具体的工作中，我是这样做的：

1、奖罚分明。在平时的会议过程中，点名表扬在之前工作过程中各方面表现优秀的成员。同时不针对人的批评一些错误的做法。对待表现特别怠慢的成员，给予点名批评。情节特别严重的怠慢工作者，根据学生会相关条例给予开除。

2、在安排工作中因人而异。几乎每个进入校学生会的成员都是本着锻炼自己的目的，而每个人都有自己的优缺点，结合个人的自身素质安排不同的工作，让每个成员感受到自己在外联部中都能起到自己的作用，让每个人都能感觉到，在校会开展的大部分活动他都能奉献出自己的力量。这样每个人慢慢的都会对这个组织产生一定的感情。

3、我个人方面，平时两个状态，生活中尽量把自己当成大家的朋友，和部内的其他成员相比我只不过是比他们大一岁两岁，工作的经验比他们多一点，不把自己当部长看；另一个方面工作中表现工作的状态，也只有这时候表现的自己像个部长，表情严肃，不能有一点马虎。

根据事实的反映情况看，效果还是比较理想的。部内成员关系融洽，而且一年来明显能感觉到新成员的成长，我相信，他们将会把外联部工作做的更好。

年终管理工作总结篇4

我校卫生保洁工作始终以市教育局《关于认真做好学校垃圾理理及卫生保洁工作的意见》为纲领，结合学校实际，加强精神文明建设，认真贯彻《学校卫生工作条例》等法规。创新管理机制，加大管理力度，提高教育成效，切实抓好健康教育活动，搞好学校环境卫生和学生个人卫生，创设良好的育人环境，不断提高师生的健康水平。我们主要从以下几方面开展了工作：

一、提高认识，健全组织，完善制度，明确责任

卫生工作是学校的重要工作，它不仅仅是校容校貌的问题，也不仅仅是环境育人的问题，而是事关办学方向、事关培养学生的综合素质，甚至事关学校整体形象、学校可持续发展的大事。鉴于这个认识，我校十分重视卫生保洁工作，专门成立了以一把手校长为组长、全体班主任为成员的学校清洁校园工作领导小组，全面领导学校卫生工作，并形成畅道无阻的卫生保洁工作网络。根据工作实际需要，设卫生工作领导小组，健康教育领导小组，并能合理搭配，及时调整，做到分工明确，责任到人。为使学校卫生工作顺利实施和确保目标的实现，保证学校卫生工作的细致化、持久化、制度化。我校制订了《学校卫生制度》、《清卫工作条例》、《卫生工作检查和奖惩制度》、《突发疾病预防和管理制度》、《突发疾病应急预案》等一系列规章制度，并在工作中逐步加以完善，使学校环境卫生、垃圾处理、饮水卫生、生理卫生、疾病防控等工作得到了制度上的保障和制约。

1.加强宣传教育，召开清洁校园动员会。

农村中学生市农村垃圾无害化处理及卫生保洁宣传教育的生力军。抓好中学农村垃圾无害化处理及卫生保洁工作意义深远。为此，我校开学第一周就召开校会，向全体师生做好发动宣传工作，使学生从小培养爱整洁、讲卫生的好习惯，并增强集体荣誉感。

2.积极开展了各种主题活动。

(1)在学生中开展了三项活动。学期初，由学校统一安排，各班具体组织：一是给学生上好一堂农村垃圾处理及卫生保洁常识课;二是组织了学生走出校园开展一次垃圾清拣和分类活动，使学生掌握垃圾分类知识;三是指导学生写了一篇有关垃圾处理及卫生保洁方面的作文。

(2)全体教师开展“两项活动”。一是定期家访活动，对学生走出校园外如何开展垃圾处理活动情况进行了解，与家长沟通，并对学生及时进行了点评;二是校外辅导活动，以行政村的学生为单元，成立校外活动小组，由任课老师为联系辅导员，定期对各村组开展校外垃圾分类指导和宣讲活动。

3.发挥中学生的主体作用，积极开展了“小手拉大手”活动。通过小孩带动作用，影响家庭成员积极参与到农村保洁活动中来。把学生培养成为家庭(邻里)的“小监督员”、成为村落社区的“小宣传员”、成为上学(放学)路上的“小保洁员”。

二、强化工作重点，严格落实到位

(一)规范整治校园环境，校容校貌有了很大改观。

1.校园清洁。校内道路、公共场所(教室、实验室、学生宿舍)整洁，无乱扔烟头、纸屑、瓜果皮核，乱倒垃圾、污水、污物，随地吐痰现象存在;楼道、楼梯、扶手、栏杆应干净无积灰;路旁绿地、绿化隔离带无积存垃圾;校园道路旁和公共场所设有规范的垃圾筒，校园内有规范的垃圾池，垃圾池周边2～3米内无散落垃圾和积留污水，无恶臭。

2.设施规范。学校围墙完整，校门端庄，校牌得体;校训、校风、学风等标牌要放在校园内显目位置;国旗杆、旗坛、板报、橱窗规范;世界地图及中国地图、教育方针、学生守则、学生行为规范等的摆设位置恰当。

3.室内整洁。教学办公用房保持整洁干净，采光通风良好;教室内布置规范，课桌椅整齐;办公室摆设整齐清洁;学生宿舍采光、通风条件良好;宿舍内务清洁，门窗完整，床架牢固、安全，物品摆放整齐;宿舍管理规范。

4.厕所卫生。今年3月我校新建了一栋水冲式厕所，新老厕所内清洁卫生，无明显污垢、异味;在厕所内设置有洗手设施，学生养成了便后洗手的良好卫生习惯。

5.秩序良好。我校主动与当地公安部门联系，建立了门卫值班制度、校内及周边治安巡逻安全保卫制度，防止闲杂人员进入校园，校内及校门口无乱摆乱卖现象;校园内无放养家禽和家畜等。

(二)认真开展校园卫生清洁“五个一”活动

为积极配合全市开展的农村“卫生清洁”工程工作，我校认真开展了学校卫生清洁“五个一”活动。

1.上好一堂卫生教育课。开学后，学校充分利用卫生健康教育课程和专题卫生讲座，向师生和学生家长宣传“卫生清洁工程”与校园秩序管理方面的法律法规，向师生传授文明卫生基本知识等，增强师生卫生意识，动员广大师生积极参与“卫生清洁工程”，为全市农村“卫生清洁”工程建设作出了贡献。

2.开展了一次集中清洁卫生活动。开学第一周，各班要以清除垃圾与卫生死角为重点，全面开展校园周边环境卫生整治活动。

3.出一期以卫生清洁为内容的黑板报。充分利用黑板报、橱窗宣传手段和阵地，多方位、多视角地集中宣传“卫生清洁工程”，以班级为单位出一期黑板报，扩大宣传覆盖面和影响力。

4.开展了写一篇以卫生清洁为主题的作文。于x月中旬各班组织学生写了一篇关于清洁卫生的作文，交流、分享自己在“清洁家园”过程中的感悟和体会，并组织优秀作品展，达到进一步深化认识、提升境界的目的。

5.发放《致学生家长一封信》。通过《致学生家长一封信》，加强学校与家庭的联系，将“卫生清洁工程”的内容和知识带回家庭，使学生和家长共同提高文明卫生的思想意识，共同养成良好的个人卫生习惯和公共道德行为。

三、抓好个人卫生，提高师生健康水平

打扫易，保持难，这是卫生工作的常识。所以要搞好卫生工作，必须从源头着手，即提高全体师生的思想认识，养成爱卫生的良好习惯，这就是我们所说的养成教育。为养成学生的卫生习惯，充分利用橱窗、广播、黑板报、晨会、等各种阵地，开展卫生教育，号召广大学生自觉遵守卫生制度，自觉养成卫生习惯，人人争做文明学生。要求学生认真做到“不乱扔果皮纸屑，不随地吐痰，不破坏绿化及设施，不损坏公物”等八个不。

不定期组织卫生组成员进行学生个人卫生抽查，每月进行一次全校学生个人卫生大检查，以促进学生良好的卫生习惯的养成。多次开展学生自我服务性劳动比赛，提高学生的自立、自理能力，以此促进健康行为的养成。长期的教育，使绝大多数同学有较好的卫生习惯。开学以来，我们共开展“你丢我捡”健康教育活动1次;集中全校性的板报宣传教育4次，校黑板报出了健康教育专题5次。活动的开展，大大提高了学生的卫生保洁意识，

大部分班级开展了无卫生值日活动，收到了较好的教育效益。我们深深懂得，学校的卫生状况，既是一所学校综合实力的体现，也是衡量学校物质文明和精神文明建设成果的重要标志。我们将在上级有关部门的正确领导下，与时俱进，开拓创新，不断反思，总结经验，深化“一切为了孩子成长”的办学理念。提高创卫保洁实效，为全体师生创设一个整洁、优美的校园工作、学习环境，促进身心和谐、健康地成长。

年终管理工作总结篇5

度过了难忘的20xx年，转眼间新年到了，在过去的一年里，我们大家一起拼搏努力，成绩与不足同在，下面就个人这一年来的工作情况做以下总结。

一、岗位履职情况。

1、加强业务学习。根据年初的工作安排，我现在任x的库管员，作为一名普通的后台管库人员，我深知没有过硬的规章理论支撑，就无法出色地完成x的管库工作，在平时的业余时间，认真的学习相关规章制度和新下发的各项文件，不懂的业务及时的请教x里面的年轻同事，业务主管，使自己对现行的政策、规章制度有了一个较为全面的认识。

2、努力做好本职工作。我深知员工的一举一动都时刻体现着x的形象，一年来对每一笔交款都一丝不苟地认真按照规定操作，早上，开库核对金额、给每位前台柜员发放款金凭证。中午及时盘点各柜员的凭证及现金，认真核对，确保资金安全。晚上，耐心收取柜员上交现金，做好核点工作。认真负责与款车的交接工作。一天中，每一个环节我都是仔细审查，没有一丝一毫的懈怠，在繁忙的工作之余，我还经常帮助前台柜员整理残币，以便及时上交。

二、工作中存在的问题和不足。

1、学习的积极主动性还不够，因家庭因素、工作开展因素的客观因素的影响，导致存在学习的连续性不足，存在业务素质提高不快，学习效率低的情况。

2、创新意识和进取意识不足，在自觉主动学习方面，不能有效的结合自身专业特长和岗位实际进行业务创新或针对岗位需求自觉进行相关考试认证。

3、工作方式简单，尚停留在较低层次的任务完成要求上，工作开展的实际效率和效果还有待提高。

三、工作规划。

1、以身作则、严格管理。作为库房管理人员，要确保现金及库款安全。在现金及库房管理中事事、处处起表率作用，遵守劳动纪律，严格执行规章制度。

2、继续加强学习，不断提高自身的综合能力和业务技能，我将结合自身工作开展的实际，有计划的报考相关科目考试，职称资格考试，针对自身进取不足的实际，自觉提高整体综合素质。

3、做好贷款催收工作，确保资产安全：由于贷款客户常年在外务工，已至不少贷款丧失诉讼时效，马上一年一度的春节即将来临，我们要抓住外出务工人员回乡这段时机，及时的做好催收补救措施，只有保护好我们债权人的债权，我们才能谈下一步的清收，同时更是有力的保护好我们自己。

过去一年成绩与不足同在，20xx年我将一如既往的继续努力，在领导班子带领下、在新的体制下，锐意进取，奋勇前进，共创x美好的一天。

20xx年，为了更好地适应公司的生产、销售需要，我不断改善工作方法，其中重点是对货物库位进行了调整。根据平时工作中的实践经验，以科学、严谨的工作态度，结合公司实际情景，按照货物类别、型号、库存量以及周转率的不一样，对仓库存货进行了合理有序的库位调整，力求做到易拿、易放、易看、易点的堆积方式，坚持货物先进先出原则，加强了仓库货物的科学化管理。

一、科学控制库存物资

随着公司的不断发展，仓库来货数量也进一步增多，工作量也随之增大。在此基础上，我进取采取有效措施和科学的方法，努力探讨，让进入仓库的货物有序存放，力求做到使库存物资合理安排，货物不多占用库位，并尽可能满足各项目公司的生产需要。

二、坚持学习，提高业务水平

学习是提高的推动力。在上半年里，我在做好本职工作的同时，利用工余时间坚持学习，努力提高自身的综合本事和理论水平。并且，我进取钻研业务技术，经常与有经验的同事交流经验，互相学习、互相提高，共同探讨把仓库管理工作搞好的新方法、新技术。

三、坚持整洁的库容库貌

库容库貌是仓库管理质量如何的最直观体现，如果坚持不好，也会对存储物资造成不利影响。公司的仓库面积较大，周边环境较差，容易积累灰尘。所以，上半年我加强了仓库卫生的清理工作，坚持每一天一次小检查，每周一次大检查，一经发现有积灰或凌乱现象，就及时整改。经过这样的方式，我基本上坚持了公司仓库整洁有序的库容库貌，也为自我创造了良好的工作环境，使仓库到达可视化管理的要求。

四、20xx年工作计划

1、主要是货物接收与发送。进一步完善货物接收及发送程序，做好货物接收和发送的数据登记，力求做到及时接收，准时发送，确保货物准确无误发送。

2、陈旧设备以及淘汰报废设备的清理工作。随着公司的不断发展，部分陈旧落后的设备已不能满足业务需求，20xx年仓库将集中进行陈旧设备以及淘汰报废设备的清理工作，做到严格报废，确保公司资产的完整、不流失，为今后企业设备配置和更新供给可查依据。

3、根据仓库的管理要求，做好仓库的管理工作。20xx年将继续做好仓库的日常管理工作，并着力在库位调整、库存物资、单据数据工作等方面进行进一步的强化，力求使仓库的日常管理更加规范、标准，为做好企业的后勤保障工作贡献力量。

年终管理工作总结篇6

20xx年里，我校严格贯彻执行《食品卫生法》，加强饮食卫生管理，办好学生食堂，并在实践中不断完善管理的各项规章制度。使我校食堂管理做到科学化、规范化、制度化，受到了上级领导的多次好评。下面总结如下：

一、领导重视，认识到位

1、建立领导小组学校食堂从开办之日起，学校就组织了强有力的班子对食堂进行科学化管理，由校长任组长，分管副校长任副组长，后勤负责人、政教处、团委、学生会干部为成员的管理领导小组，重点抓食堂规范化的管理和食品卫生安全，做到有目标、有计划、有重点、有措施，层层落实责任。

2、食堂工作重中之重民以食为天，食以卫为先，以人为本，健康第一，是学校食堂管理工作的重中之重，我校有近1000名师生在学校食堂就餐，食堂服务质量的好坏，直接关系到师生的生活质量、健康质量，直接关系青少年的健康成长，关系到学校的稳定和发展，涉及到千家万户，为此，我校高度重视食堂食品卫生管理工作，牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想，实行全方位的管理和强有力的监督，为全校师生提供一流的服务，让学生满意，让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索，建立了解一套科学规范的管理机制，赢得了社会的认可。

二、建立健全管理制度，加强学校膳食管理

1、健全规章制度健全的规章制度，是实施科学管理的基础，食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》《学校卫生工作条例》等法律法规，在此基础上，、学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》《食品加工安全操作规程》，建立健全各岗位职责，各岗位管理制度，进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程，对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定，做到食品卫生管理有章可循，有规可依。

2、强化流程管理进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程，必须强化管理。在这一过程中，我们注意把好“三关”：

第一关是把好进货，我们食堂主要原料、辅料均采用定点、合同制进货，合同中有明确的质量要求，附有供货商的身份证复印件、详细家庭住址、联系方式，每天由厨师长负责验货，采取看（生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等）闻、（有无异味等）方式把住进货关；凡遇“五一”、“十一”等大假返校，假前余下的作料等要全面更换；食堂进货必须登记验收，并作好进货入库登记。建立了购物索证、报告资料。

第二关，加工严格按操作规程，每天的蔬菜要入水浸泡半小时以上，去殘留农药或菜虫等，加工时不重复使用油料，加工储藏场所无关人员不得进出，做好食品留样。

第三关，食品分餐关，食品分餐，严格按食品卫生安全要求做到“三防”：

一防食物酸变，腐烂，变质及污染食品，一旦发现，立即严厉处罚。

二防他人投毒，在食品卫生管理中，食堂管理人员对各个环节的有效监督，严禁非操作人员进入食堂，从时间上和空间上拒绝了投毒事件的发生。

三防疾病流行传染，坚持每餐餐具专人操作，采用药物消毒，并做好餐具的保洁工作，防止交叉污染。定期做好灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭鼠的工作，切断传染源，保证师生健康。

3、建立监督机制为了加大对食堂食品卫生监督力度，成立了管理机构，组建了食堂管理领导小组，负责食堂日常管理工作，检查、监督、试尝、留样、填表和食堂档案。学校食堂管理领导小组不定期对食堂工作情况进行抽查，还在师生开展民议测评，发现问题及时解决。形成了管理部门、教师、学生，对学校食堂管理全方位监督，起到了积极作用。

三、提高从业人员素质，树立服务意识

1、严格用工制度食堂从业人员与学校签订用工合同，明确了甲乙双方的权利和义务以及工资待遇等，在选聘员工时，学校注重思想政治素质，业务技术能力，事业责任心，组成一支具有凝聚力和创造力的食堂饮食从业人员队伍。

2、加强培训，提高从业人员素质上岗前员工必须进行岗前培训，学习相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度，提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识，坚持每周召开食堂管理人员会议，每个月食堂从业人员人自主学习三小时以上。

对新进人员个人健康检查，对未体检的不能上岗，对身体不合格坚决不准上岗，不穿工作服的坚决不准上岗，并建立个人档案资料，通过岗前培训和加强学习，提高了从业人员的素质，深化了服务意识，提高了服务水平和质量，满足了师生的需求，为学校的发展提供了强有力的后勤保证。

3、提高意识，精心打造优质服务品牌学校根据学生好动且自我约束、自我管理、自立自理的能力相对较差的特点，，学校推出了学生就餐时固定座位，食堂工人负责管理模式，保证学生吃上热的饭菜、避免学生烫伤，了解学生就餐情况、纠正偏食、发现学生有无身体不适应等。

中学生活是孩子健康成长的重要阶段，学生膳食多样化，并保证质量，保证了学生成长中所需的营养。学校编制好一周的菜谱并公布在食堂内的黑板上，菜谱要求一日三餐搭配要符合营养要求，注重菜品的多样性，每日有所不同。为了保证质量，我们还随时接受家长的监督，家长在子女在校的任何一天来到学校，都可以检查我们是否按菜谱安排菜品，也可以在食堂与子女就餐。

四、设备现代，争创示范

我校食堂使用面积150余平方米，配备了餐厅餐桌凳100多个座位；室内通风、采光性能良好。

食堂炊餐具用具一应俱全，对粗加工区和精加工区及消毒区严格分开，并有食品库、面点房、冷荤间、炊管人员休息室等配套设施，学校食堂严格按照《洪湖市食堂评估验收标准》规范建设。

我校食堂建设和管理工作在各级领导的正确指导下，取得了一定的成绩，在今后工作，我们将进一步把学校食堂卫生安全管理工作，长期不懈地抓好，努力提高食堂服务质量和服务水平，为师生的身体健康，为学校的教学工作做好保障，让学生满意，让家长放心。

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