在编写教案时,我们要注重语言的表达清晰度,教案能够帮助我们达到教学的目标,下面是好文笔小编为您分享的幼儿食品健康教案5篇,感谢您的参阅。
幼儿食品健康教案篇1
活动目标
1、了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中,区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品,并参与绿色食品游戏赛。
4、培养良好的卫生习惯。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备
1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
2、幼儿用书人手一册,红色彩笔人手一支。
活动过程
一、幼儿进行谈话活动:
1.教师:你喜欢吃什么食品?为什么?
2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上,并进行分类。
二、通过观察幼儿用书,了解注意饮食卫生的重要。
1.看图说说:图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?
2.观察画面,说说:这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?
例如:观察拉肚子的小朋友,说说:为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗,也没有洗手。)……
3.观察一名肥胖儿童:他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)
三、引导幼儿参与讨论:吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃,为什么?
四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
教师请幼儿谈论自己记录的结果,并将记录的结果进行总的汇合,找出的食品和最差的食品,并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。
五、食品抢答,教师报出食品的名称,请幼儿说出垃圾或绿色食品。
1.教师:水果、蔬菜。
幼儿:绿色食品;
2.教师:薯片、妙脆角、炸鸡腿。
幼儿:垃圾食品。
六、引导幼儿评选出2个绿色食品。
教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品,并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法:分别说出自己蹲和别人蹲,要接得快。例如:有绿色实物:黄瓜、西红柿、青菜,第一个是黄瓜说:"黄瓜蹲,黄瓜蹲,黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后,立即接上来说:"青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西红柿蹲。"然后,继续接说……说错了,就换人接着游戏。
幼儿食品健康教案篇2
活动目标:
1.知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。
2.了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
3.乐意参加调查实践活动,能和同伴相互配合完成调查内容。
4.愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法。
5.幼儿可以用完整的.普通话进行交流。
活动过程:
1教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。
教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。
引导幼儿讨论:你发现食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。
教师小结:在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期,这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。
2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。
教师激发幼儿的调查兴趣。
教师:你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?
教师出示调查表,和幼儿讨论如何完成调查表。如:两两结伴,一个人记录,一个人讲述;学习用符号和图画来表示发现的内容;要专心完成任务,不能开小差等等。
教师引导幼儿两两结伴,一同到附近的超市中完成调查任务,并将自己的调查结果详细地记录在表格中。
1、幼儿整理、统计调查表。
2、教师请幼儿展示自己的调查表,并介绍自己调查的结果。
3、教师和幼儿一起讨论:怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上? 引导幼儿分头进行统计,并邀请几名幼儿记录。
4、教师和幼儿一同完成统计表,并张贴在活动室
幼儿食品健康教案篇3
活动目标:
1、积极参与集体讨论活动。
2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
3、能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步了解预防疾病的方法。
活动重点难点:
活动重点:
认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
活动难点:
能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。
活动准备:
1、视频(正确购买和不正确购买商品)。
2、食品包装袋若干,发霉食品与安全食品若干。
3、纸,笔,空白墙作为提示墙。
活动过程:
一、开始部分。谈话活动。
一个小女孩去超市买东西,请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。
二、基本部分。活动展开:观看两个视频,提问:哪一个视频里的方法是正确的,为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期),观看第三个有语音的视频,了解包装袋上的安全信息。
1、看一看,说一说。
(1)观看图片,认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码
(2)教师小结:它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期,可以问问身边的大人。
(3)提问:如果你在超市买到了不安全的商品,你该怎么办呢?
教师总结:如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患,就可以打12315这个电话投诉他,管理超市的工商管理机构就会来调查处理。
2、找一找。
教师出示包装袋,请三到五名幼儿上前找出这些标志,大家验证,教师可以拿出手机扫一扫二维码,演示给孩子看,没有这些标志的是三无产品,我们不能购买。
3、提问:没有包装袋的食品,你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包,请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。
教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的`,可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
三、结束部分。食品安全小卫士
小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士,在纸上画出你知道的垃圾食品,画完后贴在我的提示墙上,我将提示墙贴在教室,提醒大家远离这些食品。
幼儿食品健康教案篇4
【教材分析】
种子食品是日常饮食中不可缺少的食物,其中所富含的营养物质对幼儿的生长发育起着重要作用。但是,幼儿平常吃饭时经常会从食物中挑出大枣、莲子、黄豆等偏硬、涩的种子食物。本次活动引导幼儿搜集、品尝种子食品并探索其制作过程,帮助幼儿进一步了解种子食品的营养价值,激发幼儿喜欢吃种子食品的愿望。
【活动目标】
1.了解种子在人们生活中的作用,知道种子食品是人们食物的重要来源。
2、能与同伴交流种子食品的味道、营养,愿意用自己的方式统计记录种子食品。
3、乐意与同伴分享种子食品,体验分享的快乐。
【活动准备】
1.请幼儿带种子食品到园并提前了解自己所带的种子食品。
2.将桌子摆成长条状,布置“种子食品展览”。
3.引导幼儿做好以下记录。
【活动建议】
1、以发布信息的形式引导幼儿自由介绍种子食品,了解种子食品的含义。
(1)请幼儿介绍自己带来的种子食品。提问:这些种子食品是哪种植物的种子?是怎样制作成的`?
(2)小结:种子可以食用,用种子做成的食品就叫做种子食品。种子食品有花生、瓜子、玉米、松子、蚕豆、核桃等,可以炒着吃、煮着吃等。
2、组织幼儿品尝种子食品并进行统计。
(1)请幼儿品尝种子食品后,用自己喜欢的方式记录下来。提醒幼儿注意卫生,将垃圾放人垃圾桶中。
(2)鼓励幼儿交流种子食品的味道,用“香喷喷”、“脆生生”等词语形容种子的口感。
提问:一共有多少种子食品?你最喜欢吃的种子食品是什么?为什么?
4.引导幼儿互动交流,了解需要多次加工的、外形变化很大的种子食品。
提问:除了这些种子食品,你还知道哪些?蛋糕、饼干是种子食品吗?它们是怎么来的?
小结:还有许多种子食品就在我们身边,如蛋糕、饼干、馒头等,只不过制作这些食品的种子需要经过多次的加工,它们的变化很大。
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幼儿食品健康教案篇5
活动目标:
1、品尝黑色食品,体验黑色食品的好味道,逐步喜欢吃黑色食品。
2、初步认识一些黑色食品,并知道这些黑色食品含有丰富的营养。
3、帮助幼儿了解身体结构,对以后的成长会具有一定的帮助。
4、初步了解预防疾病的方法。
工具材料:
各种各样的黑色食品,录像片段。
活动设计:
一、游戏:瞎子品食
请幼儿闭上眼睛,品尝各种黑色食品,了解它们的好味道,排除对黑色食品的排斥心理。
二、了解黑色食品
1、认识几种常见的.黑色食品
2、观看录像片段,了解黑色食品的营养价值及功用。
三、讨论
1、吃黑色食品有什么好处?
2、你喜欢吃黑色食品吗?为什么?
活动延伸:
娃娃家的娃娃生病了,头发有几根花白了,头疼的哇哇哭了,怎么办?
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