写年度总结要面面俱到，突出重点，及时写好年度总结可以帮助我们总结工作中的问题，下面是好文笔小编为您分享的后厨年度总结模板8篇，感谢您的参阅。
后厨年度总结篇1
陕西工院院社联电子商务协会自第二届接任以来，任职工作已告一段落，在第三届换届仪式即将来临之际，作为协会会长的我把本届内部工作总结如下：
（一）、迎新招干，为协会注入新的血液；
在这一年里，我协会学生干部在9、10月举行了定点纳新，招干面试，干事动员大会，会员动员大会，以及一系列活动前期准备。经过严格的面试和考核后，共招募16名干事、160余名会员。组建一支壮大的志愿者队伍，为电子商务协会的发展奠定了人员基础；
（二）、前期活动筹备，意见采集；
这一阶段，我们收集和整理了目前会员的专业知识现状和兴趣需求，并在此基础上制定了协会活动计划，为后面活动的开展作出指引；
（三）、定期活动培训班设置（主要活动）；
在前期会员专业知识情况的了解后，我们根据会员要求开办了电子商务协会专业知识培训班，并在第一期活动时间内于每周一或周三间隔开班；
培训班培训人员由大二主要干部组成，轮班讲课；
课程设置：计算机基础知识；平面设计软件讲解（photoshop、flash等图形处理软件）；电子商务大讲堂；网上购物指导；网上开店、店铺装修和运营指导；
（四）、联合淘宝创业基地举行单独模拟创业活动和电子商务线上线下销售；
在国庆节、校庆、圣诞、元旦等节日活动周携手淘宝创业基地开展线下销售和商品新品促销活动，让会员学习到更多的商务营销实战知识（活动地点：小足球场、咸阳各高校）；
分区安排会员进入淘宝创业实训基地参观、学习，并让部分会员参与具体实训；
校园物流：我协会同淘宝创业基地合作的同时，让会员扮演物流人员实施校园物流工作，并取得良好效果；
（五）、部分例外活动举行；
（六）、活动总评；
我们的`工作有成绩，但也不可避免的存在着一些不足和缺陷，有待进一步提高和改进；
1.在有些活动中，组织人员之间有关活动事宜传达不到位，协作能力有待提高，以后我们将加强组织者之间的联系，多多沟通，力争各尽其能；
2.某些活动过于仓促，造成一定时间和资源的损失，在今后工作中，我们要做到计划周密，争取将工作安排到位；
3.拓宽活动领域，与其他协会加强联系，拓展活动空间；加强与各系各班之间的联系与合作，通过他们获取更多承办活动机会；
4.由于我协会的专业性限制，活动也难免显得有些局促；众多课程活动多数是定期开展，活动策划总结难以及时制定和通知，今后将得到更多灵活性；
后厨年度总结篇2
20xx年临床药学室在医院领导的高度重视及临床各科室的大力支持下，通过临床药学工作人员的不懈努力，圆满完成年初制定的各项工作任务。现将主要成绩、不足与明年工作计划向院领导做如下汇报。
一、制定了工作制度及年度工作目标
年初制定了《xxxxxx医院临床药学室各项工作职责与制度》并装订成书，同时制定了20xx年年度工作计划、工作目标，实行月工作小结。使之做到工作制度化、运作程序化、职责明确化。
二、坚持下临床科室制度化
坚持下临床科室服务制度化，为医生、护士及患者提供用药咨询。实行每日临床科室交班查房制，每周院内科室大查房，每月处方点评用药分析，每季临床药讯编辑出版。做到各项工作形成程序化、条理化、制度化。
三、开展药品不良反应监测
年初调整了药品不良反应监测工作领导小组，制定了20xx年药品不良反应监测工作目标管理细则。每季度以药讯形式对国家药品不良反应中心药品不良反应信息予以及时通报。7月份邀请市药品不良反应监测中心xx主任来我院做了药品不良反应监测学术报告讲座，收到了很好的临床效果。全年临床药学室上报国家药品不良反应中心药品不良反应60例，其中严重不良反应5例，新的不良反应6例。使我院药品不良反应监测工作不仅在数量上圆满完成，而且在上报质量上有所提升，获市药监局领导好评。同时制定了医院严重药品不良反应处理预案，对发生于我院的严重不良反应及时提出警戒，做出分析。提醒广大医务人员严格掌握适应证，并通告各临床科室，使用低分子右旋糖酐前应做皮试，同时避免同复方丹参等中药注射剂联合使用，使用时加强监护，防止严重不良反应的再次发生。
四、做好院内大查房记录
20xx年通过下临床科室，对科室重点、危重、疑难病人不合理用药在院内大查房时进行点评，分析指出用药中存在问题及改进措施。个别争议问题单独与科主任、临床医师私下交流、沟通，达到大家意见统一，求得相互理解，互相促进，共同发展。全年来书写了内一科、内二科、肿瘤科、普外科、骨外科、针灸科、妇儿科、肛肠科查房记录，并以药讯形式发放至各临床科室。
五、加强处方点评与不合理用药处罚力度
临床药学室每月抽查住院病历40份及门诊、住院处方各700张，对我院医嘱、处方进行处方点评与不合理用药分析，每月点评一次，均以药讯形式发放至各临床科室。同时制定了《xx医院处方点评制度》、《xx医院关于临床合理用药管理规定》，对不严格规范执行处方的正确书写、配伍禁忌用药、超剂量用药、无适应证用药及抗菌药物的不合理应用现象在院周会上予以通报，并予以一定经济处罚，处罚到个人。其旨在确保医疗质量安全，提高临床疗效，促进药物的合理规范使用。
六、开展专题用药分析
临床药学室针对不同时期，不同科室，临床用药的不规范，对重点突出问题开展了专题、专科用药分析。20xx年xx月份开展了《抗感染药物不合理应用实例分析》，20xx年xx月份汇总了《上呼吸道系统疾病临床不合理用药实例分析》，20xx年xx月份进行了《抗肿瘤药物治疗中不合理处方用药分析》，20xx年xx月份针对普外科不合理用药进行了《普外科不合理用药分析点评》工作，xx月份就临床常见药物配伍禁忌与不合理联用进行了剖析，xx月份就消化内科常见不合理用药再次进行了实例分析，xx月份对我院慢性心力衰竭药物治疗进行了调查与分析，xx月份针对甲流做了如何选择中药治流感，xx月份就肺心病用药有讲究写了心得体会，xx月份针对痛风患者怎样合理选用药物做了分析。以上从临床突出问题、专科用药问题、用药细节问题入手，以处方实例分析形式进行剖析。从药物治疗指南、药效学、药动学、药物相互作用、药物不良反应进行详实的分析，极大地促进和规范了临床合理用药，受到临床医师的好评。
七、努力打造和营造学术氛围
临床药学室一直注重加强业务素质的培训和提高，虚心向老专家教授学习，刻苦钻研业务，努力打造和营造学术氛围，创建学习型科室。作为主编撰写了20万余字的《xx》教材书，20xx年xx月份由xx出版社出版发行。全年科室在国家级期刊杂志上发表论文xx篇，在国家级专业报刊《中国医药报》药学周刊·药师谈药栏目上发表专业文章xx篇。
八、存在的问题与不足
尽管临床药学工作取得了一定的成绩与进步，但仍处于初级阶段，许多项目未能开展运行起来，与全省、全国先进水平比较存在相当大的差距。具体表现在：
(1)、临床药学工作模式仍处于探索、摸索之中，各项工作有待进一步规范化、具体化，临床药师制有待进一步完善。
(2)、临床药师知识水平有限，缺乏临床实践工作经验和能力，对临床合理用药参与程度和水平还有待进一步提高。
(3)、临床药学人才奇缺，医院要加强这方面人才的引进和加大对在职临床药学人员的培训和继续教育工作。
(4)、临床药学室资料室、仪器室必备的基本建设有待医院解决。
后厨年度总结篇3
本人xx年在广西分公司综合管理部担任行政后勤岗的工作，一年来，根据总公司行政管理的相关政策精神，结合分公司的实际，我积极、认真地完成了本职岗位的各项工作，现对xx年的整体工作总结
一、行政后勤
(一)职场管理方面
1、指导、协助玉林、兴宁、合浦、平南、龙胜等5家下属三、四级机构更换新职场各项材料的准备工作;根据实际工作需要，向总公司申请增加分公司本部财务单证房、良庆、江南的办公职场面积。
2、及时与机构对装修问题进行沟通，并审核玉林、兴宁等7家机构职场装修预算。
3、钦州、河池等五家机构制作广告牌、指路牌费用的审核工作。
4、配合总公司建立全系统职场信息系统，每月按时上报《分公司职场管理信息统计表》，将全区(租赁职场)房屋租赁合同，(自有产权物业)房屋产权证、购房合同、土地证等资料扫描件上传至ftp。
5、分公司本部职场情况：根据各部门职能的调整，人员的调配，对部分办公室进行调整并重新布局，合理利用空间;组织学习消防知识，提高员工的安全防火意识;更换职场窗帘、租赁绿色植物，美化办公环境;职场的安全保卫、清洁卫生等方面的管理。
(二)会务接待方面
1、完成了第四五届职工运动会、xx年中期工作会议、《新保险法》培训会、两核财务专题培训会、经营分析会等大中小型会议费用预算、食宿安排等会务后勤及接待工作20余次。
2、与各星级标准的酒店建立了良好的合作关系，并签订了消费优惠协议，为公司员工差旅住宿提供了便利和保障。
(三)行政费用预算和开支管理
1、在xx年行政费用支出过程中，本着费用从紧、实际工作需要等原则，严格把控xx年分公司本部和各机构的行政费用支出，尤其严格把控固定成本投入，通过以需申购、调配利用闲臵设备等措施节约费用开支。
2、根据总公司xx年预算编制的各项要求，结合分公司xx年的实际及xx年的.发展规划，及时完成了职场费用、固定资产支出等预算的编制工作。
(四)通讯方面
1、及时完成了全年各部门提出的新装电话、移机、电话故障处理、电话维修等工作。
2、与移动公司交涉，追回移动公司在xx年双重收取集团彩铃费用1万6千多元，将这笔费用及时返还员工个人手机;与电信公司交涉，追回电信公司在xx年至xx年三年未按合约履行违规收取的通讯费用3万2千元。
(六)证照方面
在相关主管部门规定的年检时间内，按时完成了分公司本部xx年度《营业执照》、《组织机构代码证》、《房屋租赁许可证》等证照的年检工作，保证了公司经营的合法性。
(七)其它后勤工作
1、根据各部门及同城门店的需求，及时供应办公耗材、五金耗材、清洁用品，并适量进行管控，每月或季度定期结算，保障各部门及同城门店办公设备的正常运作。
2、审核分公司本部物业管理、水电、停车等费用，按时办理费用结算，及时与物业管理公司沟通，处理各项物业管理问题。
3、每月按时上报电话、耗材、招待等各类行政费用公示表
二、物资管控
1、完成了本部固定资产和低值易耗品包括申购、购置、入库登记、调拨、维修、报废、盘点等日常管理工作。
2、根据各机构提出的申请及时审核配臵及实际需要，并在分公司审批完毕后跟踪、落实和反馈总公司批复结果;按程序办理分公司与分公司、分公司与各机构、各机构之间的资产调拨手续。
3、根据总公司对门店闲臵资产的处理意见，以内部调配为主要原则，根据各部门及机构实际需求，合理调配处臵闲臵资产。
4、每月按时上报《固定资产月报表》。
三、存在的问题
1、对机构行政管理工作的管控力度不够，部分机构对总分公司要求上报材料、物资管控等工作执行力有待加强。
2、审核职场装修方面预算经验不足。
3、由于岗位的性质，工作面广、杂、琐碎，导致部分工作邂逅，未能及时办理。
四、xx年工作计划
1、加强与总公司各相关岗位的联系，力争得到总公司的指导和支持，更有利于本部和机构的工作。加强与机构的交流和管控，更有力地执行总分公司的相关制度，更好地为机构服务。
2、加强自身职场装修方面知识的学习，吸取他人的经验，提高工作效率。
3、重点处理门店闲臵资产，根据内部需求，合理安排及时办理相关调拨手续。
4、联合信息岗与电信公司在通话、网络资费问题上进行协商，争取更优惠的政
后厨年度总结篇4
20xx年4月27日我被公司录用，并于当日被公司安排到1号研发厂房等十四项工程项目部。同时在9月份公司又安排兼职另一个项目，位于开发区经海四路科创六街北京杰富瑞科技有限公司生产研发基地工程。1号研发厂房等十四项工程楼号多、时间紧，作为一名电气工程师，在领导的支持和同事的积极配合下，本着公司“依法监理、信誉履约、顾客满意、持续改进”的原则，对施工单位严格遵循“三控两管一协调”的监理方针，监帮结合，对建设单位热情服务的宗旨，严细认真地开展项目专业监理工作，学习师总监工作的敬业精神，严于要求自己，至今历时多月的工作，取得了较好的效果。面临年终，现将个人具体工作情况总结如下：
一、1号研发厂房等十四项工程概况：
位于北京亦庄开发区东区，本工程园区总总建筑面积112351.63。其中1#楼属于发展中心：建筑面积56919.46。地上11层，地下二层，檐高45m。其中地上面积40221.83，地下面积16697.63。总部中心2#~14#楼：建筑面积55432.17。地上五层，地下一层，檐高22.35m，其中地上面积40221.83，地下面积10068.69。本工程包括：10千伏/400伏高低压配电室、照明系统、动力系统、防雷接地及等电位连接系统、监控系统、综合布线系统、火灾自动报警系统。
本工程高低压配电室设在1#楼地下二层，各楼的照明和动力进户都有低压配电室引来，分别供各楼动力、照明负荷用电。本工程采用放射式与树干式相结合的供电方式其与之配套的室外给水、排水、热力、园区道路、天然气、强弱电、消防等配套设施。本工程是于20xx年底动工，预计于20xx年5月全部完工，交付使用。该项目由中外建工程设计与顾问有限公司设计。
北京杰富瑞科技有限公司生产研发基地工程概况：该项目位于开发区经海四路科创六街，1#楼地下一层，地上五层，总建筑面积为17716平方米，地下一层为车库，设配电室，消防泵房，中水泵房，水泵房及弱电室。2#楼地上五层，功能为厂房楼，建筑面积为4124.20平方米。该项目由北京柯德普建筑设计顾问有限公司设计。
我监理的楼号有：
1号研发厂房等十四项工程1#楼a座b座，地下一、二层的一轴至13轴，8#、9#、10#、11#、12#、13#楼。
北京杰富瑞科技有限公司生产研发基地项目：1#、2#楼
二、对监理工作的态度和认识
保证建设工程质量和使用安全是一项非常重要的问题，监理人员是有技术、会管理，对承包施工的单位进行优良监督与管理，对质量和使用安全起到重要的保证作用。在工作中，认为工程施工不符合工程设计、不符合工程质量标准和质量要求的，必要时报告师总监。并及时给施工方发出整改通知，确保工程质量，我们要严格遵守执行监理规范、国家标准；从监理自进驻工地现场至工程竣工验收，都要做到遵循“守法、诚信、公正、科学”的职业准则开展工作；认真学习gb5030320xx《建筑电气工程施工质量验收规范》、gb50168-92、gb50169-20xx的国家标准规范和有关更多的规范。工作中，本人能够认真学习相关规范，对开展专业监理工作起到了积极的作用。
认真熟悉图纸、审核施工图纸设计，做好监理前期的准备工作，时近8个月，在施工过程中能从质量、进度、安全各方面进行控制，在工作过程中遵守公司制定的各项规章制度，听从师总监的直接领导；遇到工程施工中与图纸发生的矛盾和新问题，做到仔细查阅历史更改等文件；能与施工单位进行良好的沟通与协调，相互配合、相互协作。
三、电气施工过程中的特点
1.电气施工监理交底尚不完善。图纸多处细部、节点有疏漏，，产生了图纸出现了多处矛盾，图与表不符等；同时，对施工方提出的问题进行了确定的回复，对此收到了不少效果。
2.分项工程较多，施工难度较大。该建筑电气安装工程主要是强、弱电、防雷接地、消防火灾自动报警系统安装。强电又分为多路空调、普通插座和照明。照明又分为公用楼道照明、地下室照明、室内照明等。消防火灾自动报警有烟感探头、手报、消防栓按钮、声光报警等。
3.工序较多、工期长，电气施工人员换替较多。工程项目从开工即开始接地网、各种预埋线管、埋件、接地引线、基础埋件等随土建一起施工，然后按照电气工程施工规范的要求进行电缆、电线敷设,设备、器具安装、检测、试验、调试、整定,最后是各系统联合测试,合格后进行质量评定和竣工验收,持续时间贯穿整个施工过程将需1年以上。4.电气安装人员的技术差，施工监理难度大。由于电气安装在楼房建设中是一个附带的施工，往往施工方将其分包给他人，而他人又分包给第二分包人，甚至还有第三分包的出现，所以，在施工中出现了第一分包人是尚有证施工，而其他二包三包均是无证施工的占大多数，还有施工人员年龄参差不齐，小的有17岁，大的有60有余，其文化层次和技术技能甚低，难于管理。
四、严格遵守监理工作的方针和规范
本着守法、公正、科学和诚信的原则,给建设单位做到监理工作的“三控制、两管理、一协调”的方针。加强对施工单位的监理工作力度，做好动态控制1号研发厂房等十四项工程监理的建筑面积约12万平方米,工作中，坚持质量第一，预防为主，过程控制，终端把关的指导思想，遵守职业道德，维护监理公司的形象，对施工单位严格监理，监帮结合，对建设单位热情服务。在质量控制方面做了以下几点。
1、质量控制。在施工中做好质量控制点的设置.
（1）关键部位或薄弱环节，一般要事先分析可能造成质量的问题原因，再针对原因制定对策进行预控。
（2）施工中的关键工序或环节及隐蔽工程、采用更改后的部位和新材料的部位或环节、施工中有难度的、施工条件或技术难度大的工序或环节。
（3）对施工人员的控制。监理中，对无资质、无证件、文化层次低的人员、反应不敏感的施工人员应对其进行控制，重点监督；对施工材料的质量，因直接影响工程质量和安全，应对其质量与性能重点控制。（如：在浇注板面时，强烈要求电工旁站看管）
2、对承包施工单位做好技术交底的控制。它是保证施工质量的条件之一，因此，每一分项工程开始实施前均要进行交底。
（1）严格控制材料、成品、半成品、构配件的检验工作，杜绝了不合格产品用于工程中。
（2）审核施工单位的技术交底资料，了解现场交底情况，避免脱节，掌握施工单位的动态。中国新兴二公司设备安装分公司项目部17栋楼电气共分了4个班组，本人在施工中注意了各班组间的人员素质、施工方法、施工质量等的差异性，有针对性地采取措施，对控制施工质量有一定的提高。
（3）样板间起步：为了减少大面积的错误和返工，作样板间起步对于规范施工单位的行为和施工质量起到了重要的作用。工序施工中各班组采取样板间起步的方法，控制效果较好。要求每个施工单位及各班组都要在每栋楼上作一套样板间，验收合格后方可全面展开安装工作。
（4）施工中，采取现场监督、巡视、平行检验相结合的方法，对隐蔽工程、重要部位、关键环节、薄弱环节加强质量控制，做到事必亲躬。对于出现的异常情况，认真分析，分清责任，严肃处理，较大问题及时和电气监理工程师杨培杰进行沟通。
3、对进场材料、构配件的控制。凡运到施工现场的原材料，进场前应向监理提交“工程材料/构配件/设备申报单”，同时附有产品出厂合格证及技术说明书，并由承包单位按规定要求进行检验的检验报告，经我们监理工程师审查并确认合格后，方可进场。（如：钢制线槽进场：钢板的厚度没有达到标准就立即要求退场。电线（bv线）进场没有合格证、检验报告、截面小于国家标准时也没有让进场等。）
4、进度控制
多次提醒施工单位不要再多次换人，要增加先进的机械（如要增加弯管机等），要学习好的电气安装经验，督促施工单位调整人员、机械，为保证总工期奠定基础。
5、工程施工的质量验收。工程施工质量验收是工程建设质量控制的一个重要环节。必须执行gb50300-20xx《建筑工程施工质量验收统一标准》、gb5030320xx《建筑电气工程施工质量验收规范》，它是建筑工程各专业验收规范的通用准则。
（1）线管敷设：
①、暗配穿线钢管，接口有对焊现象。在检查过程中经常会遇到此问题，厚壁钢管（壁厚大于2mm的）对焊连接，会产生内部结瘤，使穿线缆时损坏绝缘层，薄壁钢管（壁厚小于等于2mm的）熔焊连接会产生烧穿，埋入混凝土中会渗入浆水，导致导管堵塞。这些现象都是不允许发生的。因此gb50303-20xx中14.1.2强制性条文要求：金属导管严禁对口熔焊连接，镀锌和壁厚小于等于2mm的钢导管不得套管熔焊连接。厚壁钢管应加套管焊接，焊缝要求饱满密实。镀锌钢管要求螺纹连接，连接处两端用专用接地卡固定跨接接地线。薄壁钢管有螺纹连接、紧定连接等，但要求接口采取封堵措施，以防止潮气渗入管内造成电线绝缘层老化，且增加连接处的电气导通性。
②、钢配线管敷设深度不符合规范要求。暗配管埋设深度太深不利于与盒、箱连接，有时剔槽太深会影响墙体等建筑物的质量；太浅同样不利于与盒、箱连接，还会使建筑物表面有裂纹，在某些潮湿场所（如地下室等），钢导管的锈蚀会显现在墙面上，所以埋设深度恰当，既保护导管又不影响建筑物质量。因此gb50303-20xx要求：暗配的导管，保护层厚度大于15mm，消防系统暗配的导管，保护层厚度大于30mm，开槽要求采用机械开槽，禁止手工开槽。还有，钢管内外不刷防锈保护漆，针对这些问题，在检查现场时其督促施工方立即纠正。
（2）配电箱安装：
配电箱的预留洞。由于图纸上给与电气安装工一个让路协调的说明：“电气施工时，电工应紧密配合，做好预留洞及预埋件工作”，3个预留洞没有过梁,gb50203-20xx《砌体工程施工质量验收规范》第3.0.7条，砌墙留洞超过300应设置过梁；经过协调在配电箱的预留洞上方加了4根钢筋。
（3）各种暗合的安装：
插座暗盒对地高度不放50线安装或50线错放3-4公分安装，使安装的各类暗盒高度不准；同墙面几个暗盒安装的不在一个平面。发现了十多处，都让电工进行了整改。
（4）防雷接地系统安装
有的避雷带及接地装置搭接长度不够，且为单面焊。避雷带及接地装置安装要求：①扁钢的搭接长度不应小于其宽度的二倍，三面施焊，当扁钢宽度不同时，搭接长度以宽的为准；②圆钢的搭接长度不应小于其直径的六倍，双面施焊，当直径不同时，搭接长度以直径大的为准；③圆钢与扁钢连接时，其搭接长度不应小于圆钢直径的六倍，双面施焊；④扁钢与钢管、扁钢与角钢焊接时，应紧贴3/4钢管表面，或紧贴角钢外侧两面，上、下两侧施焊；⑤除埋设在混凝土中的焊接接头外，其他均应有防腐措施。不做到以上规范，不予以验收。在隐蔽验收时有此现象的都让其进行了整改。
（5）等电位联结
①、总等电位联结(meb)《低压配电设计规范》要求：采用接地故障保护时，在建筑物内应将下列导电体作总等电位联结：pe、pen干线；电气装置接地极的接地干线；建筑物内的水管、煤气管、采暖和空调管道等金属管道；条件许可的建筑物金属构件等导电体。上述导电体宜在进入建筑物处接向总等电位联结端子，等电位联结中金属管道连接处应可靠地连通导电。等电位施工时，一般采用焊接，将40mm×4mm的镀锌扁钢，从meb紫铜连接母排上连接至导电体上。对于各种金属管道的联结抱箍，一般应采用不小于25mm×4mm的镀锌扁钢或铜带。
五、对出现工程质量问题的及时处理
对无图施工、无证施工、多次分包、挂靠、施工管理不到位、使用不合格的原材料、超尺寸的恶劣开槽打洞、不合格的预留孔洞、削弱承重截面的施工，监理发现后应及时制止其施工，严重或不听监理口头制止的，可发暂时停工的监理通知书。对工程施工中出现的细小质量问题，尽量在巡视施工现场时解决和在分项、分部工程验收过程中及时解决。对于一般可以通过返工、返修的`工程质量缺陷，应责成承包单位先写出质量问题报告，说明情况并提出处理意见，经过监理工程师核实和研究、必要时要经过建设等单位认可，确定处理方案，批复承办单位处理，处理后重新验收。
六、资料收集、整理
施工中及时收集有关资料，做到齐全、完整，与工程同步，竣工时达到装订、归档要求。
在明年的工作中，我会继续努力，多向领导汇报自己在工作中的思想和感受，及时纠正和弥补自身的不足和缺陷。我们的工作要团结才有力量，要合作才会成功，才能把我们的工作推向前进！我相信：在上级的正确领导下，照普博伦的明天更美好!
以上是我对自己20xx年度主要工作的总结，疏漏和不足之处，请批评指正。
后厨年度总结篇5
第一学期的教学工作已经结束,想想本学期的化学教学工作，有得有失，为了更好地完成今后的教学工作，我就本学期的教学工作总结如下：
这学期，我担任了高二年级四个班级的化学教学工作，所以教学任务重，但经过一学期的努力，也取得了较好的教学成绩，得到了所担任班级学生的好评和尊敬，教师不仅要让学生掌握知识，更重要的是要学生会学习的方法。这就需要教师更新观念，改变教法，把学生看作学习的主体，逐步培养和提高学生的自学能力，思考问题、解决问题的能力，使他们能终身受益。下面，浅谈自己的几点做法。
1、注重课前预习
课前预习是教学中的一个重要的环节，从教学实践来看，学生在课前做不做预习，学习的效果和课堂的气氛都不一样。为了做好这一工作，我经常会在本节课结束时给学生留一些问题，在第二堂课我会及时提问，还会让一些同学站起来给大家讲一讲，通过这些措施督促学生在课后做好预习工作，一提高他们的自学能力。
2、注重课堂教学
课堂是教学活动的主阵地，也是学生获取知识和能力的主要渠道。作为新时代的教师也应与时俱进，改变以往的“满堂灌”，老师知识一味的讲，学生只是坐着听，记笔记，灌输式的的教学方式。我一直都很注重学生在课堂中的角色，老师应该是教学活动的组织者，而课堂教学活动的主体应该是学生，要想办法让每一位学生都动起来，让每一位学生都参与到课堂中来，注重知识的传授过程，而不是只注重结论。为了达到很好的教学效果，我也做了很多的工作：
(1)让学生积极的发言。认真、耐心的听学生讲，然后针对学生讲的做点评，有时候点评也让其他同学进行，最后给予鼓励，肯定。
(2)课堂尽量给同学们充足的时间，让他们来解决一些问题。让同学上黑板做题，讲题。
(3)充分利用化学学科的特点，组织好化学实验。通过实验来启发学生的思维，引导学生积极的思考。我也曾经让学生自己到黑板上来做课堂演示实验，结果学生很积极，教学效果很好，我觉的这种方法应该继续运用下去。
(4)尽量的设置一些有意义的问题。我一般是会设置好几组问题，问题的设置遵循有简单到难，由浅到深的原则，而且，我也很注重提问题的方式，语气等，尽量做到每个人都积极的思考。
(5)通过几年来的教学，我发现好多学生已经具备了一种很有趣的能力，他们会听老师的语气来回答问题，比如说“是不是!”他们就会回答“是!”，“对不对?”他们就会回答“错!”等，所以我也经常的在语气上误导他们，为的就是让每一位同学都积极的思考，而不是经常的滥竽充数。
(6)我也经常给他绵输一种思想，一定要独立的思考，老师讲的不一定对，也许那一天我讲的就是错的，所对老师讲的知识要大胆的质疑，有问题就问，要勇敢的坚持自己的看法观点，不要一味的符合别人，以来别人。
通过以上的一些措施，我的目标也基本上达到了，现在好多学生已经具备了一定的独立获取知识的能力，我觉的这是对学生来说的收获。
3、注重课后作业和课后复习
课后作业是检验学生知识是否掌握的很重要的方法，从课后作业上可以反映出很多的问题，所以，每次的作业我都会精心的及时的批改，而且会做好作业批改记录，在第二堂课上及时的给学生做说明，让学生重新做一遍，以达到掌握知识的目的、
我也经常给学生讲课后一定要及时的复习，每天都要花一定的'时间复习当天的知识，每门课只要花5-10分钟每天就可以了，只要天天坚持下来，复习的效果绝对是很好的。
通过种种的措施，完成了一学期的化学教学工作，对化学的教学工作，我还是比较满意的。在今后的教育教学工作中，我还将会用更大的热情投入到教学工作中，争取以后的工作干的更好。
过去的一年，在学校领导的关怀和同事的帮助之下，我取得了长足的进步，也获得了一定的成绩。
一、政治思想方面
本人坚决拥护中国共产党的领导，坚持党的教育方针，热爱党的教育事业。在工作中，始终把“学高为师，德高为范”作为自己的行为准则，始终以关爱学生的健康成长作为自己的工作理念。平时我能严格要求自己，注意师表形象，敬业爱岗，奋发向上，把热心献给事业，把爱心留给学生。工作至今，依然保持着高度的教育激情，始终以强烈的责任心、使命感投身于教育事业。工作两年来，自己勤恳的工作态度，过硬的教学能力，优良的教学成绩，得到学生、同事、家长、领导的一致认同和肯定。
二、教学工作方面
我能认真踏实地做好自己的本职工作，圆满完成学校教给的各项任务，具有扎实的化学教学基本功，能够胜任高中化学教学。任教两年多来，我认真钻研，虚心请教，认真研读教学理论，深入学习新课程理念。教学实施过程中重视学生的主体地位，自己甘做“配角”，培养学生的自主学习能力。重视师生的互动、交流，还在实验教学中通过学生的互动、交流培养学生的团体协作精神。我的教学手段灵活多边，课堂注重实效，所带班级化学成绩常名列前茅。新课程实施以来，认真钻研新课标，并在教学实践中大胆探索、积极创新，摸索形成了自己的教学风格。本人还注重教后反思环节，并不断的记录下自己的教学感悟，长久坚持对自己的教学风格起到良好的塑造作用。
后厨年度总结篇6
伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息即将到来，20xx年的钟声即将敲响。首先，我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年，在各位领导的指导下，在同事们的支持下，作为一名厨师长，我始终坚持以身作那么，工作在生产第一线，对每位员工高要求，对他们各方面严格管理，小到每周的例会，大到每月屡次的传授厨艺和灌输当今餐饮的诸多新元素及餐饮知识，有了我和大家的辛苦付出，才有了今天我们能为，来我们园区用餐的宾客提供精美的菜肴和优质的效劳，现将一年来的具体工作总结如下：
一、食品安全方面
食品安全是厨房工作的头等大事，为把好食品加工的各个环节，保证平安生产。我给厨房里每位员工划分了卫生责任区，要求他们对各自的卫生区、食品原料、存放容器等负责，并由我和食品检验员进行不定期检查。
其次，加强食品原料的分类管理督导工作。对食品原材料的进出使用;将厨房用具在固定位置分类管理，并粘贴胶条加以定位;对厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地定期清理、定期温度和湿度测量。
第三，在细菌滋生活泼季节，邀请餐饮部食品检验员定期给厨房员工进行培训，从试纸的使用到和各种消毒的标准方法，从标准化洗手到食品安全知识的普及等，使大家对食品安全有了更深刻的认识，提高了食品平平安员参与的意识。
二、经营方面
我在各位领导的指导下、制定较合理的经营方案。如：根据季节性原料供给特点，和园餐厅推出春、夏、秋、冬季节菜，和一些特价菜和创新菜，例如针对市场所有原料价格都在上涨，但是菜品的销售价格还要保持原来的价格，所以我们精心研发，利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低价位菜品，如：石锅木耳白菜月销量屡居榜首。
咖啡厅也针对市场所有原料价格都在上涨，利用自助餐没有用完的香蕉做出大家备受喜爱的香蕉包等等。还有员工餐是为员工提供效劳，在市场原材料都上涨的情况下也推出很多荤素搭配的健康美食。
三、管理方面
我结合员工实际情况加强素质教育，每月再忙也要抽出时间有针对性的厨艺培训，并经常鼓励他们在日常工作中多看多学多记，以便以后在重要的工作岗位上发挥大家最大的潜力。经过努力，员工整体素质得以提高，如注重仪表、遵守厨房规章制度等，现在我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。曾经有些员工不理解我们严格的管理，记得曾经有位员工餐厨工来找我，说我们也就是给员工做餐，土豆丝有必要切那么好吗，当时我很明确的告诉他很有必要，并且给他讲其中的道理，首先从自身来说你严格要求自己打好刀工的根本功，史自己将来在厨艺上有更大的开展，还有每天能让员工吃到美味可可的饭菜，员工就会有种家的感觉，才会更的为园区效劳。现在回想这严格要求没有白费，让我们到现在看到的的是一支良好的厨师团队。
四、出品控制方面
菜肴质量是餐厅得以生存开展的核心竞争力。作为厨师长，我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单，做菜时严格按照标准执行，确保每道菜的色、香、味、意、型稳定;我们还认真听取员工、前厅效劳员及宾客反响意见，总结每日出品问题，并在每日例会中及时改良缺乏;同时我们还把自助餐、桌餐标准菜单有针对性的进行修改，好让经常来用餐的老客户享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后，我在餐饮部指导下对明年和园餐厅带照片的新菜单进行再次整理和研发，确保表达不断吸纳当今餐饮业的诸多新元素的经营特色，以此形成我们中关新园独特的餐饮品牌，确保回头客每次都可以尝到新口味的美食。
五、本钱方面
在保证出品质量的情况下，降低本钱，让利顾客，始终是我们追求的一个重要目标。身为厨师长，我也总结出一些降低本钱的新方法。如：经常去市场询价，已便更精确的制定原料价格表、每次询价都要带很多原料回来降低本钱、时刻掌握库存状况，坚决执行先进先出原那么，把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无本钱菜品，把主菜的.剩余原料做成套餐小菜，以降低本钱;还让每个厨师都知道自己所用原料的单价，每日估算所用原料的价值，这样就把本钱控制落实到每厨师身上，每月本钱率一出就会在第一时间告知他们每个月高了还是低了，使所有厨房厨师都关心本钱，从而到达效益最大化。
六、得与失
在这近一年里，我同时管理着三个厨房的厨师、厨工，在5至10月份用餐较多情况下，由于我们三个厨房人员都配备缺乏，在这段期间我们大家加班加点，用自己的辛勤和汗水圆满完成了一次又一次重大接待任务，在大家坚持不懈的努力和园餐厅的这个品牌得到了学校领导、园区领导和顾客的认可，还有我们厨房在今年有两名员工很荣幸地得到外出学习高级营养配餐员的时机，并获得了劳动社会保障部颁发的证书，这给我们以后营养配餐打下了扎实的根底。
我个人方面虽然失去了很多很多的休息甚至家人来北京2、3个月也没有好好陪过她们，但是我的付出换来了我在中关新园的诸多进步和领导对我工作的认可，我觉得是超值。由于我们现在和园餐厅经营的特性没有太多高档的菜品，但对酷爱烹饪，酷爱新厨艺的我来说我从来也没有放弃学习新厨艺，在当今餐饮开展迅速的时代，从最早的八大菜系到当今的融合菜及国外先进的分子厨艺和今年最受消费者喜爱的中国意境菜，说到意境菜大家可能不太熟悉，简单给大家介绍一下，意境菜就是以菜品为媒介，运用中国绘画的写意技法和中国盆景的拼装技法反映了中国古典文学的意境之美。今年九月份我也得到了学习中国意境菜的时机，短暂的学习期使我受益匪浅，学完后在我们遇到重要接待时，也运用了一些，给前来就餐的宾客全新的视觉、嗅觉、触觉、味觉的享受。在客人享受的同时我想我要把我学到的这些传受给我的厨师团队，让大家在这里有更大的开展。
综上所述，在本年度，通过团队的共同努力，我们在厨房经营管理方面取得了显着成效;在菜品创新、菜肴质量、本钱控制、员工素质提高等方面都取得较好的成绩。当然，我们也还存在缺乏，比方我们最关心的营业收入，我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客，最大程度的增加年收入，从而到达为园区增收效果。从这个角度来说，我深感肩负工作的挑战性与创新性。今后，我一定会带着我的团队不断接受挑战、勇于创新，烹饪更精美的菜肴。
辞旧迎新之际，我们将在20xx年的根底上，继续加强经营管理、质量卫生监控和本钱控制，同时要改良自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的创新，从而寻求在20xx年创造更好的经济效益和社会效益。与此同时我相信在各位领导和大家的指导和帮助下，我们的团队一定能够抓住机遇，迎接挑战，走向一个收获的20xx!
后厨年度总结篇7
行政人事部总务科是集行政、人事、总务于一体的综合管理部门。行政管理、人事管理和一般物流管理是公司有序规范发展不可或缺的组成部分。为了提高公司的管理水平，聚集企业团队的力量，使企业进入规范管理的良好状态。
时光飞逝，20xx年即将结束！
自20xx年3月23日以来，我一直在公司工作，担任人事管理员。在这项工作中，我根据公司的实际情况和自己的工作做了初步的规划。现实告诉我“只有管理好人，才能管理好事”，所以在自己的工作中，我根据公司的实际情况，不断创新人事管理工作。另一方面，我仍然用我的初步计划，认真、务实地进行人事管理。首先，我对人事管理相关文件进行了彻底的起草，并根据公司的相关规章制度和公司的实际情况逐步完善。最后，我有一套基本规范的人事管理规章制度。
9月底，因公司人事调整，从10月1日起晋升为本部门经理(代理)，接任行政、人事、办公室、总后事务。在上级领导的关心、支持和指导下，在各部门的配合下，根据公司的方针政策，行政人事总务部的工作特点是：做好日常的外部和内部工作，进一步提高工作效率，保证各项工作的正常运转；进一步强化各项服务，为生产经营提供周到快捷的物流支持服务；储备和创新人力资源管理，为公司的发展、生产和经营提供动力支持；加强制度执行力度。从10月1日开始，我就一直在做部门经理(代)，都是围绕着以上思路在做。要努力为生产经营服务，及时调整招聘、用工管理、后勤保障管理的思路。
回顾过去，公司陪我走过了人生中非常重要的一个阶段，让我懂得了很多。领导们对我的支持和关心让我明白了世界的温暖。在此，我向公司的领导和所有同事表示衷心的感谢！有了你的帮助和理解，我在工作中可以更加得心应手，有了你的帮助，公司的发展可以更上一层楼，各项任务也可以更好的完成。其总结报告如下：
第一、人事管理
1.彻底完成人事管理相关的文件和资料，并根据公司的发展情况逐步完善并分发到各部门；对公司及各部门下发的文件资料进行修改完善，并签字签发；对各部门下发文件的执行情况进行解释和监督，进一步指导执行。
2.建立、完善和规范人事档案管理(新入职、离职、调动、升级)。
(1)、对现有人员的归档工作，现在员工档案已经完成。
(2)、所有部门和人员分组归档，以便于工作操作、验证、转移和管理。
(3)、办理公司新入职、离职、调动手续；自我离职、辞职、生病退休等。离职人员的档案应分类归档，以便核查；同时，保管好调入和晋升人员的档案和资料，并在月底将新聘、辞职和调入人员的资料发送给财务部。
3.各部门负责人每月统计在岗人员数量，每月统计和核对离职人员、新员工和调动人员，方便部门、人员、财务查询和结算管理，提高人力资源管理水平。
4.员工住宿。每月统计员工住宿情况，向财务部上报员工在外住宿名单，并根据公司相关规章制度给予住房补贴。
5.严格的劳动纪律。
(1)、加强考勤管理，在全公司的帮助下按时赶班、下班，规范考勤制度。实行严格的考勤责任制。
(2)、加强放(离)假制度和离岗单管理，对不履行放(离)假手续或不开离岗单擅自离岗的人员坚决进行核实和处理，一方面维护考勤制度的严肃性，另一方面激发员工的积极性，从而大大改善公司的工作作风。
6.认真做好日常工作，包括：优秀员工、薪酬、晋升、调动等审核考核工作；核对工作卡的办理和补发，等等。
7、人员月统计。每月汇总公司各部门人数，对新进员工、新进员工、转岗员工进行备注。
8.收集信息，开发和保留人力资源档案，提高办公效率。
第二、行政、办公室和总务
1、贯彻公司领导指示。做好上下联系沟通工作，及时向领导反映情况和反馈信息；做好各部门之间的相互配合和综合协调；监督和检查所有工作和计划。
2、根据领导意图，起草相关规章制度、工作计划等文稿。负责公司信件的处理、收发、登记、传阅和指示；通知、审核、传递、督促和检查公司文件。加强办公文件和档案管理。在收发文件方面，下发的文件及时送达相关部门，为公司贯彻上级精神，及时完成工作任务提供了有力保障；同时档案管理有序，随时为公司服务；加强书面材料的起草和印刷工作。
后厨年度总结篇8
转眼xx年进入年末，过去的一年中，在领导的指导以及师傅们的帮助下，使我对包装的理论知识和操作有了更新更深刻的认识，做到了理论与实际的的更紧密结合，工作能力有了一定的提高，受益匪浅。在不断提高自己的专业业务素质同时，我也把工作中存在的不足之处做了认真的分析与总结，我会在以后的工作中努力改进，把工作完成的更加圆满。
1、思想上，我积极向上，不断追求上进。积极学习理论知识，从报刊，文摘和电视等渠道学习党的知识和国家对该领域的扶持政策，使自己的思想觉悟提高，认真工作，爱岗敬业，积极主动认真的学习专业知识，工作态度端正。
2、业务工作上，在工作中，在领导的指导和师傅们的帮助下，对自己所属部门从事的有关白炭黑的包装及利用有了更深刻的认识，从中学到了很多专业知识，提高了分析和解决问题的能力，使得理论知识和实践得到有机结合。从而也对白炭黑生产的全部流程有了更进一步的了解。
3、补充专业知识方面，积极阅读专业书籍，利用互联网查询学习专业知识，在圆满完成本职工作的情况下会对别的部门别的岗位尽自己的能力有些或多或少的认识和了解。
1、工作质量方面，时刻严格要求自己，使产品质量达到最好，班内检查中合格率保持在较好水平。
2、生产安全方面，坚持每天班前班后会说安全，班内全年安全工作的重心放在了加强人的安全意识上，杜绝人的不安全行为、环境的不安全因素、物的不安全状态，以避免安全事故的发生。
在今后的工作中，我将认真学习专业知识，克服理论知识的不足，努力使自己各方面素质得到提高。我将更加勤奋的工作，刻苦的学习，努力提高理论知识和实践技能，认真圆满地完成领导下达的工作任务，使自己的工作更加出色。
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